酱色茅台酒瓶福州相较而言,汾值得关注。总经理、汾酒集团副总经理等重要职位,有着丰富的市场。而继任者刘卫华则是山西汾酒的董秘,此前曾任汾酒集团劳资部副科长、部副部长、部部长等职。从履历来看,刘卫华似乎并无太多市场销售的。
当捉“谣”记刷爆朋友圈之际,茅台另一纸整顿令“杀入”市场 [链接]
(3月13日),一则《茅台捉“谣”记》的H5刷屏了酒业朋友圈,这则h5的内容以业内传的茅台谣言、捉谣揭露为主,并配备了茅台酒的品鉴秘籍,也就是茅台酒股份有限公司的产品识别攻略,以及茅台系列酒的产品真假辨别。
据了解,这是茅台酒销售公司为了让消费者更加清晰茅台产品的鉴别,专门制作的知识贴,H5末尾也有消费者打假的联系。
因为这则H5,生动有趣,形象又利于传播,在短时间内就形成了大面积传播。才刚高喊了建设“文化茅台”的茅台,此次走了个活泼路线,瞬间令行业不淡定了。
严肃认真的茅台突然转变为活波可爱的捉“谣”,有业内人士称这波操作了茅台的形象,算是茅台新的体现。
不仅如此,在《茅台捉“谣”记》中,茅台公布了的33家自营店地址。有经销商称茅台加大自营后,会更加注重消费者服务,这次算是为自营店打了次。
不过就在酒业疯转《茅台捉“谣”记》的同时,微酒记者获悉了一份贵州茅台酒销售有限公司的通知。
在这份《关于严禁擅自组合产品套装陈列、销售》的通知中,茅台明确要求存在使用非包装材料将产品组合套装陈列、销售,如酒套装、年份酒套装或其他产品套装的经销商立即下架,停止销售,一经发现,销售公司将按侵权进行处理。
有业内人士称,茅台这一纸通知的目的是防止经销商搭售,尤其是经销商存在为了新生产产品的价格,搭配生产年份久的产品进行售卖。如果这则通知的内容落实到位,那茅台的价格也将进一步管控。
此外,经销商的搭售影响了茅台在消费者心中的形象,不利于茅台长期发展。有经销商表示,清理这样的行为,是长久之举。
不管是《茅台捉“谣”记》的知识普及,还是上述的这则通知的严格整顿,都显示出了茅台为了品牌形象做出的努力。有经销商表示,茅台今年会转变,加大对消费者的服务,接下来,茅台会有多种反式传播其形象,不排除像《茅台捉“谣”记》这样有趣的传播形式。
那就让我们来看看社会流传的谣言,茅台要如何捉?
1、比其他茅台酒都好。
——茅台集团从未生产过所谓的“””、“职工节日用酒”、“飞天上商务酒”、“茅台1918酒”、“茅台”等产品。
2、茅台是原浆酒、没有勾兑。
——近年来,各种这茅台热度的茅台镇“原浆酒",在市场上大行其道。其实茅台酒的魅力就在于勾兑工艺。茅台酒是以不同的轮次酒和种典型体,实现“以酒勾酒”勾兑工艺。不存在所谓的茅台原浆酒。
3、茅台酒这么香,是添加了神秘。
——茅台酒的香味是由茅台酒独特的酿造工艺造就的。首先是独特的微生物,其次是独特的发酵工是独特的幻兑工艺。
茅台酒勾兑工艺是技术与的结晶。整个勾兑完全采用以酒勾酒,不使用包括水在内的任何外加。
由于茅台香味无法添加,所以开瓶闻香幽雅程度、空杯留香持久程度,是一个重要的茅台酒鉴别。
4、茅台酒供不应求,是茅台公司饥饿。
——茅台酒的主要工艺流程包括制曲制酒、贮存、勾兑和包装五个。一瓶普通茅台酒从投料至产品出厂经过30道工序、165个工艺环节的锤炼,至少需要5年时间。
因为茅台酒现在的出厂量,由过去的生产量决定,所以每年的总出厂量是基本一定的。茅台并无意制造几渴,相反一直在坚持“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒"的理念。
5、茅台酒某个批次某个编号的酒更好喝。
——由于茅台酒基酒有7个轮次,在贮存阶段,按每个轮次分型贮存。在贮存期间,会将每个厂房的相同轮次、相同等级、相同典型体的酒进亍“盘勾”。每个批次的茅台酒出厂之前,除了色谱分析,都品酒师等一批专家进行集体品评,只有达到“酱香突出、幽雅细腻”的品质,通过“风味品质稔定性评价体系”,才能包装出厂不存在哪个批次的更好喝这种说法。
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现因项目实施情况发生变化,需求,本次会议决定变更滨河路道路建设及河堤加固项目为厂区河堤加固改造工程,变更后总投资估算为1.47亿元,自筹解决。散装白酒因为价格低、可用于自制泡酒,受到部分消费者的欢迎,但由于无商品标签、生产日期和成分标注等,也暗藏风险。
以酒水行业为例,知名白酒品牌并不是全区域通吃,同样的很多不知名的小品牌在个别区域却是异常火爆。那么,面对不同的品牌产品,经销商如何选择呢。好产品的形成是一个,这一需要厂商共同去培育、建设,尤其是厂家需要高度,有针对该产品清晰的市场发展规划,而不是生而不养,生而不管。
记者从茅台集团了解到,企业起订量是100箱,针对个人的定制,其起订门槛仅为20箱,如果按53度飞天茅台819元/瓶的计算,个人定制的低门槛为10万余元。出于职业角度,肖尊强几乎每天都会上注酒水行业的动态及未来的发展走向。