当前观赏石收藏界，肉石收藏方兴未艾！但市场上鱼龙混杂。人们提到肉石，首先想到的是奇石店里那些很常见的条块状肉石，外观看上去打磨得油光滑亮。从严格意义上说，这种肉石只能叫“工艺肉石”，而非天然肉石，因为观赏石基本的收藏点就是它的天然性，这种工艺肉石经过人工切割、打磨、抛光、上腊等环节才呈现在我们面前，已经失去了天然的意义。市场上的天然肉石精品少之又少！

　　“三年前我在上海逛古玩、奇石展销会的时候，次看到肉石，当时就对肉石特别感兴趣。”郭冰楠说，展销会上栩栩如生的奇石，点燃了他的收藏热情。

　　有了对肉石的浓厚兴趣，郭冰楠便踏上了寻找肉石的的征程，他走遍全国各地，哪里盛产肉石，哪里有奇石展，哪里就有他的身影，三年多的时间里，郭冰楠先后走访了广西、河北、新疆等地，为淘得中意肉石，前后共花费20多余万元。

　　老中国文物商店近几年对猪肉奇石市场价格分析估价:

　　黄蜡猪肉石--------------------价格:RMB3,660,000----日期:2016-07-18

　　民国肉石摆件------------------价格:RMB2,610,000----日期:2017-03-19

　　肉石--------------------------价格:RMB1,560,000----日期:2017-08-04

　　猪肉石------------------------价格:RMB5,380,000----日期:2016-05-19

　　猪肉石------------------------价格:RMB2,750,000----日期:2016-01-17

　　近几年猪肉奇石市场成交的价格:

　　“猪肉石”奇石----------------价格:RMB1,370,000----日期:2016-01-10

　　猪肉奇石五花肉----------------价格:RMB2,720,000----日期:2016-08-27

　　清代肉石山子------------------价格:RMB4,820,000----日期:2017-04-11

　　民国肉石摆件------------------价格:RMB3,760,000----日期:2016-04-27

　　清代肉石山子------------------价格:RMB4,190,000----日期:2016-02-27

　　摊位参展商韦祖妹来自广西柳州，她说，“菜肴宴”是摊位上的一大亮点，开幕以来就已吸引了很多市民，其中猪蹄常常是一对对地被买走，因此次带的货物不多，还有的顾客已提前交付了定金。

　　除“猪肉奇石”外，还有天然紫晶秋菊、腊梅等字画。市观赏石协会常务副会长王学超介绍，目前，襄阳玩石头、珠宝的收藏家很多，此次博览会汇集了全国130多家石商和数万件来自全国各地的奇石精品，无论是对收藏家还是对市民，都是一个很好的交流平台，有利于推动襄阳石文化发展。

　　11月11日拍摄的酷似猪肉的奇石。当日，上海许昌举办奇石展，一种肉色鲜艳，摸上去油腻腻的，酷似猪肉的石头吸引了众多市民的眼球，仔细观看，这种肉石还分猪皮、肥肉、瘦肉三部分，纹理、颜色均酷似猪肉。据了解，肉石是地质运动过程中沉积岩或变质岩与其他矿物质接触色化而成，比较罕见。目前，肉石一公斤要价120元，多被看做吉祥、喜庆的象征。

　　目前国内出产肉石的产地不少，例如内蒙古、河北、山东、浙江、江西、广西、安徽等地。出产的肉石基本是硅质岩石，不管材质是玛瑙、碧玉，还是黄蜡石，其主要成分都是以二氧化硅为主。单从成分上考虑，大自然中能满足成为肉石的石头并不少。但是地表出产的天然肉石却少之又少，能称得上象形精品的，更是凤毛麟角。

　　三大代表性肉石分别是:东坡肉石、蜜酱鸡腿、红烧肘子。石友称为大肉、鸡腿和肘子。

　　4月27日至5月2日，以“两岸一家亲、共圆赏石梦”为主题的，“2014海峡两岸赏石文化交流展”在台湾举行，张家口市民间收藏协会在现场展出的肉石“红烧肉”惊艳全场，该石被誉为台北故宫博物馆镇馆之宝“东坡肉石”的姊妹石，不仅吸引了大量市民争相参观，也被两岸多家媒体采访报道，一时间在台湾引起了轰动。5月6日上午，记者对刚从台湾展出归来的张海口市民间收藏协会相关负责人进行了采访。

　　“这哪是石头啊，有猪皮、肥肉和瘦肉，层次分明、肌理清晰，简直就是一块新鲜的五花肉。”展厅内摆放架上，一块块稀奇的肉石吸引了众多市民慕名前来观赏，这些石头不但长有肉皮，而且肥瘦分明。据郭冰楠介绍，这些形态各异的肉石是他历时3年多走访全国各地花费20余万元收集而来的。