1月25日,自从杀猪从胃里掏出一个“宝贝”之后,屠户程杰两夜没睡好觉,把这个宝贝放在卧室里,生怕被人偷了。他听村里老人说,这个宝贝是传说中的猪砂,价值堪比黄金,可能价值100多万。不过记者采访获悉,目前上海的房内并无此,专家称与传统中“三宝”相比,猪砂可能是猪胃结石,没有用价值。记者随后又联系了上海市动物卫生监督所,据相关专家介绍,程杰发现的猪砂很有可能是因为猪有异食癖,吃了大量猪毛后无法消化而形成的东西,也有可能是猪胃结石。
建始县长梁乡磨谷坝村的王先生,向本报报料:他家有头母猪养了18年。因其怀不上猪仔,且又出现脱毛和难以进食,所以便将其宰杀。可母猪被剖开后,却发现猪肚子里有一个凝固的红色肉团。对此,帮他杀猪的董师傅说,这就是罕见的“猪砂”,属珍贵材。杀猪师傅说,这是他次遇到。
上海艺术品交易中心近几年对猪砂市场价格分析估价:
猪砂成------------------------价格:RMB3,880,000----日期:2016-06-09
猪砂成------------------------价格:RMB5,150,000----日期:2016-10-06
猪砂--------------------------价格:RMB4,780,000----日期:2017-03-13
70年以上猪砂成--------------价格:RMB5,940,000----日期:2017-03-28
猪砂--------------------------价格:RMB5,870,000----日期:2016-04-24
近几年猪砂市场成交的价格:
猪砂成------------------------价格:RMB5,120,000----日期:2017-07-13
猪砂--------------------------价格:RMB1,680,000----日期:2016-09-27
猪砂成------------------------价格:RMB2,620,000----日期:2016-07-28
猪砂成------------------------价格:RMB4,740,000----日期:2017-03-07
猪砂--------------------------价格:RMB5,630,000----日期:2016-06-10
听了杀猪师傅的说法后,王先生曾把肉团拿到县里做化验,可县牧兽部门说他们做不了这个化验,只能到武汉化验。而他因没有时间到武汉,便请武汉晚报资助找专家判断一下,这个肉团到底是什么工具?以及这头母猪的猪肉还能不能吃?
10月27日,福建德化县水口镇湖扳村村民黄武枝宰杀家里养了5年的老母猪时,竟从猪肚里掏出一个重达620克的“怪蛋”,众多村民猜测这是“猪砂”。记者从黄武枝传过来的照片中看到,“怪蛋”呈椭圆形,外表呈浅黄色,全身长着两三厘米长的毛。
2月20日,记者在卢先生的餐馆里看到了这两个“猪砂”。一大一小两颗“猪砂”重800克左右,大的猪砂约16厘米,小的约9厘米。“猪砂”呈椭圆形,外表为黑褐色,全身长着两三厘米长的毛,用手去摸,感觉“猪砂”质地较硬,毛也硬邦邦的,散发着材般的异味,拿在手里有沉淀感。据卢先生介绍,那头猪是本地土猪,重约120公斤,养了四五年。养猪户说是在山头上放养的。过年期间卢先生在老家与家人一起宰杀这头猪,“手一碰到的时候感觉像石头一样,还觉得不可能人家卖给我的时候放了石头在里面吧!后来刮开用水一冲,看见是有毛的石头。”卢先生说道。目前他用自然风干保存的方法,将这对“猪砂”用棉花小心包裹放置在箩筐里。
昨日,导报记者看到了这粒“怪球”:外面毛茸茸的,形似水果红毛丹,但比红毛丹大些,高五六厘米,直径约4厘米;称了下,有90克重。
猪砂是猪胆结石的俗称,《唐本草》早记载称为野猪黄,为猪科动物野猪胆囊中的结石,味辛、甘、平、。猪砂研究报告指出:猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。有猪砂的猪一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征,一般在屠宰过程中找到,生前如没有等诊断仪器是不可发现的。