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　　 白兰地的贮陈

　　 白兰地的贮陈

　　 法国 白兰地（BRANDY）是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须木桶里经过相当时间的陈年。各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产，所以法国白兰地也，其中以干邑白兰地（COGNAC BRANDY）尤为驰名。所有的干邑都是白兰地，但并不是所有的白兰地都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的与保障，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为干邑，干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城，是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已驰名，因此这个法国字COGNAC，差不多全的人都认识 了。就连也不例外。

　　 同时，被评为婚庆服务协会婚庆个性化酒定制中心。纵观腰部酒水市场，鱼龙混杂，各地方酒水品牌割据一方，在消费者心中还没有一个性的大众酒水品牌。如今，茅台白金酒红酱A1以低于百元的价格、国酒茅台的品质、全渠道的发力腰部酒水市场，对于大众消费者乃至整个酒水市场的良性发展都是令人振奋的福音。

　　 两个小朋友在一起玩耍，突然又走过来一个小朋友，问道:你们喜欢看马戏团的耍猴吗。两个小朋友异口同声地问道:在哪里。就在附近的公园里。这个小朋友话音未落，三个人手拉手高兴地去了。这个简单的故事说明:你要让别人去做任何事，首先，你要让对你的事感，而且还要找到同龄人共同的爱好、共同的需求。

　　 而对于水井坊，分析师认为，利润低于预期，原因是其一季度费用投入较大，所得税率，但销售收入仍保持30%以上，并认为随着行业产品价格上升，其存货减值也应会有回转。华泽集团产品研发总监舒国华用行业强分化带来马太效应初现来形容季度市场，认为龙头企业普遍不错，但中小区域企业目前压力仍然很大，普遍加价部分源于前几年市场的利润的补涨，更多是消费升级及包材等上游成本上升。

　　 干邑区又分六个小区，所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下:

　　 ⒈GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区

　　 ⒉PETITE CHAMPAGNE 小香槟区

　　 ⒊BORDERIES 边缘区

　　 ⒋FINS BOIS 植林区

　　 ⒌BONS BOIS 优等植林区

　　 ⒍BOIS ORDINAIRES 一般植林区

　　 所有白兰地酒厂，都用字母来分别品质， 例举如下:

　　 E代表ESPECIAL

　　 （特别的）

　　 F代表FINE

　　 （好）

　　 V代表VERY

　　 （很好）

　　 O代表OLD上一期，2014年4月14日到2015年4月27日，泸州老窖集团增持了8,603,116股公司股份，两次增已发行总股份的1%。本次增持计划实施完毕。市场就意味着竞争。在白酒市场遭遇战中，本地白酒的市场份额正在受到外地白酒的。

　　白酒针对EC的研究，目前仅局限在检测上，而对其合成与调控机制的研究尚未见报道。因此深入研究白酒在酿造和蒸馏工艺中EC的合成机制、明确其在蒸馏工序中的分配规律显得尤为重要。根据计划，EC控制技术的研究时间为2年。

　　季克良对茅台贡献就是:将复杂的手工酿酒工艺逐条量化为工业，推动茅台由作坊式生产向现代工业流程转化，从此走上一条化、规范化、科学化发展之路。很多不能量化的技术，在他的攻关研究下，成为了可以用科学来解释的现象。