锦州太岁鉴定

　　灵芝是一种常见的药用菌，也称灵芝蘑菇、玉芝、仙草等。它在古代就被誉为“仙草”、“灵草”，因其形如伞而得名。灵芝是中国传统的中药材之一，常用于治疗各类疾病，如保肝护肾、增强免疫力、抗氧化等。

　　菌丝体在pH值3.5—7.5的基质中均可生长，以PH5—6生长较好。一般常用的培养基自然酸碱度都适于其生长。在自然界灵芝常生于柞、栎、桦、椴及枫香、板栗等阔叶树的木桩旁。菌丝生长初期只能吸收利用一些低碳水化合物单糖，很快它就可通过本身产生的各种酶类来分解、转化、吸收、利用纤维素、半纤维素、木质素以及一些矿物元素，所以可在多种腐木上生长。在利用锯木屑作培养基栽培灵芝时，加入一定量的麸皮，营养更，灵芝生长发育。麦麸比例越大，菌丝生长越旺盛，但如全用麦麸则难分化发育出子实体。所以麦麸适宜作栽培种培养基，以得到大量菌丝体。试验还发现，多种中草的茎叶及种子作培养基或掺入培养料，并不抑制菌丝生长。如穿心莲茎叶、木槿花、甜杏仁、板兰叶、马齿苋、葶苈子以及小蓟叶等。其中以掺入木槿花、甜杏仁、葶苈子者，菌丝生长较好，可能是由于其营养较之故。

　　灵芝是一种富含营养的菌类食品，其中含有多种人体营养素，如多糖、三萜类化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。多糖:灵芝中含有的多糖，这些多糖具有抗疲劳、增强、抗衰老等功效，同时还能降低血糖、降脂、预防心血管疾病等。三萜类化合物:这是灵芝主要的用成分之一，具有抗肿瘤、增强、降低血脂、降低血压等多种功效。蛋白质:灵芝中含有人体所需的8种氨基酸，是一种十分的蛋白质来源。维生素和矿物质:灵芝中还含有多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌、硒、维生素B2等，这些成分有助于增强身体抵抗力，促进健康。

　　注意清洁，盖好盖子放落杂物，避免用手和不干净的物体接触太岁。如果正常保健饮用，推荐饮用2-7天内的太岁水，PH值在7.45左右。如果用于解酒、外用消炎、治疗感冒、健身沐浴等，推荐使用10-30天内的太岁水，PH值在7.65左右。如果用于治疗严重烫伤、皮肤病、肿瘤等重病时，推荐使用1-4个月内的太岁水，PH值在8.05左右。无论泡多久，太岁水的高碱性也不会超过8.15，属于比较的弱碱性水，所以不用担心饮用问题。