西泠印社集团党委书记、董事长伯皓认为，南宋官窑和西泠印社金石篆刻同为历史赋予杭州的珍贵遗产，在传统文化艺术的保护、传承和发扬上达到了同声相应、同气相求的契合。此次展览正是在传统艺术领域的挖掘上走得更远，多角度呈现传统艺术的博大精深、独特魅力。展览开幕式上，郦越宁将参加中国工艺美术精品展并荣获银奖的代表作品“同心盘”（2012年制），捐赠给了西泠印社美术馆。学术研讨会同日举行，现场专家就南宋官窑、南宋文化等话题展开对谈，以官窑为切入点，管窥宋代的繁荣富庶、艺术鼎盛，以及其对中国和世界的深远影响。同时剖析梳理普及官窑的特点、发展脉络及文化艺术价值，探讨官窑现状及今后的发展和开发方向。

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　　近几年官窑渣斗同类藏品成交记录（Artron数据）:

　　藏品名称:斗鸡缸杯

　　估价3000.00到3000.00万---成交价:HKD3450.00万---成交日期:2021年6月30日

　　藏品名称:定窑白釉花口盘

　　估价1200.00到1200.00万---成交价:HKD1200.00万---成交日期:2021年4月29日

　　藏品名称:青花云龙纹八棱玉壶春瓶

　　估价139.00到139.00万---成交价:AED150.12万---成交日期:2020年12月21日

　　藏品名称:珐琅小杯

　　估价135.00到135.00万---成交价:AED145.80万---成交日期:2020年8月21日

　　藏品名称:黄地粉花觚

　　估价222.00到222.00万---成交价:AED239.76万---成交日期:2019年11月21日

　　藏品名称:粉八仙纹鼻烟壶

　　估价148.42到148.42万---成交价:HKD1349.81万---成交日期:2019年5月29日

　　藏品名称:胭脂红釉观音瓶

　　估价1200.00到1200.00万---成交价:RMB1890.00万---成交日期:2018年10月23日

　　据了解，渣斗一般是喇叭口，宽沿，深腹，形如尊。渣斗在晋始使用，瓷质的较常见，比如青瓷渣斗。宋代许多窑场都烧制渣斗，北宋越窑、耀州窑、南宋官窑等出品都很著名。明、清时景德镇窑也有制作，数量较多，有多种色釉和绘装饰，而以郎窑红等名贵。明清两代渣斗也被放置于床边和几案上，以备存纳微小废弃之物，用途有所拓宽，材质也日渐多样。有银器或漆器，堪与名窑瓷器比美。