豇豆红是铜红高温釉中的一种，为清代康熙晚期出现的铜红釉品种。因其色调淡雅宜人，以不均匀的粉红色、犹如红豇豆一般、造型轻灵秀美而得名。又因其浅红娇艳似小孩脸蛋、如三月桃花，又被人称为“娃娃脸”、“桃花片”、“美人醉”。豇豆红无大器，常见为文房用具，如太白尊（水盂）、石榴尊、菊瓣瓶、柳叶瓶、洗、印盒等。此件豇豆红渣斗为不常见器型，于2000年出土于北京市西城区辟才胡同东北。
豇豆红是铜红高温釉中的一种，为清代康熙晚期出现的铜红釉品种。因其色调淡雅宜人,以不均匀的粉红色、犹如红豇豆一般、造型轻灵秀美而得名。又因其浅红娇艳似小孩脸蛋、如三月桃花，又被人称为“娃娃脸”、“桃花片”、“美人醉”。豇豆红釉质都很匀净细腻，含有粉质。红釉中往往散缀有因烧制时氧化还原不同形成的天然绿色苔点。釉色有高低之分。上乘者，名为“大红袍”或“正红”，釉色明快鲜艳，通体一色，洁净无瑕。居中者，釉如豇豆皮，含有深浅不一的斑点，甚是柔和悦目。有的器身或口沿露出“缺陷美”的绿斑苔点，今称作“美人醉”或“美人霁”。色调再浅些被称为“娃娃面”或“桃花片”，虽不如深者美艳但却有幽雅娇嫩之态。下品者，或色调更浅，或晦暗浑浊，名为“乳鼠皮”或“榆树皮”。至于器身呈灰黑不匀的“驴肝、马肺”色，与器下部呈黑釉焦泡的一类，则为次品。豇豆红无大器，常见为文房用具，如太白尊（水盂）、石榴尊、菊瓣瓶、柳叶瓶、洗、印盒等。清《南窑笔记》中将它称为“吹红釉”。由于后来在景德镇明御窑厂旧址中发现了宣德年间的红釉器，所以文玩界也有专家认为:可将豇豆红釉器的发明时间前推至明代。但一般而言，古玩还是公认“豇豆红”是康熙晚期众多红釉制品中昙花一现的工艺精品。
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2019年豇豆红瓶同类藏品成交记录（Artron数据）:
藏品名称:清 清乾隆 粉缠枝花卉纹大碗 （一件）
估价240.00到240.00万---成交价:GBP334.80万---成交日期:2019年1月20日
藏品名称:清 清乾隆 红釉玉壶春瓶 （一件）
估价82.00到82.00万---成交价:GBP172.80万---成交日期:2019年1月20日
藏品名称:清 青花吉祥八宝纹双龙耳抱月瓶 （一件）
估价88.00到88.00万---成交价:GBP104.54万---成交日期:2019年4月29日
藏品名称:清 茶叶末釉荸荠瓶 （一件）
估价88.00到88.00万---成交价:SGD107.80万---成交日期:2019年1月12日
藏品名称:清中期 红釉炉
估价168.00到168.00万---成交价:HKD237.60万---成交日期:2019年1月20日
2018年豇豆红瓶同类藏品成交记录（Artron数据）:
藏品名称:清康熙 粉青釉菊瓣瓶
估价550.00到650.00万---成交价:RMB632.50万---成交日期:2018年12月8日
藏品名称:清雍正 柠檬黄釉杯 （一对）
估价220.00到320.00万---成交价:RMB379.50万---成交日期:2018年12月8日
藏品名称:清乾隆 霁蓝釉天球瓶
估价280.00到280.00万---成交价:HKD280.00万---成交日期:2018年4月28日
藏品名称:清乾隆 红釉梅瓶
估价150.00到250.00万---成交价:RMB172.50万---成交日期:2018年6月18日
藏品名称:清乾隆 仿哥釉三联笔筒
估价20.00到30.00万---成交价:RMB149.50万---成交日期:2018年12月5日
2017年豇豆红瓶同类藏品成交记录（Artron数据）:
藏品名称:清乾隆 红釉荸荠瓶
估价90.00到180.00万---成交价:RMB218.50万---成交日期:2017年1月11日
藏品名称:清乾隆 蟹甲青釉梅瓶
估价350.00到450.00万---成交价:HKD790.60万---成交日期:2017年10月2日
藏品名称:清乾隆 白釉浆胎印花撇口瓶
估价80.00到120.00万---成交价:HKD171.10万---成交日期:2017年10月2日
藏品名称:清康熙 豇豆红釉团龙纹太白尊
估价80.00到120.00万---成交价:HKD204.00万---成交日期:2017年5月31日
藏品名称:清乾隆 仿汝釉双绶带耳汉壶尊
估价200.00到300.00万---成交价:RMB345.00万---成交日期:2017年12月18日
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豇豆红釉之所以名贵，是因为它比郎窑红烧成难度更大。康熙官窑有少量生产，供黄帝内庭赏用。康熙豇豆红釉器多为文房用具或摆设等小件器物，制作工艺精湛，传世品稀少。著明的“八大码”有菊瓣瓶，柳叶瓶，莱菔尊，鱕龙盘，洗，太白尊，苹果尊，印盒。由于豇豆红釉是康熙所创具有优美柔和色调，且其烧造技术很难掌握，成功率及低，尤其是豇豆红釉中的绿色苔点是极难仿制的且又是康熙宫廷御用品，故而流传下来的器物很少，成为高温铜红釉瓷器中为名贵的一种。由于历史原因，绝大部分传世品已于1860年到1949年间流散国外，收藏于各国的博物馆和收藏家手中。据考证，美英收藏于各国的博物馆和收藏家手中的约有多件是中国国立博物馆馆藏的2-3倍。随着国富民富，古玩收藏，目前市场拍卖价连续走高已达7位数。
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