由于麝香昂贵的市场价格,野生麝在过去几十年里遭到了大规模的捕杀,野生麝的数量从50年代的350万头下降到现在不10万头;每年天然麝香的产量也从原来的1500公斤/每年下降到200-300公斤/年;其价格在国内高达约10万人民币/公斤,在国际上为5万美元/公斤。
麝香性温、、味苦。入心、脾、肝经,有开窍、辟秽、通络、散淤之功能。主治中风、痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒。许多临床材料表明,冠心病患者心绞痛发作时,或处于昏厥休克时,服用以麝香为主要成分的苏合丸,病情可以得到缓解;古书《医学入门》中谈'麝香,通关透窍,上达肌肉。内入骨髓……'。《本草纲目》云:'……盖麝香走窜,能通诸窍之不利,开经络之壅遏'。其意是说麝香可很快进入肌肉及骨髓,能充分发挥性。疮毒时,中适量加点麝香,效特别明显。西用麝香作强心剂等急救。
上海艺术品交易中心近几年对麝香市场价格分析估价:
麝香驄立轴设色纸本------------价格:RMB2,610,000----日期:2016-02-11
阿古艾索麝香雪莉酒无图--------价格:RMB1,220,000----日期:2017-05-02
麝香成------------------------价格:RMB1,430,000----日期:2017-12-03
麝香月墨----------------------价格:RMB1,720,000----日期:2016-03-21
清朱砂“麝香月”墨------------价格:RMB2,130,000----日期:2016-09-02
近几年麝香市场成交的价格:
清麝香月墨成------------------价格:RMB2,740,000----日期:2016-11-28
清朱砂“麝香月”墨------------价格:RMB2,490,000----日期:2016-05-22
毛益麝香猫图立轴设色绢本------价格:RMB1,530,000----日期:2016-11-17
阿古艾索麝香雪莉酒无图成------价格:RMB3,860,000----日期:2017-08-25
中国的盛唐时期也是当时文明的鼎盛时期,香文化也达到高峰,不单宗教仪式要焚香,朝庭、贵族、及富裕人家都大量使用香料。我国的各种香文化也流传到世界各地。
到了近代,中国长期闭关自守和封建专制统治,国力日衰,人民贫穷,普通老百姓连三餐都不顾不上,那还敢消费那么昂贵的香料呢?连求神拜佛的“柱香”都失去了香味。“十年浩劫期间更发展到”谈香色变“的程度。
麝香之路中国开放改革以来,人民在物质生活和精神生活的各方面都了极大提高,香文化逐渐被提到日程上来。从香料香精的生产量可以清楚地看出这一点:我国1980年香料香精生产为22245吨。到一993年增加为65491吨,同时我国也大量进口香精,1990年进口香精耗用的外汇是1980年的六倍。但是。尽管我国香精香料进出口额年年增长,在国际贸易额的比重也只有3%,相位隋着我国对香精香料的生产和需求的快速增长,我国可能将由”潜在“的香料大国变为现实(国外一直认为中国是潜在的香料大国)。到那时,神州大地处处飘香,中华民族仍将以富有而文明的礼义之邦屹立在世界的东方。
在中国分布很广,东北地区的大、小兴安岭及长白山、三江平原等地,华北地区,西北的祁连山区,青藏高原,云贵高原,东北、内蒙古、四川、新疆等地均有。[2]
麝香,为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成,是一种高级香料,如果在室内放一丁点,使会满屋清香,气味迥异。麝香不仅芳香宜人,而且香味持久。麝香在我国使用,已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇:'晚坠兰麝中'。麝香是配制高级香精的重要原料。
古希腊也是早使用香料的国家之一。公元前370年出生的Theoprastus被誉为植物学家的鼻祖,也是调香业的创始人之一。他早发现(提出)留香的问题,并首次将橄榄油、芝麻油用作调香的定香剂进行调香。
古代印度香料主要用于宗教,香料起源与宗教的发祥地有密切的关系。初,香料主要用于宗教仪式和贵族的嗜好品,祭坛要薰香以增加祭庄严肃穆气氛,后来才逐步应用到食品和日用品中。