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　　灵芝，外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。是我国中医药宝藏中的珍品，又被称为仙草、瑞草、还阳草等。从古至今，人们利用灵芝治疗多种疾病、对人类健康长寿贡献极大。被医学界誉为“上上品”、是治病、养生、美容健体的佳品，也是古代帝王之家的独享养生之品。

　　灵芝主要分布在中国、半岛和日本。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部。灵芝，是中国对这个菌类独有的名称，以别于其它的芝菌。现代科学已明芝菌是由动物与植物的基因结合而产生的一个物种，但对于灵芝是由何种动物和植物所组成自今尚没定论，这是由于缺乏灵芝的实物可作研究。《本草纲目》中记述灵芝产生的三大条件:灵芝是某种珍稀高山动物的尸体附着在千年栎树的朽木的芝菌，须在海拔千米以上的阴湿环境气候下才能生长，这三大条件决定了灵芝非天工做巧所能也。由于近代人类对自然的破坏，使得大量的动植物和原始森林的灭，产生灵芝的自然环境条件就少有，灵芝的生长又的缓慢，加之人类几千年来的采摘，灵芝早已几近灭。

　　世界卫生组织称其为“免疫性食品”。太岁水中的甲壳素（几丁质）是液态的 ，不需要破壁和转化，可直接被人体吸收。PQQ（砒咯喹啉醌）太岁体内发现了高含量的PQQ。PQQ是一种氧化还原酶辅基，它稀少的存在于一些微生物、植物和动物组织中。微量的PQQ就能提高生物体组织代谢和生长机能，被医学界称为“免疫”。科学家们在进行了大量的研究，尤其是深入地探讨了其的生理功能，总结出 PQQ对人体十分有益的八大功能:

　　主要是空气中氧气及二氧化碳对其影响较大。菌丝在基质内，含水量与氧的供应是一对矛盾，含水量高则氧易不足。用750ml的广口瓶，每瓶装硬木屑与麦麸（3∶1）混合拌水的培养料约600g为适，其中干物质在210—240g。过多则会过于紧实，菌丝会因缺氧而生长慢。子实体分化发育需较多氧的供应。如CO2浓度高则菌盖不分化或不产生担孢子，因此，需要有一定的通风换气条件。据陆文梁等研究，空气中CO2含量超过0.1%，菌伞就不发育。但在0.1—1.0%之间对菌柄的生长有促进作用。因此人工培养时，当子实体原基分化以后，放入密闭的玻璃柜中，菌柄均伸长为筷子状。