黎发贵说,前不久,他从靠近均村乡的吉安市万安县一户村民手中购买了一头年龄约15岁的大公牛,并在除夕前一天进行了屠宰。屠宰过程中,他惊奇地发现公牛的胆囊已经干瘪枯竭,“我摸了摸,发现里面有硬硬的东西。我以前听说过牛胆里面会有牛黄,于是牛上就把胆囊剥开,发现里面装满了像管子一样的牛黄,当时别提多高兴了！”过年时意外收获牛黄,直到现在,黎发贵说起来依旧显得很兴奋。”

　　牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于解热、定惊。内服治高热神志、癫狂、小儿惊风、抽搐等症,外用治咽喉肿痛、口肿、疗毒症。天然牛黄很珍贵,国际上的价格要高于黄金,大部分使用的是所谓人工牛黄。

　　上海艺术品交易中心近几年对牛黄市场价格分析估价:

　　牛黄--------------------------价格:RMB1,560,000----日期:2016-12-24

　　抗热牛黄散原安宫牛黄散成------价格:RMB3,320,000----日期:2016-06-07

　　牛黄--------------------------价格:RMB5,240,000----日期:2016-04-08

　　８０年代山西中厂安宫牛黄----价格:RMB1,390,000----日期:2016-10-06

　　９０年代同仁堂安宫牛黄丸成----价格:RMB5,650,000----日期:2016-11-19

　　近几年牛黄市场成交的价格:

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,280,000----日期:2017-10-11

　　９０年代同仁堂安宫牛黄丸十----价格:RMB4,710,000----日期:2016-12-16

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,340,000----日期:2017-01-04

　　八十年代早期同仁堂产安宫牛----价格:RMB3,940,000----日期:2016-03-20

　　牛黄--------------------------价格:RMB4,890,000----日期:2016-02-18

　　牛黄大小不一，其直径为0.6～3（4.5）厘米，少数呈管状或碎片。表面黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”，有的粗糙，具疣状突起，有的具龟裂纹。体轻，质酥脆，易分层剥落，断面金黄色，可见细密的同心层纹，有的夹有白心。气清香，味苦而后甘，有清凉感，嚼之易碎，不粘牙。

　　面临如何保存的大难题

　　为一睹大牛黄的风采，记者辗转找到桂宝明师傅——“足球牛黄”的发现者和主人。

　　大牛黄被包裹成了一个圆球状，放在一个塑料袋里面。桂宝明师傅说，他们目前采用的保存方式主要是参照网络上介绍的风干法，即用吸水纸把牛黄里面的水分尽量吸干，然后用一个棕色大瓶子装起来，不能在高温或太阳下暴晒等。桂师傅小心翼翼取出牛黄，上面层层裹满了吸水纸，解开层层白纸，惊世大牛黄终于露出真面目。伴着一股淡淡的烟熏味，一个黄色球体呈现在记者面前，球体中间被划了一道口子。据桂师傅介绍，12日下午他们还带着宝贝前往曲靖市食品品检验所对牛黄进行了检验。记者在检验所3月14日出示的检验报告上看到相关结论:检验名称为牛黄，其外观和标准一样，含量上有点差别，胆酸等含量未达到标准。

　　牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。

　　记者在网络上搜索发现，2005年3月25日，也曾报道了宁夏发现一重达1100克特大牛黄的消息。文章中表示，该颗牛黄极有可能是国内迄今为止发现的大一颗牛黄，其用价值可达10万元左右。而桂宝明发现的这颗特大牛黄几乎是宁夏发现的特大牛黄的3倍。按照这则报道，桂宝明的牛黄估

　　计是“地球上二的”、“天下”。

　　牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、定惊。内服治高热神志、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口肿、尿毒症。天然牛黄很珍贵，国际上的价格要高于黄金，大部分使用的是所谓人工牛黄。