回收北京15年茅台酒瓶这样制订出来的制度，科学性、性、准确性都存在问题，一旦执行，先天缺陷便无遗。目前很多白酒企业出于人情、、遮丑、内部处理等原因没有,但近年来,职务犯罪涉案人员和金额还是呈现逐年上升的趋势。对于民营企业来说,、违规操作,是滋生企业底层职员职务犯罪的温床；制度缺失、乏力,是公司企业中层职员职务犯罪的主要诱因；机制不全、权力失控,高管职务犯罪的主要原因。

　　  鉴酒案例丨看瓶帽细节鉴定轩尼诗XO真假

　　 轩尼诗XO是XO，酒体醇厚，香味馥郁，用以调制轩尼诗XO的生命之水经多年熟成，其中有些陈酿甚至长达30年，无与伦比的醇厚，大胆，丰富，层次多。轩尼诗XO独特的品质一直深受人们的喜爱。

　　 由于轩尼诗XO大部分都是回收瓶造假，但是由于瓶帽是性的，无法回收再次使用，所以鉴定轩尼诗XO，重点看瓶帽的做工。 为了让大家以后购买和饮用的时候避免遇到假酒，给大家讲一个真瓶假酒轩尼诗XO的案例，凭这几招可以瞬间识破99%的假轩尼诗XO。

　　 一 看顶部标志

　　 假酒:顶部标志“XO”中间的点是圆点；

　　 真酒:顶部标志“XO”中间是带“R”角的四方菱形。

　　 二 看顶部标志

　　 假酒:标志做工粗糙，轮廓不清晰，细节模糊；

　　 真酒:标志做工精致，棱角分明，细节完整。

　　 三 看防移切口

　　 假酒:防移切口工艺错误，细节粗糙，小孔大；

　　 真酒:防移切口工艺精美，线条优美，无明显小孔。

　　 鉴定结果:

　　 根据以上三点综合判断

　　 这瓶轩尼诗XO确定是假酒

　　  在这次交流中，双方都认为，通过交流相互融合、分享学近日，由微生物学会工业微生物学专业会、酒业协会白酒分会主办，山东省白酒协会、国井集团承办的2014第二届微生物与白酒酿造技术研讨会在山东淄博举行。

　　 白酒业产能过剩的严重性毋庸置疑。2011年，行业产量达到1025.6万千升，超过行业“十二五”末规划的水平，这一数据成为佐证产能过剩的重要节点。2012年，我国白酒业（规模以上企业）产量和销售收入较2003年分别增长了近2.5倍和7.2倍。

　　 其三，收购的品牌应该具有实际的生产能力，而不是单单拥有一个品牌依靠贴牌生产，这样我们才能控制产品。”经过漫长的考察、评估，酩悦轩尼诗终于从200多个备选的酒厂中选定了剑南春旗下这个原本名不见经传的文君酒。

　　 身处市场逆境，却有加大投入的魄力，保持甚至品牌含金量，这是百润股份为自己赢得的一张关键。在市场渠道方面，百润股份因一时冲动市场出现严重问题，但冷静下来之后，仍有机会打出一手好牌。近日，一纸判决让泸州老窖二曲酒深陷标签门的漩涡中。