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这也正了北京隆驰欧比特策划机构对于白酒市场的。很明显，高端白酒市场面临着洗牌的考验，而中低端白酒将会实现部分抢班夺权，白酒市场将呈现出较为理性的发展态势，白酒策划专家任立军指出，这一态势将3-5年的时间。
茅台股价再创新高 多支白酒股飘红
8月31日，贵州茅台酒股份有限公司（以下简称“贵州茅台”）股价再创新高，盘触及1816元/股，截至发稿，日涨幅1.68%。值得注意的是，贵州茅台上次股价创新高是在7月13日，时隔一个半月，茅台股价再创新高，截止收盘，贵州茅台股价1786.5元/股，公司总市值达到2.2万亿。记者发现，白酒板块多支飘红，截至发稿，白酒板块涨幅1.71%，其中酒鬼酒涨幅9.14%，以92.8元/股收盘；舍得酒业涨幅5.05%，以38.93元/股收盘；山西汾酒涨幅1.99%，以197.22元/收盘。
白酒专家肖竹青表示，白酒行业发展至今，以成为刚需，白酒具备很强的抗风险能力。随着中秋佳节的临近，白酒企业也开始为了迎接下半年的个重大节日做。未来可能会有企业针对自身产品进行涨价。在白酒涨价的同时，市场也需要加强力度，杜绝价格乱象，严厉打击假酒扰乱市场的现象。
事实上，随着白酒热的，白酒市场释放利好信息，很多不法分子看到了“商机”，通过制作假酒的，扰乱白酒市场。记者了解到，有不法分子通过高价收购真酒瓶，往酒瓶里倒入其他酒，以次充好将假酒高价卖出；有不法分子收购真酒后，在假酒内倒入少量真酒，以此将勾兑后的酒充当真酒，在市场上谋利。值得注意的是，有媒体近日了贵州省仁怀市茅台镇出现的老酒年份造假的情况。贵州茅台向记者表示，作为白酒龙头企业，贵州茅台一直在配合整治市场假酒、勾兑酒现象，同时企业自身也会加强。
据了解，在茅台镇很多店铺经常可以看到售卖“便宜”老酒，售价仅为300元/斤，这个价格大大低于市场公认价。所谓的年份酒应该是用三年以上基酒进行调制，用占的基酒的酒龄来标注年份。但这种所谓的“便宜”老酒，通常只有几滴老酒。而且有部分商铺配有年份，只要买酒，包装盖章免费。而这种以次充好、冒充年份酒的行为，已经形成了产业链。
为规范茅台镇酱香白酒市场生产经营秩序，确保酱香白酒市场高发展，茅台镇决定对辖区白酒市场排查，严肃治理年份酒乱象，规范酒类市场经营秩序，并于8月30日发布整顿通告，从通告内容来看，规范了标注年份酒的要求，同时要求包装不得有误导消费者字样；非技术总局认证的原产地域产品，不得标示原产地域、核心产区字样；要求所有白酒明码标价，杜绝价格虚高；门店销售的产品要做到可追踪溯源；禁止生产销售串酒；对于不执行、无视通告的，将依照法律规定，由相关部门关停并处罚，构成犯罪的，移交司法依法追究刑事职责；通一条表示，该通告自印发之日起便开始实施。
肖竹青表示，茅台镇此次大力整治年份酒，再加上之前对于经销商的约谈，可以看出对于白酒市场的力度在逐渐加大。随着消费者开始理性消费，对于理性饮酒文化的不断深入了解，也会要求白酒企业减持诚信经营，做好品质。扎扎实实抓品质，或将成为白酒未来的发展趋势。
推出差异化产品、做好精品垂直类电商会成为酒类电商未来发展的重要方向。事实上，五粮液也有这款的介绍，专门用于五粮液酒的真伪查询（只要将粘贴在酒盖与酒瓶接合处的RFID标签放到旁边感应一下）。去年貌似就已经推出了，但由于产品比较小众，所以之前一直没有太多报道。
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随着80后90后00后新生代消费群的迅速崛起，他们更加注重消费的个性化和时尚化，消费者将成为品牌创建中重要的核心因素，而江小白、五粮液歪嘴等一批兼具与时尚的白酒上市，扭转了人不关注白酒的现状。
这些都是汾酒人对企业深化改革的切会，句句都体现出了铁肩担道义的改革精神和气魄。目标一经确定，干部就成为决定成效的关键因素。从4月14日开始，汾酒集团将中层以上干部作为改革的关键少数、作为改革的施工队员，分三期到省委校围绕改革和建进行集中轮训，白天充电，晚上研讨，进一步把干伍的思想认识统一到改革大局上来。
另外通过个别白酒经销商、茅台经销商了到，临近中秋，随着走亲访友的增多，会带动一些需求，因此不排除会有涨价的可能。但由于名酒为厂家直接定价，调价也要看具体的市场行情。财经调查中还发现一个现象，同款茅台飞天的价格，也有很大差异。
10年、20年陈酿的价格比同种普通酒高上十几倍、几十倍，白酒的品质是不是一定储存时间越长越好。什么样的酒才可称得上是年份酒，到商场能买到真正的年份酒吗。对于国内的白酒业来说，当下无疑可称之为一个多事之秋，塑化剂、食用酒精冒充粮食酒、乱加添加剂等一系列风波尚未完全平息，而今清理年份酒之乱又成为了当下重中之重。
白酒专家戚俊文:白酒拓展、酒吧渠道是从正统向休闲的转变。这种转变需要一段时间去引导消费者，引导的好市场潜力巨大，但必须解决好口感与品质，在的饮用中是企业勾兑好的，消费者勾兑这种是必使口感品质难以，再者这种企业的核心勾兑技术也不可能大面积的普及。