哈密瓷器鉴定中心看古董瓷器的成型工艺:瓷器成型工艺不同，烧成气氛和燃料不同，都会在陶瓷器上留下不同的特征。例如，定窑瓷器采用覆烧工艺，烧成的器物口沿无釉，俗称“芒口”；而元代的青花瓷时，就要看它的瓷器史如何成型的。元代的青花瓷是脱坯脱出来的，而不是手拉坯。它们的区别就是拉坯薄厚较均匀，脱坯摸上去则会高高低低，不很均匀；这些特征，都应着重掌握。

　　事实上，如能掌握微观的要素，则乃为鉴瓷里手。

　　当我们从汉至晚清、民国一切古陶瓷主体可见识的情况之下，我们将某一个年代、某一类器物全面认真地从胎至釉等细细观察，我们会发现它们的共性之点存在突出。

　　而只要抓住这一点，尽然足以断真论假。

　　比如南北朝的塑件，只要以微观法看到器面有玛瑙原石粒和脱落的坑点，便一定没错。

　　这是因为，只有此时的器物，因温度不达而出现这一特征。

　　再如宋汝的斜开纹、元中期的釉面玛瑙粒小白点，以至唐黄釉金沉底、苏料早期铁斑深陷，并锡斑爆外有开裂痕。

　　彩瓷器的形成风格当在唐五代开始，虽说材料有的源于矿天然料，有的为釉彩烧结块，但由于时代的进步与发展，很多只有某一时段的器上才会出现的料种，后朝不得而见，这主要是配方不明，而这种料种的时代性就其明显。至于上彩的风格与绘画技法，更是各具特的。书画中所说的摏擦、点、染及填绘等等一切技法，在彩绘器物上都有应用。只不过瓷上作画更难于纸而已。从彩瓷的料种泽、绘料的纯度、材料的种类以及由简到繁的演化进程，原则上与时代共进。而一些器物的料种与绘画风格，是具时代性的。彩瓷的釉下、釉上、三彩、五彩、斗彩、素三彩、粉彩、珐琅料，国产料都会直接在瓷器上真实的表现出来。它们从发展以至衰败都是有时段的，而这一切恰巧是我们认识、识别、鉴赏瓷的断代依据。原则上，古时的多种彩料现代人不可仿，而绘画技法更不用谈及。如能将古彩瓷的材料烂记于心，仅此一招。后仿与现仿一眼可辨。由此可见，古彩瓷的太多特征，只能是历史的产物，而不是我们后人随意可伪作的。

　　也有些器物的开片是没有规律的，是不成定格的。

　　但只要会开片，自是事事有缘的。

　　有的开片特征鲜明，风格突出，而且相距的年代甚远。

　　如:明弘治的“娇黄”，细观其开片的纹路，竟然如同宋天青汝瓷开片；

　　这说明仅在釉面的用料和烧制温度定然有其相似和接近的可能。

　　所以说，我们将开片作为一个鉴定要素提取出来，对于认瓷识真十分有必要。

　　宋以前的出土器多会形成二次开片，北宋厚实高温亮丽的官器中，有的会出现冰裂纹片。