嘉兴太岁交易

　　灵芝，是中国对这个菌类独有的名称，以别于其它的芝菌。现代科学已证明芝菌是由动物与植物的基因结合而产生的一个物种，但对于灵芝是由何种动物和植物所组成自今尚没定论，这是由于缺乏灵芝的实物可作研究。《本草纲目》中记述灵芝产生的三大条件:灵芝是某种珍稀高山动物的尸体附着在千年栎树的朽木之上的芝菌，须在海拔千米以上的阴湿环境气候下才能生长，这三大条件决定了灵芝非天工做巧所能也。

　　比如我们常吃的米饭，其中的营养成分都要比太岁的含量更加一些，所以从营养的角度来分析，太岁对于人体的延年益寿没有什么太大的作用，至于长生不老，更是无稽之谈。它的生长，其实就是黏菌的自我复制而已，并不是什么神奇的力量。现在很多人都会人工培养太岁，因为知道了它们的原理以后，利用人工培养，基本不是什么太难的事情了，当然，黏菌喜欢的环境，大都是阴暗潮湿的地方，在这些地方培养出来的，有可能出现其他对人体有害的细菌，因此大家还是不要去轻信太岁的神奇功效。

　　灵芝是一种富含营养的菌类食品，其中含有多种人体营养素，如多糖、三萜类化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。多糖:灵芝中含有的多糖，这些多糖具有抗疲劳、增强、抗衰老等功效，同时还能降低血糖、降脂、预防心血管疾病等。三萜类化合物:这是灵芝主要的用成分之一，具有抗肿瘤、增强、降低血脂、降低血压等多种功效。蛋白质:灵芝中含有人体所需的8种氨基酸，是一种十分的蛋白质来源。维生素和矿物质:灵芝中还含有多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌、硒、维生素B2等，这些成分有助于增强身体抵抗力，促进健康。

　　马铃薯（去皮） 200g（切片加水煮沸半小时去渣）磷酸二氢钾 3g硫酸镁 1.5g维生素B1 10mg加水至1000ml注:如无马铃薯可用50g麦麸代替，并且可不加维生素B1。除上述培养基外，还可用PSA或PDA培养基以及沙氏培养基。为了配制方便，降低成本，也可用浸胀的小米、麦粒或玉米粉，以及麸皮做成斜面培养基，供培养原种用，也可用来保存菌种。成分为锯木屑和麦麸，重量比为3∶1。通常采用阔叶树的木屑，以硬木为好，后劲足。杨、柳等木屑较松软，不易压紧，后劲差。松、杉、樟、柏的木屑及霉变的硬木木屑不宜用。没有木屑可用蔗渣、棉籽壳或玉米轴渣等代之。按比例称好木屑及麦麸后混拌匀，加水至配好的料以手紧握指缝有水而不滴下为度。拌料多时水分下渗，注意上下搅拌均匀。