22年新旧款回收50年茅台酒瓶回收站点22年新旧款回收50年茅台会议发布了《2016年泸州白酒格运行报告》,通报了2016年白酒行业发展情况,并对今后一段时期白酒行业发展前景进行了研判。据《2016年泸州白酒格运行报告》统计,2016年我国规模以上白酒企业累计完成销售收入6125.74亿元,同比增长10.07%;累计实现利润总额797.15亿元,同比增长9.24%。
大摩是威士忌,不是白兰地。白兰地是水果蒸馏酒。葡萄蒸馏酒直接叫白兰地,其他水果蒸馏酒一般会加上水果的名字做前辍。比如苹果蒸馏酒,樱桃蒸馏酒。
知名的白兰地是法国干邑地区生产的干邑白兰地,其次是雅文邑的白兰地。国内就张裕了。雅文邑品牌林立,大多数人都不熟悉,我只喝过嘉宝和蒙特伯爵。张裕的低端酒是知名的三精酒,中高端'酒性价比不高。
干邑三大品牌轩尼诗,马爹利,人头马占了干邑总产量的八成左右。其中轩尼诗约占了一半,马爹利和人头马各占15%。
干邑分级三大主力档是vs,vsop(vsop和XO之间有vsop+,我感觉还是vsop级的,就是升级版。),XO。
VS级别的,行货只有轩尼诗新点。常温下饮用,酒精味相对比较浓,香味会被酒精味掩盖。冰镇一下再喝能感受到不错的果香。
VSOP级别的,轩V吊打人马V和马爹利鼎盛。人马V香气偏淡,酒精味偏浓,辣口。鼎盛也是酒精味偏浓,辣口,香气偏木香,单一。轩 V香气好,有浓郁果香,入口甘,尾味也好。行货偏甜,新马版要干一些,美版轩喝,香气明显,不甜腻,回味更干净清爽,没有杂味。在很多时候,轩v一直是被拿来和角马名士对比的。三大品牌的vsop级,除了马爹利鼎盛,都建议纯饮,往上级别的,也都建议纯饮。马爹利鼎盛太辣了。
VSOP+个人推荐角马(人头马CLUB),角马醇厚,果木香浓,回味也好。轩尼诗的詹姆斯太贵,偏甜,同样的价格可以撸人马o,加点钱能买马爹利蓝带。马爹利名仕香气偏淡,木香,优点是顺滑,易饮。和名仕同样风格的酒有卡慕金花vsop,同样顺滑,而且花果的香气清新明显,价格也比较低。
XO级别,人头马有诚印和人马O,马爹利有蓝带和拱桥,轩尼诗常见的只有轩O。
诚印是人头马入门级的XO。上次喝诚印是去年了,印象中比角马醇和一点,香气更内敛,回味更柔。但诚印知名度比较低,自饮还行,请客送礼都有点尴尬。
人马O比诚印的香气更绵密,香气更悠长。蓝带特点是顺滑和香,非常香,缺点是厚度不够,变化少。轩O香气丰富,变化多,闻香人口回味能感受到香气的变化。拱桥没喝过。再往上,人头马有1898,禧钻,路易十三。马爹利是尚选,XXO,高希霸,。轩尼诗有百乐廷,百乐廷皇禧,李察……都没喝过,不评价。
我个人比较喜欢的是轩v,角马,卡慕。低一点的买人马v和金樽。金樽也很辣口,胜在便宜。
其它的品牌能走出贵州,走向的不多。从此,川酒和浓香型白酒成为市场的主流,“五粮液”的价格也一跃超过了“茅台”成为品牌。自此,“茅台”也了比较尴尬的时期,市场价格比“五粮液”差了近三四百元。“茅台”的再次发力,是在2009年,先是“茅台”的在资本市场不俗,紧接着“茅台”酒的市场价格快速被,不到一年的时间超过“五粮液”,再次成为白酒的品牌。
这虽然是发生在吉林餐饮业的一景,但也代表了高端餐饮业冰山的一角。而受三公消费政策打击严重的高端白酒业,却在茅台镇小酒企倒掉声中,迎来了价格的小幅上涨。在经历了一年的后,此次价格回升是否意味着高端酒的已经结束。
在实际的市场活动中,的各级指战员们思考多的问题就是如何实现销量的。伴随着各行各业的成熟度、集中度越来越高以及消费者的日趋理性化、产品及手段的日益雷同化、市场的空间似乎越来越狭小,销量的也越来越困难。
上世纪90年代末,口子窖率先把盘中盘运用到自己的品牌推广,并取得了巨大功。由此拉开了徽酒军团的成长大幕。短短十多年,整个徽酒占据了白酒的半壁江山,如日中天。如今,徽酒企业诞生了近10个10亿元的金花,3个30亿元的骨干,1个50亿的巨头。
据及产品明示要求,纽甜作为一种功能性甜味剂,属于不得添加类产品。北京七星履登质检黑榜,食品问题成为难除诟病。记者查阅北京七关资料发现,早在2006年,北京七星生产的御格北京二锅头酒因抽检不合格;2008年,在北京市质监局对37家生产企业的41种白酒抽检中,该公司北京产二锅头再度被砍出合格名单。