花生是最容易受黄曲霉素菌感染的农作物，因此今天我们讲的这个话题就非常重要了，去除黄曲霉素的办法有三种:物理方法、化学方法、生物学方法，而今天我们说个最简单的办法，就是物理方法中的 吸附法。

　　有的客户在为花生进行黄曲霉素去除的时候，来榨油的客户以为榨油师傅会添加一些化学剂，让误以为榨油的时候会作假，其实不是这样的，吸附法是指在花生油中，加入活性白土、活性炭、硅藻土等作吸附剂，这些吸附剂在除去毛油中色素的同时，吸附花生油中的黄曲霉毒素，这样就可以降低花生黄曲霉素的含量。

　　全自动榨油机技术参数:

　　只有这样的花生，才符合压榨的标准，使用花生榨油机压榨之后，再进行过滤，才能更加放心使用，很多客户压榨的花生都未进行过黄曲霉素处理，导致有些花生油就不合格，少量食用没多大问题，如果长期使用也许会致癌。

　　如果压榨之前未进行黄曲霉素处理，那么对压榨的花生就要进行精选，必须保证花生的储存环境，不过这种情况就很难控制，尽量在对花生压榨的时候进行一下处理更好。

　　出油效果包括提高出油率和降低干饼残油率两个方法。关于一次压榨中如何最完全地提取油脂的最佳条件，之前我们三高机械都有介绍。但应遵循的基本原则是:在菜籽榨油机设备单机生产能力达到最大限度的同时，要保持良好的出油效果。其考虑的因素有:

　　正常的入榨条件；足够的榨膛压力及沿轴向的合理变化；充分的压榨时间（即增加有效压榨时间）；排油缝隙应足够大，布局也要合理。

　　不同机型处理不同油料，其配置也不一样，例如:硬质油料压榨时配置的缝隙宽度比软质油料小；高油分油料压榨时出油位置的分布比低油分提前；颗粒状油料比粉末度大的油料缝隙要宽些；同一种原料预榨比一次压榨时总出油缝隙要小。因此，出油缝隙的配置，应按不同机型、榨料性质以及残油率指标等要求，经优选试验确定。