时间:2019-03-26 09:40
微波杀菌设备技术原理分析简介
微波杀菌设备是定做的,公司具有20年食品微波杀菌工艺研究,研发、生产了多套微波杀菌机,微波杀菌与微波加热升温效果同步,由于微波能透射入物料,故微波杀菌时对物料也是整体进行的对食品杀菌具有丰富的工艺设计经验,食品分深加工食品和农产品,食品在包装成品后细菌超标怎么办,食品有粉料、颗粒、块状、液体等性质的材料,微波杀菌的物理环境有二个:一是热力的温度场,另一为电磁力的频率甚高的电磁场。是两种物理场对微生物作用,其中以电磁力场杀菌为主导作用。主要应用于食品的杀菌杀虫卵等。
微波杀菌机生产线
微波杀菌设备技术原理分析概述
工业微波杀菌设备款式有隧道式、箱式、立柜式、常压、小型、大型工业式、带式、动态、低温、节能环保。微波杀菌机适用于红枣、红枣片的杀菌,杀虫,烘干。可以从简单的杀菌工艺做到复杂的杀菌工艺,只要能达到食品细菌不超标,工艺就能确定下来,最后的设备设计采用微波杀菌后的数据来综合设计,不同的产品微波杀菌后的保质期都是不一样的,有的可以在常温下存放一个月,有的可以存放12个月以上,有的也是根据不同的食品标准来存放。食品细菌超标之后不用急,找我们可以免费提供实验,直到能达到食品安全范围之内。微波杀菌机可以根据用户的实际情况来设计制造不同规格的红枣微波杀菌机并结合用户产品提供一站式技术服务。
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微波杀菌设备技术原理分析优势
微波加热的特性;物质吸收微波的能力,主要由其介质损耗因数来决定。介质损耗因数大的物质对微波的吸收能力就强,相反,介质损耗因数小的物质吸收微波的能力也弱。由于各物质的损耗因数存在差异,微波加热就表现出选择性加热的特点。物质不同,产生的热效果也不同。水分子属极性分子,介电常数较大,其介质损耗因数也很大,对微波具有强吸收能力。而蛋白质、碳水化合物等的介电常数相对较小,其对微波的吸收能力比水小得多。因此,对于食品来说,含水量的多少对微波加热效果影响很大。微波比其它用于辐射加热的电磁波,如红外线、远红外线等波长更长,因此具有更好的穿透性。微波透入介质时,由于介质损耗引起的介质温度的升高,使介质材料内部、外部几乎同时加热升温,形成体热源状态,大大缩短了常规加热中的热传导时间,且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时,物料内外加热均匀一致。微波对介质材料是瞬时加热升温,能耗也很低。另一方面,微波的输出功率随时可调,介质温升可无惰性的随之改变,不存在“余热”现象,极有利于自动控制和连续化生产的需要。微波杀菌设备可以根据用户的实际产品和产量来设计制造不同规格的微波杀菌设备,我公司有微波杀菌设备试验样机,免费提供现场生产操作,并结合用户产品提供一站式技术服务,欢迎新老朋友前来考察、洽谈。