咸宁龙涎香交易中心龙涎香的香气重要源自经龙涎香氧化、光解产生的生物生物，降龙涎香醇、二氢紫罗兰酮、降龙涎香醛、环高香叶氯代物和降龙涎醚。其中，龙涎香醇无味，二氢紫罗兰酮弱的烟草味，降龙涎香醛典型的海水味，环高香叶氯代物臭海水味，降龙涎香醇腐烂的动物粪臭味，降龙涎醚表现出麝香性动物的香韵。

　　现代化学实验表明，龙涎香是一些聚萜烯衍生物的集合体，它们大多有人的香味，具有环状的分子结构。由于人类对各种香味的爱好，香料有很大的市场需求，早在19世纪，化学家就测定了大部分萜类化合物的结构，从天然香精油中分离出香叶醇、芳樟醇、茴脑、檀香醇、龙脑等，并进行了工业生产。从苯环衍生出的人工合成香料，如苯甲酸、乙酸苯甲酯、苯乙醛等也开始生产。1920年，瑞士化学家发现香和香猫酮的分子结构，接着美国科学家又发明了合成大环酯的方法，合成了人工香。现在，龙涎香中的各种成分均能人工合成，但却不能代替大海赠与人类的龙涎香，因为目前人类的技术还达不到大自然的奇妙与和谐，是天然龙涎香中的龙涎甾，加入香水中后会在皮肤上生成一层薄膜，能使香味经久不散。

　　龙涎香形状不规则，大小不一，棕褐或深褐，也有白小块的墨鱼骨状点状或片状痕迹，鱼无法消化 。很淡，不香，还有腥味 。舌尖上，还是有点酸 。有句成语叫“物必反”这个龙涎香太香了 。靠得太近可能感觉不到它的香味 。就像糖是甜的一样，糖精是很苦的，需要稀释很多倍才能尝到甜味 。 龙涎香也被称为灰琥珀 。一部老中医电视剧中的医生介绍了鉴别龙涎香和琥珀真伪的方法 。龙涎香点燃后，会冒出带香味的白烟 。另一方面，琥珀散发出黑烟，闻起来像松节油 。

　　龙涎香是抹香科动物抹香肠内分泌物的干燥品。其味甘、气腥、性涩，具有、散结止痛、利水通淋、化痰等功效，可用于治疗咳喘气逆、心腹疼痛等症。龙涎香系各类动物香中名贵的一种，为难得。 世界上早发现龙涎香的国家，是古代中国。汉代，渔民在海里捞到一些从几公斤到几十公斤不等，灰白清香四溢的蜡状漂流物，这就是经过多年自然变性的成品熟化龙涎香。当时的一些官员，后当作宝物贡献给皇上，在宫廷里用作香料，或作为物。当时，谁也不知道这是什么宝物，请教宫中的“化学家”炼丹术士鉴定，他们认为这是海里的“龙”在睡觉时流出的口水，滴到海水中凝固起来，经过天长日久，成了“龙涎香”。