青海龙涎香拍卖中心龙涎香的香气重要源自经龙涎香氧化、光解产生的生物生物，降龙涎香醇、二氢紫罗兰酮、降龙涎香醛、环高香叶氯代物和降龙涎醚。其中，龙涎香醇无味，二氢紫罗兰酮弱的烟草味，降龙涎香醛典型的海水味，环高香叶氯代物臭海水味，降龙涎香醇腐烂的动物粪臭味，降龙涎醚表现出麝香性动物的香韵。

　　有一个关于龙涎香起源的故事 。汉代时，渔民在海边捕捞一些白蜡状漂浮物 。当他们捞起它们时，它们有一股强烈的鱼腥味 。晒干后，它们散发出持久的香味 。这种香味很，久久挥之不去 。于是地方官就把它献给皇帝，香就成了宫廷里的香料，还入 。但当时没有人知道它是什么，于是宫里一个道士解释说，它可能是海里的一条龙，睡觉时唾液凝固，所以叫龙涎香 。 长期以来，人们不知道龙涎香形成的奥秘 。后来经过海洋学家的反复研究，才知道其实是来自抹香的排泄物 。原来抹香喜欢吃章鱼，但是要消化这些动物坚硬的“角嘴”，就需要胃能够分泌大量的消化液 。经过长时间的进化，抹香的消化系统足以应对这类食物，进入胃中的“角喙”被包裹，然后通过肠道排出体外 。这种排泄物没有香气，而是其难闻，令人窒息 。

　　在历史上，真正发现龙涎香秘密的是沙特考拉特的一个渔民。因为当时这个岛上的人主要是靠捕杀抹香为生。于是，一次偶然的机会，一位老渔夫在剖开抹香的肠子时，突然发现了一块龙涎香，这让他不禁好奇龙涎香是从哪里来的。我们应该重视它。身边有人认为抹香从海面吞咽时不注意吸气，引起注意。后来，这个消息引起了相关生物学家的注意。他们一边派人联系老渔民说明情况，一边对他们进行了详细的调查研究，解开了龙涎香起源之谜。

　　可以从颜上进行辨别真假，真龙涎香的颜是发黄发灰的，而假龙涎香的颜是呈现出不自然的白;真龙涎香的气味是木香以及淡淡的咸腥味和奶香，而假龙涎香的气味要么是不明显，要么就是比较刺鼻，不自然。 龙涎香主要是醇类和脂类组成的，这两者都是白的，真的龙涎香在经过长时间的分解后，会变得发黄发灰;而假的龙涎香颜就显得较为发白，呈现出不自然的白，给人的感觉就不正常。 真龙涎香主要的气味就是木香，仔细闻的话也可以分辨出海水的咸腥味以及奶的奶香味;而假的龙涎香味道主要是比较刺鼻的，要么味道不明显，要么就气味不自然。