南宋人叶寘《坦斋笔衡》记，“本朝以定州白瓷有芒，不堪用，逐命汝州造青窑器，故河北唐、邓、耀州窑悉有之，汝窑为魁。江南则处州龙泉县，窑质颇粗厚。”其说可信度有多高，比如“本朝”是指宋还是金，还有待考证，但定瓷曾进入宫廷是肯定的，汝瓷入贡晚于定瓷。陆游《老学庵笔记》记，“故都时，定器不入禁中，惟用汝器”，可与之互相参照研究。

　　定瓷拍卖一季度内四件创纪录

　　老中国文物商店近几年对秘色瓷葵口碗市场价格分析估价:

　　青花折枝花果葵口碗------------价格:RMB5,580,000----日期:2016-02-28

　　清雍正青花龙凤纹葵口碗--------价格:RMB3,420,000----日期:2017-05-08

　　清雍正藍地留白花卉紋葵口碗----价格:RMB1,820,000----日期:2016-12-18

　　宋代钧窑葵口碗----------------价格:RMB3,530,000----日期:2017-06-17

　　金定窑黑釉印花葵口碗----------价格:RMB4,670,000----日期:2016-08-03

　　近几年秘色瓷葵口碗市场成交的价格:

　　青花折枝花果葵口碗------------价格:RMB5,640,000----日期:2016-12-25

　　清乾隆仿哥釉葵口碗------------价格:RMB5,750,000----日期:2017-08-12

　　清雍正斗彩花果纹内五蝠纹葵----价格:RMB2,540,000----日期:2017-08-27

　　清雍正斗彩花果纹内五蝠纹葵----价格:RMB4,680,000----日期:2017-05-08

　　宋代钧窑葵口碗----------------价格:RMB4,580,000----日期:2017-05-11

　　宋代太平老人著《袖中锦》推定瓷天下:“监书、内酒、端砚、洛阳花、建州茶、蜀锦、定磁……皆为天下，他处虽效之终不及。”《宋会要》载，“瓷器库在建隆坊，掌受明、越、饶州、定州、青州白瓷器及漆器以给用。”

　　今年4月8日，从4000万港币起拍的北宋定窑划花八棱大碗在香港苏富比拍至1.4684亿港币，这件直径22.2厘米的定窑碗成为继2012年北宋汝窑天青釉葵花洗2.0786亿港币成交之后的第二件亿元高古瓷。

　　定窑瓷器无疑是近两年来高古瓷拍卖交易的明星拍品。

　　官、汝、哥、定、钧传统宋代五大名窑中，仅定窑为白瓷系，其他四个窑系产品均为青瓷系，定窑也是五大名窑中重视瓷器纹饰的窑口，以划花、刻花、印花知名，釉色虽以白釉为主，也不乏柿釉(酱釉)、绿釉、褐釉等釉色，甚至有金彩装饰，器型常见盘、碗、钵、盏、盒，壶、瓶、尊、罐、炉、枕、水注等。宋代五大名窑瓷器传世品以定瓷数量较大，历年拍场上出现过大部分具代表性的器型、纹饰和釉色品种。

　　20世纪早中期，日本收藏者大量收购中国高古瓷及其他艺术品，如今拍场上屡创高价的高古瓷，不少出自他们之手。上述两件瓷器均由日本人收藏，北宋汝窑天青釉葵花洗于上世纪30-70年代入艾弗瑞·克拉克夫妇之手，70年代后归日本东京龙泉堂收藏，后为日本私人藏家秘藏，直到2012年售出;北宋定窑划花八棱大碗1971年后被日本坂本五郎收藏，今年拍卖中再次被日本收藏家拍回日本。