历史记载，宋景德年前，以年号赐名昌南为“景德镇”，尽迁各地名匠于此，可见宋代瓷器之盛名。实际上，真正称得上“昌南”，而又以景德镇为代表的瓷器，正是宋代年间所产的青白瓷。青白瓷叫“影青”，指的是釉色介于青白二色之间，青中泛白、白中透青的一种瓷器。

　　儒道虽有认知上的不同，但是有一点却又极为相似，就是儒道都讲求“顺应自然”，提倡“淡薄”，要求人们能做到“内敛”、“修身”。宋代理学重要的概念就是“存天理去人欲”，朱熹认为“人欲胜则天理灭”。这样的人文理念和精神必然会反应到生活之中，影响着整个社会的方方面面。就从宋代瓷器看，无论是“五大名窑—柴汝官哥定”还是“五大民窑”之中的钧窑耀州龙泉湖田（磁州不在此列），在设计、制作过程中，注重自然，注重内涵的表现是重中之重。

　　老中国文物商店近几年对湖田窑碗定窑瓷器市场价格分析估价:

　　北宋中晚期定窑酱釉仕女枕------价格:RMB2,780,000----日期:2017-07-02

　　近几年湖田窑碗定窑瓷器市场成交的价格:

　　定窑紫金釉带盖大梅瓶----------价格:RMB2,280,000----日期:2017-07-12

　　棕眼是影青瓷釉面的一个重要特征。坯胎用的是生料，高温烧结产生大量气泡，气泡通过釉面逸出，有些釉表面未被及时填平，而形成大小不同的棕眼。棕眼不光凹馅面大小不一、深浅不同，形态也有差异。多数只是釉表面的凹痕，一些却有针管样细孔穿透釉层，连通瓷胎。经近千年土浸，釉层下的胎上，形成大小不一的放射状扇型土浸斑。灯光照射影像明显，可作为鉴定的重要佐证。

　　律动的线条变化，赋予莲花荷叶风中翩然，莲子荷包欲出:近看湖面水波涟漪，远眺江水激流翻滚，寥寥数刀轮廓线勾勒出的娃娃，头大体腴，生灵活泼，嬉戏于河塘水际……看似纷繁的画面，其实自然有趣。整个画面根本找不出一根可有可无的线条，仅此一点，足以想像当时匠师是何等胸有成竹之“高人”。

　　广东文物鉴定站曾经引用古籍来说明宋代湖田窑影青釉的特点:“薄如纸，明如镜，轻如声，天青釉。”这句话本来是民初用来形容柴窑的，但只有湖田影青釉吻合这些特点。有学者认为，并没有寻到遗址的“柴窑”，实际上是文人误以为的宋代影青。

　　五代时烧造青瓷和白瓷，青瓷胎色青灰，白瓷洁白，产品以盘、碗为主。北宋早期普遍使用仰烧法，烧造青白瓷唇口、葵口碗。造型简单，瓷胎较厚，釉色偏灰或米黄。多光素无纹饰。这一时期的产品，尚不具备影青瓷的基本特征。

　　南宋中晚期，表层优质瓷石资源匮乏，社会动荡不安，熟练工匠大量流失。为片面追求产量，广泛推广使用垫圈组合式窑具，窑内湿气难以及时排出，不利于窑内升温，易造成釉面阴黄。此时模印图案花纹的芒口碗铺天盖地，成型单调呆板，纹饰繁缛琐碎。不过，模制成型的产品更周正: