微波解冻，利用915MHZ电磁波，通过极性分子的高速震荡，能快速打破冰的结构，从-18度到-5度仅需10分钟，整个解冻过程在0度以下，正所谓解冻不化冻，不变色，无肉损。

　　山东科弘微波能有限公司作为微波解冻行业的领军企业，相继在连锁餐饮、牛羊肉解冻、海鲜制品解冻、鸡鸭产品解冻、猪肉产品解冻、水果产品解冻等领域为客户解决了解冻难题，科弘微波通过科研与实践相结合的设计思路，不断优化产品设计，一直引领微波解冻设备行业走向新的高潮。

　　日前，科弘微波解冻设备正在加班加点生产微波解冻设备，目前设备经过严格的出厂测试，正陆续发往、上海、南京、广州、内蒙等地。微波解冻设备不仅仅解决了解冻难题，在节能环保上更胜一筹，为节能减排做出的贡献，意义重大。