轩尼诗李察就这样，他们在酒魂定位的基础上，确立了一个酒魂信仰体系，提出了销售收入100亿、200亿两个中期目标，并提出要把汾酒打造为文化名酒、竹酒成为养生名酒的长远目标，终要把汾酒集团建设成为一个报国、诚信、创新、开放的、基业长青的跨国、跨文化酒业集团。
酒企备战消费旺季 中高端白酒市场大放异彩
临近“中秋”“”销售旺季，白酒企业频频，有的企业忙备货，有的企业忙挺价，有的企业加大促销力度。在终端市场，茅台系列酒依旧受到市场热捧，中端白酒市场大放异彩。
中端白酒
中秋节、节被视为白酒企业一年的销售旺季。一家经营规模较大的白酒经销商人士对报记者表示，茅台系列酒、140元-250元/瓶价格带、700元-1000元/瓶价格带的白酒销售行情突出。其中，增长明显的是每瓶140元-250元之间的白酒。
白酒通常可分为高端白酒（价格高于600元/瓶）、次高端白酒（300-600元/瓶）、中端白酒（100-300元/瓶）和低端白酒（价格低于100元/瓶）四个层次。
茅台53度、五粮液52度和国窖1573属于高端白酒。9月3日，53度飞天茅台的一批价在2750元-2800元/瓶之间。上述经销商称，高端酱酒同样呈现走高的态势。不少单品面临停产，出现物以稀为贵预期下的上涨。以茅台系列产品为代表的酱酒受到热捧，飞天茅台一批价走高，为酱酒的价格和热度打开了上升空间。
100元-300元/瓶价格带的酒厂主要集中在省级龙头企业，比如口子窖、今世缘、金徽、伊力特等。上述经销商表示:“140元-250元/瓶价格带的酒提价接近20%，目前处于有价无货的情况。市场断货加上临近中秋，价格预计会走高。”
酒厂积极性高
开源食品饮料行业首席分析师张宇光表示，三季度是酒厂能否顺利完成全年销售目标的重要时点。目前酒厂的积极性和紧迫性高，对三季度较往年更加。
9月2日水井坊发布了涨价函。水井坊将核心战略产品臻酿八号（中/低度）每瓶提价20元，后的市场建议零售价分别为中度八号468元/瓶，低度八号为458元/瓶。
7月，国窖停货调价政策组合拳频出；8月，国窖允许各经销商及终端使用合格价格兑换配额，严控流程，防止窜货，挺价决心强烈；9月10日起，国窖经典装结算价上调40元/瓶。国金食品饮料行业研究员刘宸倩认为，量价平衡有效把控，产品渠道库存周期在1个月左右，终端动销。泸州老窖的挺价提振了经销商的信心，打款积极性高涨，中秋旺季有望实现放量增长。
顺鑫农业的牛栏山是“光瓶酒”的代表。报记者了解到，牛栏山销量逐步恢复，经销商的打款情况“总体恢复不错”。
化解渠道压力
酒企除了旺季挺价，有的企业着力线上线下一体化促销，库存进一步。
自8月15日起，洋河股份“洋河中秋礼，浓浓国货情”活动同步上线，消费者只需在门店购买整箱装梦之蓝M3、海之蓝、天之蓝或珍宝坊“君坊”，即可参与“在线支付”或“开箱”，综合率达100%。谈及今年中秋促销活动的变化，洋河股份CIO余腾江对报记者表示，这是行业内家在终端层面“在线支付”终端激励。
开源认为，名酒企业渠道秩序进一步，白酒价格稳中向上。在此基础上，名酒通过抢占市场份额、渠道结构等，实现既定目标的确定性强。
苏宁易购数据显示，中高端白酒迎来销售热潮，茅台、五粮液、洋河、习酒、郎酒成为苏宁易购平台品牌top5。飞天茅台、茅台鼠年酒、贵州茅台猪年酒、五粮液52度等单品销售火爆。近一周来，酒类买家数同比增长35%。白酒消费者年龄主要分布在31-36岁和37-46岁两个年龄段之间，80后依然是消费主力军。
1、白酒类 :茅台、五粮液、洋河、国缘、国窖1573、剑南春、郎酒、董酒,水井坊 苏酒 茅台十五年,三十年,五十年 五粮液十年,十五年,三十年,五十年 茅台
