萍乡太岁交易

　　太岁是一种非常昂贵而且非常稀有的药材，它有极佳的养生功效，是百药之王，对于人体非常的好。太岁实际上是一种复合型的大型菌，它并没有实际上的细胞，就连科研人员也不能用显微镜查看到它的细胞结构，是一种让人觉得非常神奇的东西。

　　构菌除由担孢子到下一代担孢子的有性大循环外，还有无性小循环，即其菌丝体有时断裂形成单细胞粉孢子，萌发后发育成单核菌丝和双核菌丝。通常栽培用的菌种及培养料中的菌丝都是双核的，有疏密不一的锁状联合；比单核菌丝粗壮，生长速度快。在生产上应谨防双核菌丝“退化”成单核菌丝。栽培用菌种可由孢子分离或组织分离法得到。因组织分离法所得菌株遗传性状较稳定，生产上多采用此法，其栽培程序为:母种→原种→栽培种→子实体培养。各程序均按常规进行配制培养基、装瓶、灭菌、接种等具体操作。为培养出高产子实体，应提供其生长发育所需的环境条件。培养室大小应根据生产规模设计。室内培养架应分层，下面一层应离地面30cm。

　　在无菌条件下，将培养好的斜面原种，以接种针挑取黄豆大带培养基的一块菌丝，放置麦麸皿，将菌种稍往下压，与麦麸紧密接触，置26℃下培养一周，白菌丝几乎充满全皿，即可作栽培种用。一个培养皿的菌丝可接25—30瓶。栽培瓶接种时，用镊子从皿中夹取约1cm2的一块菌丝麦麸，迅速放入瓶中孔洞处，包好瓶塞即可进行发菌培养。在没有麦麸种时可用斜面原种，也可用没长出子实体或已出过子实体的栽培瓶下边的菌丝体作种。

　　子实体成丛生长，分菌盖、菌褶（子实层）、菌柄。菌盖早期呈球形，后期展开。直径1.5—7cm，表面有粘性物质，水分越多粘性越大。菌盖中部肉桂，边缘乳黄并有细条纹。菌肉白、较薄。菌褶白至乳白或微带肉粉，弯生，稍密，不等长。菌柄长3—7cm，栽培者可达13—20cm，直径0.2—0.8cm，具黄褐或深褐短绒毛，纤维质，内部松软，基部往往延伸成假根状，相互连在一起。孢子无或淡黄，呈广椭圆形，光滑；7—8×5μm，内含1—2个油球。囊状体呈圆锥状，18—30×7—8μm。