扬州瓷器鉴定企业如何判断一件藏品究竟是陶器还是瓷器呢？可以用硬度来判断。因为陶器的温度烧制过低，胎体硬度较差，用手轻轻敲打，声音没有瓷器那样清脆。陶器的材料可以是粘土，而瓷器的材料则比较特殊。粘土烧制的时候，是因为低温的情况下可以制成陶器，但一旦超过1200摄氏度，则会成为玻璃质。

　　瓷器正在以另一种方式出现在现代人的生活中，那就是收藏，有收藏价值的瓷器就是古玩，并不是从老祖宗那里流传下来的东西都是古玩，下面一起来了解一下值得关注的收藏瓷器知识吧。 瓷器与其他收藏品有所不同，它相对来说比较易碎，所以完整的瓷器在市场上的价格就会表现的相对突出。一般来说，决定瓷器价值的因素有以下几种:首先得看，瓷器的年代，如果瓷器的年代比较久远，且保存的完整度很高，那么，这个瓷器的市场价格就会很高。其次就是，瓷器的做工，做工越，艺术性越高，那么瓷器的价格也就越高，当然，这是在除去历史影响后的第二位决定因素。也就是说，即使这个瓷器的做工有多，它的年份距今很近，那么它的市场价格也不会超过历史悠久的瓷器。第三点就是稀缺度，一个瓷器在当今世上的现存度很低的话，根据物以稀为贵的规律可以知道这种瓷器的市场价格也很高。其实瓷器的稀缺度往往和瓷器的年代感有一定的关系，历史越悠久的东西往往现存度很低。在购买瓷器收藏时，与其他藏品一样要注意两个基本的要点，即购买的瓷器的真伪性以及购买瓷器后的保养工作。

　　动物图案。瓷器上的动物图案，有龙、凤、麒麟、朱雀、 狮、、等神和野兽类；牛马羊、鹤雁鸟、鱼鸭等家畜和飞禽，以及水禽类。在此仅以龙纹为例:龙纹早出现在唐代瓷器上，其形象似兽状，龙首有角无须。宋代以后为蛇形，身、尾渐细。元代龙身细，头尾小，爪瘦劲有力，以三爪居多。明代龙两只眼睛点在同一侧面，龙嘴向前突出，称为“猪嘴龙”。多数为张嘴龙，五爪刚劲，为“风车爪”，腿部带火焰纹，龙发竖直向前飘动。明代龙纹种类有龙穿花、海水龙、云花、飞翼龙、游龙、龙凤纹等。成化时的夔龙，尾巴似香草，分叉、卷曲，又称“香草龙”。嘉靖时出现正面龙。清代部增大，牙齿减少，形长角，无颈，龙发向后披散，身子较粗胖，爪似鸡爪。明清时期，龙纹被大量用于各类瓷器装饰上，装饰方法有刻、印花和堆塑、绘画。在绘画中按用料的不同，可分为青花、五彩、斗彩、粉彩、青花抹红等；以颜不同又分为白地绿龙、白地蓝龙、白地红龙、蓝地白龙、黄地绿龙、绿地紫龙等。以上龙纹特征，是鉴定明清瓷器时代和真伪的重要依据。

　　瓷器装饰大体有三类，即胎装饰、釉装饰、彩绘装饰。胎装饰有刻、划、剔、印、堆贴、镂空、雕塑等手法和形式。如西晋器物，常见的有刻划的弦纹、水波纹、模印的网纹、圆珠纹，贴花、堆塑大多为人物或动物。东晋南北朝盛行莲花瓣装饰。唐代越窑流行刻划花蝶、花鸟纹。长沙窑采用模印贴花装饰。其后又有耀州窑、临汝窑、定窑、磁州窑及景德镇影青等刻划剔印装饰手法，及至明清彩瓷仍有此种装饰工艺穿插其间。 釉装饰除了各种单釉外，另有其他诸多种，如宋代建阳窑、吉州窑烧造的玳瑁、油滴、兔毫釉等结晶釉装饰。还有在一件器物上施以两种以上不同釉的装饰方法。比如，唐代的花瓷，宋元钧瓷的窑变，明清时的三彩，清代炉钧、窑变红釉等。宋代钧瓷釉面比较细密平整，釉里有蚯蚓走泥纹，用彩釉斑块装饰，颜主要有蓝、红、月白、海棠红、玫瑰紫。元代钧瓷胎体为土黄、黑灰胎，釉不到底，足内不施釉，足底有沙粒现象。釉质变粗，釉面可看出明显的气孔、气泡，多数为蓝灰、月白，很少见有天青，彩斑颜也不如宋代艳丽。清代雍正开始出现模仿钧窑的窑变红釉品种，又称“钧红”。其特征是:雍正窑红釉是蓝多于红，乾隆是红多于蓝，达到了宋钧彩斑的效果。嘉、道时期红更多些，咸同光时几乎都变成红，釉面很粗糙，有槽坑。光绪时在窑变红中又出现了由红黑两颜交织组成的瓷釉器。