龙泉青瓷是汉族传统制瓷工艺的珍品，南朝时期，龙泉汉族劳动人民利用当地优越的自然条件，吸取越窑、婺窑、瓯窑的制瓷经验，开始烧制青瓷。在南宋时烧龙泉青瓷制出了晶莹如玉的粉青釉和梅子青釉，标志着龙泉青瓷达到了颠峰，青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬，赏之让人心情畅然。并且龙泉青瓷传统烧制技艺于2009年9月30日正式入选的联合国教科文组织的世界非物质文化遗产保护名录。

　　《大明会典》载:洪武二十六年，凡烧造供用器皿等物，须要定夺制样，计算人工物料。如果数多，起取人匠赴京，置窑兴工，或数少，行移饶、处等府烧造。

　　老中国文物商店近几年对明代永乐龙泉瓷器市场价格分析估价:

　　明洪武青花缠枝菊纹执壶--------价格:RMB1,950,000----日期:2016-03-21

　　龙泉窑刻牡丹纹盘--------------价格:RMB2,490,000----日期:2016-09-11

　　龙泉窑青釉暗刻花卉纹碗--------价格:RMB1,780,000----日期:2017-10-01

　　永乐龙泉缠枝花纹大碗----------价格:RMB4,360,000----日期:2016-03-21

　　永乐龙泉缠枝花纹大碗----------价格:RMB3,580,000----日期:2016-10-09

　　近几年明代永乐龙泉瓷器市场成交的价格:

　　明成化青花缠枝黄蜀葵纹宫盌----价格:RMB4,930,000----日期:2017-07-03

　　明永乐龙泉官窑石榴尊----------价格:RMB5,290,000----日期:2016-03-07

　　明代成化斗彩麒麟海水蕉叶纹----价格:RMB3,840,000----日期:2017-05-21

　　瓷器是中国汉族劳动人民的重要发明之一，是古代汉族劳动人民的智慧和力量的结晶。中国瓷器的发展，由宋代的大江南北成百上千窑口百花争艳的态势经由元代过渡之后，到明代几乎变成了由景德镇各瓷窑一统天下的局面。景德镇瓷器产品占据了全国的主要市场，因此，真正代表明代瓷业时代特征的是景德镇瓷器。

　　五代到北宋早期,属龙泉窑开创阶段,规模较小,生长缓慢。此时的龙泉青瓷胎体较厚,釉色淡青,釉层较薄,器底修坯平滑。器物多用刻花装饰,辅以篦点或划纹,此外尚有海浪纹、团花等纹饰。产物以盘、碗、壶等为主,产物气焰气焰多受越窑、瓯窑影响。北宋中晚期,龙泉青瓷逐渐形成了自己的气焰气焰,并在手艺上有了较大的提高。

　　《明代会典·陶器》指出:“洪武二十六年定，凡烧造供用器皿等物，须要定夺样制，计算人工物料，如果数多，起取人匠赴京置窑兴工，或数少，行移饶、处等府烧造。”“处”即处州龙泉窑。明初龙泉窑曾与景德镇并列，同时为朝廷烧造瓷器，其精美程度从中可窥一斑。

　　根据明代早期龙泉青瓷官器的层位分析，官器类型可以划分为明洪武时期和永乐时期两个阶段，两者无论器型、刻划花题材、刻划手法以及反映的青瓷韵味方面都有着明显的差别。

　　明洪武时期官器有着严格的制样标准，永乐年间官器类型更为丰富，这些器物不是供应给尚膳监的御器，而是供应给光禄寺使用的可能具有祭祀、宴享、赏赐功能的官器。

　　珍品哥窑61公分迎宾盘、52公分挂盘被誉为当代国宝。七寸精嵌“哥窑”艺术挂盘被定为礼品，哥窑紫光盘、紫光瓶等51件珍品被紫光阁收藏陈列，送展30多个国际博览会、为国家出国访问提供礼品。被国际各大博物馆收藏。

　　传统古瓷行情上升渐入佳境.早在1992年，龙泉窑的龙泉青瓷就在拍卖会上亮相。1995年上海古玩古玩心春季拍卖会上一件高24厘米的龙泉青瓷的龙泉窑堆塑造像便以4.4万元成交。1998年在香港苏富比春拍会上一件明龙泉窑青瓷棱口大盘拍得36.8万港元。2000年在上海古玩古玩心拍卖会上一件南宋龙泉窑琮式瓶拍出了27万元。但总体而言，2001年以前龙泉窑青瓷在拍卖市场上并没有引起人们的太大关注。龙泉青瓷越来越受到广大收藏爱好者的喜爱。