时间:2017-04-28 10:22
大马哈鱼不但味道鲜美而且含有丰富的营养成分。如果说大马哈鱼的营养丰富,那么大马哈鱼籽就是大马哈鱼的精华。珍贵如大马哈鱼籽,它连体积都比一般的鱼籽要大得多,它的体积是一般鱼籽的2到3倍。色泽也非常的美丽,嫣红晶莹,犹如琥珀,因此总能勾起人们的食欲。加之极高的营养价值,使得人们都视它为珍品。
大马哈鱼籽主要储存还是冷冻那么冻品大马哈鱼籽解冻显然不能采用常规的自然解冻或水解冻,否则会严重影响大马哈鱼籽的品质。山东科弘微波能有限公司生产的KH-GMTN 915MHZ微波解冻设备利用915MHZ微波的波长长穿透力好的特点,能够对鱼籽解冻,不损害鱼籽性状和营养成分。详情欢迎来电咨询。
微波解冻设备是当前肉制品行业特别是进口牛羊肉、猪肉冻品、鸡肉冻品及海鲜冷冻产品最理想的解冻方式,微波解冻具有解冻不化冻的特点,解冻完的肉类或海鲜产品在色泽和口感上跟解冻前完全一样,微波解冻不会对产品造成任何损害和流失,但由于冰和水的介电常数不同,因此微波解冻必须控制在0度以下,也就是说微波解冻的肉类适合于任何切割深加工,并非从冷冻肉直接解冻为冷鲜肉,请广大客户注意。
微波解冻过程:肉类从零下18度解冻到零下5度到0度,视个体体积大小仅需5-20分钟,整个过程控制在零度以下,不会对产品品质造成任何影响。
设备特点:
1、环保无污染;
2、解冻,效率高;
3、不受解冻物体形状限制;
4、设备投资小,设备占地面积小,安装方便。
5、设备运行无需耗材,运行成本低。
设备参数:
电源:380V 50Hz 三相五线 (必须配备专用接地线)
电源输入功率:25-120kVA
微波频率:915MHz
微波输出功率:20-100kw (功率阶梯可调/无极可调)
设备结构:隧道式
设备材质:304不锈钢
外形尺寸:11000*1200*2000mm
输送带离地高度:600mm
出料离地高度:600mm
进料装置:无
出料装置:无
输送带类型:食品级PP链板输送带
微波泄露: