福建紫砂壶鉴定中心紫砂壶因为其材质闻名，所以鉴别紫砂壶主要看其材质。宜兴紫砂泥主要是由粘土、石英、云母构成，富含铁元素。这些矿物质使得紫砂壶触感细腻，但是并不光滑(与瓷器和釉质的区别);而触感粗糙的紫砂壶要么是假泥，要么是在某道工序上出了问题，你都应当谨慎购买。

　　力:这是一把方器茶壶重要的直观特征。清代黄玉麟创作的“铺砂斗方壶”、现代顾景舟创作的“僧帽壶”之所以能被收藏家和行家青睐、追捧，就是因为它们体现出了力的美感。 角:所谓方器，就是用数学立体几何概念来衡量的。比如潘持平老师创作的“砖方器”角度端庄，嵌接合理，是一件之作。这里说的“角”，不仅是角度的意思。而是一个气度，也就是上下左右线面界定明显，角度协调，对称匀称。 粒:紫砂方器对泥料要求比较严格。通常以“拼紫”、“底槽青”等泥料掺以适当的砂粒为宜。烧成后让砂粒在壶身上似隐似现，反而让人感到老而不枯、新而不嫩、粗而不润、娇而不艳的混沌感觉。这就是方货区别于一般其它种类紫砂壶的工艺特。

　　从颜上鉴别:紫砂壶由于其加工程序和构成成分的不同可以呈现出不同的颜。通常来说，好的紫砂壶颜比较单一，没有花哨之感，如果店家给了你一把泽十分鲜亮的紫砂壶，你便要慎重考虑，因为里面可能加入了一些氧化金属元素，对身体不利。 整玉和碎玉哪个更值钱?是不言而喻的。而同样道理，紫砂之所以被称作“砂”，而不是叫作紫泥壶，是因为其中的砂质感。所以说，紫砂泥料并不是越细越好，太细的泥料不仅在制作时更加费力，而且吸水性与透水性都会有所下降，会影响壶的宜茶性。

　　深藏于山腹地层中，是天然的陶土。紫砂茶具更是千年来声名不衰，泡茶时具有的优点。那么，紫砂对人体有哪些的益处呢? 紫砂富含有益健康的天然铁质，且耐酸、耐碱、耐高温，长期使用紫砂锅可避免摄入过多铝离子等影响人体健康的有害金属。 紫砂质地致密且有细致气孔，透气而不渗水，故而烹煮出来的食物不仅可以有效保存原有的营养和保持原汁原味，而且储存食物时即便是盛暑越宿也不易发馊变质。 紫砂所含有的天然铁质对脂肪有化解作用，故煮出来的饭香滑可口，肉类汤则油脂少，适合减肥人士食用。科学实验明，纯净水经过紫砂炊具煲煮后，将矿化成PH值呈7.1左右的弱碱性，有利于人体弱碱性健康体质的形成。