第十七届中国国际肉类工业展览会（CIMIE2019）”是中国肉类协会和世界肉类组织共同主办的全球肉类食品行业重要的贸易展会之一，也是亚洲规模大、专业性强、成交额高的国际性肉类展会。CIMIE2019展馆面积约60000平方米，将有来自世界30多个国家和地区的1000余家国内外企业参展。全球肉类行业企业借助展会平台展示新的肉类产品、机械装备、包装物料、食品配料、冷链物流以及科技成果，与来自世界各国的肉类行业同仁及相关领域的买家进行深度交流和贸易洽谈。

　　山东科弘采用世界尖端解冻技术主要用于各类肉类解冻，鸡肉，鸭肉，猪肉，牛羊肉等。可带包装进行解冻，速度快、能耗低，微波解冻-18~-4度仅需15min，微波解冻解冻效果好、速度快，微波解冻解冻不变色、无肉损，不流血 水不变色、温度均匀、温度可以控制。可实现全自动的解冻过程，解冻时间短，解冻均匀，汁液流失率低，使解冻后的肉恢复到新鲜状态。

　　微波解冻相对于自然解冻、水解冻有不可替代的优势，微波解冻的肉制品外观和鲜肉保持一致，只需要配电和少量冷却循环水，无须其它特殊条件，也不会产生污染物该设备能将25公斤肉类从-25升温至-2，单台输出微波功率75KW，解冻采用先进的转波技术，使肉类标准包解冻更加均匀，蛋白质、色泽等品质不发生任何变化，解冻量达到1.5吨/小时， 肉类易切割；可以连续生产；无污染，节能环保。穿透力30cm； 完善的防护功能；不破坏营养成分； 避免细菌滋生。该设备以实现出口，操作简单，产品覆盖全国,并远销国外多个国家和地区, 产品深得广大用户的青睐和客户好评。