粮票是票证收藏中为大众的一种，因为它的数量多、种类广、单价低被很多人忽视，其实在这些粮票中也有身价不凡的“贵族”，它们的身价高可达100万元，在诸多珍稀的粮票中有一个种类叫开门票。

　　1965年版的她，样本上全套是五枚，面额分别为02、05、1、3、5斤，均没有水印。从方便找零的实用性来看，1两这枚粮票是必不可少的，但，这套酝酿多年的新版国票却从2两开局，后来又不知何故，发行伊始就取消了2两的流通权利。如今，包括2两这枚实票在内，1965年版的全国通用粮票整体存在着有水印和无水印两种版别。周所周知，不同版别的粮票一般是不在同一时间发行而行成的。2两这枚粮票既然没有实用价值，为何在先期印制无水印版后，又增印时了有水印版呢？1965年样本的封面的下部印有196年月制发字样，这两处待填的空格，是否喻示着粮食部当时对何时发行1965年版全国通用粮票还犹豫不决？

　　广东省通用粮票----------------价格:RMB2,910,000----日期:2017-11-08

　　七十至八十年代供给粮票----价格:RMB3,550,000----日期:2016-11-18

　　中华人民共和国粮食部全国通----价格:RMB3,130,000----日期:2016-12-05

　　山东地区饭票、粮票一组六枚----价格:RMB2,740,000----日期:2017-03-13

　　建国初期粮票一组九枚----------价格:RMB3,430,000----日期:2016-12-25

　　近几年全国通用粮票市场成交的价格:

　　中华人民共和国粮食部全国通----价格:RMB3,740,000----日期:2017-08-17

　　台湾各种代价券、粮票一组七----价格:RMB3,810,000----日期:2017-02-17

　　６６年全国通用粮票------------价格:RMB1,340,000----日期:2016-08-14

　　１９６６全国通用粮票----------价格:RMB1,710,000----日期:2016-12-09

　　６６年全国通用粮票------------价格:RMB1,230,000----日期:2016-06-02

　　这一年粮食部发行了全国通用粮票，一套5枚，分别为肆市两、半市斤、壹市斤、叁市斤和伍市斤。而大多数省市也都在这一年发行了套粮票，所以1955年的粮票被人们称为“开门票”。

　　据估计，仅新中国发行的全国粮票(先后印制共计9套)、地方粮票和粮票总数就达14000多种，若再算上解放前的各种粮票，那就更多了。粮票虽说具有较高的收藏价值，但也不是所有的粮票都值得搜集。收藏粮票可从以下六个方面着手:一是早期发行的粮票。如清代、民国时期、新中国成立初期(上世纪50年代)发行的各类粮票；二是专用粮票。包括:救灾粮票、侨汇粮票、井下工人粮票、郊区菜农粮票、产妇补助粮票、人民公社票等等。

　　六五年版全国通用粮票，可谓是家户喻晓，妇孺皆知.在人们的心目中她完全可以称得上是粮票的代名词。从1966年1月1日发行使用到1993年退出历史舞台，与亿万万人民朝夕相伴近28载，她的光辉形象早已深深铭记在几代人的脑海里。曾几何时，她是那么的高贵，普通老百姓家里都把她视如珍宝，不是特殊情况，根本舍不得使用她。就是在他身价跌至可以用鸡蛋交换的年代，许多人还是敝帚自珍，乃至现在不少人的家里仍可以见到她的踪影。

　　1955年是中国粮票史上具有深远意义的一年。8月25日，全体会议第17次会议通过《市镇粮食定量供应凭证印制暂行办法》。9月5日，粮食部以命令发布了这一暂行办法。从此，各种粮食票证便开始进入中国社会，揭开了中国“票证经济”的帷幕。55年9月，随着国家开始在全国范围实行粮食统购统销政策的颁布，由“中华人民共和国粮食部”名义印制的55年版粮票开始在全国各地发行使用。56年、57年，国家粮食部在55年版全国通用粮票供应不的情况下，在55年版别的基础上又进行了两次印刷。56、57年版同55年版刷色、式样及背面说明均完全相同。

　　其中，救灾粮券是粮票收藏门类中的一种稀缺品，具有较高的收藏价值。如1988年至1990年浙江奉化市发行的“奉化市救灾粮供应券”等。三是票额大和小的粮票。票额大的是西藏1967年发行的粮票，票额一万斤；票额小的是南京市1960年发行的一钱粮票。四是票幅大和小的粮票。票幅大的是原国家粮食部于1957年发行的“粮定额支票”，共4种，均为150×67厘米；票幅小的是浙江省于1976年发行的10斤粮票，仅有9×8毫米，如小孩指甲大小。五是特殊粮票。如云南印制的支援难民粮票(的联合国援助救灾粮票)。