据宋人《东京梦华录》记载,当时京都汴梁与临安都有专门的店铺,都城人们日常生活中饮食、饮茶及饮酒的器皿。赵汝适《诸蕃志》记述我国当时陶瓷器对外贸易的情况,其中有在“婆”等地有番商用青白瓷器交易的记载。元代影青瓷制作渐粗,已经没有了宋瓷的精细灵巧,大开大合虽嫌朴拙,却彰显了草原民族特色,加上烧制方法比较原始,影青瓷的成色远逊宋瓷。但元人对影青瓷的喜爱并未就此衰减,元人爱玉,影青瓷似玉,所以有的元代瓷产品干脆还印有“玉出昆山”和“玉出昆冈”等铭款,明显地将青白瓷类比于青白玉。正因元人审美的独特之处,烧制产量和器型较少,传世佳作便极为珍贵,童子蹲坐器型更为少见。
2013年10月,郑峰受邀参与APEC会议国宴青瓷的设计与制作,主要负责美人醉、手工中式盖碗、智峰茶壶的制作,青瓷工坊也成为2014APEC会议用瓷生产单位之一。
老中国文物商店近几年对青瓷市场价格分析估价:
周春芽1998年作青瓷--------价格:RMB1,690,000----日期:2017-08-26
高丽镶嵌青瓷芦雁纹胆瓶--------价格:RMB5,950,000----日期:2016-06-07
周春芽1998年作青瓷桃花----价格:RMB4,370,000----日期:2016-08-15
南宋官窑粉青釉纸搥瓶----------价格:RMB4,470,000----日期:2017-01-18
五瓣花形盏托------------------价格:RMB5,410,000----日期:2016-10-16
近几年青瓷市场成交的价格:
龙泉窑青瓷划缠枝花卉纹梅瓶----价格:RMB4,240,000----日期:2017-03-13
龙泉窑青瓷大盘----------------价格:RMB3,240,000----日期:2016-09-11
南宋官窑粉青釉纸搥瓶----------价格:RMB5,110,000----日期:2017-02-28
高丽翡色青瓷五瓣花形盏托------价格:RMB1,480,000----日期:2016-01-01
高丽镶嵌青瓷芦雁纹胆瓶--------价格:RMB4,150,000----日期:2017-02-05
影青瓷造型非常丰富,主要有盘、碗、洗、盏、钵、盒、瓶、壶、罐、枕、注子、博山炉、动物、堆塑人物等。其瓷创烧于北宋,初时器型单一,生产较少,多承唐风;至天禧年间,工艺纯熟,器型多变,大量生产。瓷史上大名鼎鼎的江西景德镇即有青白瓷早的窑址—湖田窑,其烧瓷的全盛时期长达七百余年,可谓珍品无数,传世较多。影青瓷曾风靡一时,行销海内外。
好古之人有一通病,即每每见到好东西便把玩不止,兴奋异常,虽不见得能“匀”到宝阁,却不免有“窈窕淑女,君子好逑”之骚动。数日前在朋友处见得一元代影青瓷童子,无论从釉质、造型、款识还是品相,均为上品。把玩之下,又让朋友将图片发来,细细观赏,青中带白白中闪青的童子胎体,紧紧攫住我的双眼。
郑峰表示,龙泉青瓷的制作过程包括揉瓷土、拉坯、烘坯、修坯、素烧、上釉、烧窑,其中“釉”可以称得上是龙泉青瓷的灵魂。龙泉青瓷制作者有很大一部分精力花在釉色的研发上,特别是青釉的配方十分关键,堪称一门艺术。由于每个作者对青釉的理解不同,且配方各异,烧制出的成品会呈现出各种各样的不同形态。
2008年,郑峰在龙泉市成立了青瓷工坊,全力从事龙泉青瓷的研发与制作。郑峰介绍,青瓷工坊的经营始终坚持着以下原则:一是坚持纯手工制作,不做批量化工业生产;二是坚持对传统的粉青釉、梅子青釉的探索;三是坚持在传承传统艺术精粹的基础上加以创新。
龙泉青瓷之所以能受到全世界的关注,郑峰认为,这与龙泉青瓷的优雅外观和独特技艺密不可分。“龙泉青瓷有四大艺术特征:一是青釉的配方,二是多次施釉技艺,三是青釉的烧制技艺,四是哥窑的开片技术。这也是龙泉青瓷区别于其他种类瓷器的独特之处。”郑峰说。