2、洋酒类 :轩尼诗,人头马,马爹利,卡慕，路易十三、 李察、百乐廷、 轩尼诗XO、人头马XO、马爹利XO、蓝带、 马爹利
3、红酒类 :拉菲、拉图、玛歌、木桐、柏图斯...（注:国产红酒不要）
4、老酒类 :地方、老茅台 老五粮液 老洋河 剑南春 泸州老酒 郎酒 董酒 全兴大曲 古井贡 汾酒 竹 绵竹大曲 （90年代及之前生产的白酒）
5、礼品类 :冬虫夏草、极草5X 东阿阿胶各种新老酒: 茅台、五粮液、郎酒、剑南春、国窖、水井坊、泸州老窖、洋河大曲、大曲、沱牌、枝江大曲、全兴大曲、酒鬼酒及各地名酒、轩尼诗.李察、轩尼诗.百乐廷、轩尼诗.XO.人头马.路易十三 、蓝带、及各种洋酒 （新的老的都可以收）
各位额看官，下面咱们借着唠酸的第二大:老熟催化剂！
酒是陈的香，都知道老酒好，但是为什么好呢？恐怕有些老酒友还是不很清楚吧。
在我国，白酒都要求有一定的贮存时间:典型的如，酱香型酒要贮存3年以上，浓香型要贮存1年。一般各种香型白酒都要贮存半年以上才能用。
长期以来，对于新酒老熟问题，人们动了很多脑筋（此处省略1000字），但效果并不。其实白酒内的酸自身就是很好的老熟催化剂，他们量的多少和组成情况如何及酒自身的协调性如何，对酒加速老熟的能力不同。
控制入库新酒的酸度，把握好其他一些必要 的协调因素（原谅不能过多说），对加速酒的老熟可起到事半功倍的效果。
80年陈年酒的茅台酒？这款茅台酒堪称茅台帝王
截至目前，茅台酒品类已经繁衍到了一千多余品类。而茅粉们为了表示自己对茅台酒的喜爱，给茅台酒起上了不同的“雅号”。比如铁盖茅台是会的“无冕”，”1704”珍品是“茅台”，名气响亮的莫过于“80年”陈年酒，被誉为“茅台之尊”。不过在一些茅粉眼中“汉帝茅台酒”才算的上是真正的茅台帝王。
首先“80年”陈年酒外观呈浅，闪耀着晶莹的光泽，饱满而极为细腻的含蓄陈香，带有焙烤香、坚果香、烟熏香，口感如丝绸般柔顺，醇厚。目前价格在二十万RMB。
陈年酒的前身是茅台款里程碑性豪华产品——「珍品」。
“珍品”用陈年基酒，有如天然陈酿，酒质显著。包装精美华丽，在国内外多次获奖，空前好评。
“1704”珍品
茅台酒厂强化了陈年基酒调配的特性，在“珍品”问世10年后分别推出“15年”、“30年”、“50年”、“80年”的年份产品。这里的数字不是酒龄，而是以此酒龄为进行调制。
“80年”陈年酒
内包装木盒由楠木雕制，盒内配有一枚半盎司重的24K纯金巴拿马奖牌，批生产的“80”年贵州茅台酒，盒子、钥匙、瓶底带有统一编号0201，内附袁仁国、季克良签名的收藏证书。
收藏方面，“80年”虽然尊贵稀有，但流通性一般，太高，已经了一定的升值空间，短期难以有较大的涨幅。
汉帝茅台酒
作为陈年茅台系列酒的一员，汉帝茅台酒于1992年生产，当时一共生产了10瓶，一瓶为茅台厂留存，其余9瓶已在。该酒一经问世，凭借新颖的包装、精湛的工艺于1992年荣获法国巴黎“之星”包奖。
1992年11月“汉帝茅台酒”在以每瓶5万美元的价格上市，1993年2月16日，贵州省在北京召开“汉帝茅台酒”新闻发布会。2011年会上，该瓶汉帝茅台酒以897万天价成交，创记录。中拍者为国内藏酒家赵晨。（图为赵晨先生） 如果现在会，“汉帝茅台酒”将成交价是多少就不得而知了。
作为茅台认可的茅台酒厂成立以的茅台酒，汉帝茅台酒象征帝王权力的御玺造型的汉帝茅台酒包装由黄铜整体一次铸造成型，铜盒上的纹样图案、雕刻极为精美，不论酒的价值，还是包装都具有极高的意境和收藏价值，在目前的酒类包装里可以称得上的。
名酒系列；茅台，五粮液，飞天茅台，葵花茅台，五星茅台单瓶及礼盒，各种老酒.....地方
名酒系列:茅台酒.五粮液.国窖1573.水井坊.剑南春.等名酒.
礼盒系列；茅台礼盒15年30年50年80年茅台礼盒，五粮液礼盒，洋酒礼盒......
洋酒系列；拉菲，路易十三，轩尼诗李察，马爹利，人头马百乐亭，轩尼诗XO.蓝带.等洋酒各种单瓶及礼盒.......
空瓶系列:茅台礼盒空瓶，轩尼诗李察，路易十三，拉菲
李伟说，为了让人接受，新品在酒体上也做了，口感更浓甜，且容量适中、便携，方便聚餐时饮用，也有利于控制酒量。此外，新品还打出趁，GO糊涂的口号，试图把大事认真、小事糊涂的喝酒理念推广给刚入职的人。
本院认为，尽管被告在侦查阶段向渝中区分局经侦支队陈述其茅台的销售数量多为3件，每件价格1800元。但被告就其生产、销售茅台酒的数量的陈述前后不一，其购买的各类名酒标识的数量和张猛确认的销售数量也不一致。
为了促进白酒产业、健康发展，近年来，宜宾市先后编制了《宜宾名优白酒产业发展基地规划》《五粮液集团十三五战略发展规划》，了《推进宜宾名优白酒基地发展建设的近期工作方案》、《关于推进宜宾名优白酒产业健康发展的意见》、《关于切实做好金融支持宜宾白酒产业发展有关工作的通知》等系列政策文件，引导、。
近几年，注重自身文化的挖掘和创新，在稳固发展主导产业的同时，大力发展文化事业，先后建设了景阳冈酒道馆、千秋阳谷文化园、水浒文化长廊、复古酒窖生产基地、景阳冈陈年酒庄、明清酒坊，使企业形成了工业生产和文化旅游相结合的发展之路，实现了企业经济效益和社会效益的共同。
表示，因暂不能公布供应商信息，已经对购买了该供应商提供的同一专场内其他商品的消费者进行一对一的沟通和处理，予以消费者退货以及商品价值十倍的赔偿，以便快速回收商品并移交司法、行政部门封存、调查，目前赔偿已经基本落实到位。
从三季报来看，ST皇台正是的业绩作出贡献，。”中信在近一份调研报告中表示，根据渠道草根调研，2015年春节期间高端酒市场茅五比例已至85%，同时判断，“从产量、营收和利润来看，一季度白酒行业增速回升，量价企稳，基本面拐点趋势确立。
有更多人愿意为优质产品埋单,这也和社会转型带来的生活和消费理念的重构不无关系。白酒行业的变化也是社会消费价值观整体迭代对具体产业的投射。根据财报,2016年1-9月水井坊营业收入7.95亿元,同比增速高达28.38%。
在谈到产品时，李明强调，酒鬼酒确立了聚焦主导产品，打造略核心单品的产品策略。为此将总代理及贴牌产品门槛，压缩贴牌产品数量，严格控制内参酒、酒鬼酒主导品牌的延伸，坚决终止损害主导品牌的产品，进行SKU的梳理，将数量从2016年年底的200个左右，到2017年底压缩到80个左右。