另一品牌五粮液从去年春节到目前,也已调了3次价,此次52度五粮液每瓶将上涨50元,而目前市场零售价已达到498元。“这个价格近期还会有变动。”的杨经理称,受厂家缺货、控货的影响,春节前五粮液酒的和零售价可能还要上涨。
2013年19月份销售数据表明,2013年度酱香型白酒销售规模有可能逆市增长到280亿元左右规模,牢牢占据二分天下有其一;利润指标有可能达到140亿元左右,利润总额占据酱香版图四分之三,从这个意义上说,任何一个都将直接牵动到整个酱香型白酒神经;酱香白酒版图迅速扩大。
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茅台将用5年时间分三步“换脑”
8月28日,茅台集团正式启动部署已久的“智慧茅台”建设,全力实施茅台数字化转型,标志着这家植根于农业智慧的民族企业,迈出了与现代融合发展的关键一步。
茅台集团委、董事长高卫东,茅台集团委副、总经理李静仁,茅台集团王焱、杨代永、刘大能、高山、段建桦、万波、王莉,茅台酒股份公司,集团和股份公司总经理以及各车间、单位相关负责人参加会议。
华为公司与流程IT部副总裁熊康,集团副总裁肖利华,浪潮集团执行总裁王柏华,中兴通讯副总裁苗伟,公司副总裁殷程等茅台战略合作方及各公司项目团队受邀参会,为“智慧茅台”站台加持。
据悉,“智慧茅台”将力争通过五年的建设,构建形成茅台特色数字化经营,输出茅台特色数字化体系建设,为行业整体高发展提供新借鉴,真正使数据成为茅台高水平治理的“大脑”、高发展的“引擎”。
可以预见,随着“智慧茅台”建设的启动,将为茅台在过去规模效益、效益的基础上,加上数据效益的“第三动力极”,为千亿之后的茅台发展提供更新、更强动能。
01
历时四年,谋定而后动
当前,数字化转型已成为全球每一个企业都必须应对的时代课题。如何把握,做好这道题,决定了企业在新时期能否行稳致远,关系到企业是否能在激烈的全球竞争中始终立于不败之地。
茅台集团委、董事长高卫东在讲话中说,“智慧茅台”是企业对时展的自觉响应,作为率先走向的卓越民族品牌,提出并实施“智慧茅台”工程,既是对企业发展的从长计议,更体现了茅台融入和贵州省发展步伐的时代自觉和使命担当,是对省委省对茅台提出的“五个坚定不移”“高发展,大踏步前进”总要求的深刻践行。
“解读需要注入时代精神,行稳致远必须与时俱进,头部企业更要有责任担当。”高卫东表示,数字技术的发展,为茅台提供了有效的智慧工具,要以“智慧茅台”的实施为契机,完成对工艺的深入解读和构建,建成与数字化时代相匹配的企业治理体系,通过不断的创新实践和转型升级,为实现白酒行业高发展贡献茅台智慧。
据了解,开展“智慧茅台”建设,早在茅台的谋划之中,从建设构想的提出,到方案的逐渐成型、成熟,到正式启动后在集团铺开,前后经历了近4年的时间。
早在2017年底,茅台集团就正式提出建设“智慧茅台”,并精心编制了《“智慧茅台”工程顶层设计方案》,期望通过、全、全领域的信息化,助推茅台集团数字化转型升级。
近些年,茅台集团已与包括华为、、浪潮、中兴、等在内的多家数字化领域的领军企业签署了战略合作协议,通过吸收和利用外部专量,进一步拓展丰富茅台“智慧”内涵。
“我们用4年的时间来考虑谋划一项工作,就是为了想深,想透,把事情做好。”高卫东认为,“智慧茅台”建设就是要后发先至,用更高的、前沿的技术和智慧,把“智慧茅台”建成与茅台行业地位一样高的水平。
02
锚定“135”目标,抓牢“2+4”任务
启动大会现场,茅台集团委副王焱宣读关于成立“智慧茅台”建设会的通知,茅台集团总工程师王莉介绍“智慧茅台”建设性行动方案。
据悉,今年3月份,茅台集团邀请华为公司团队开展“智慧茅台”功能需求项目。经过几个月的走访、调研、分析,华为团队交出了一份含金量较高的方案,已茅台集团委会及集团的高度认可。
“茅台要智慧,就是要实现数据的收集、分析、治理、共享,让数据在全产业链、各业务域跑起来、用起来,形成智慧力量,用于决策、、业务驱动,实现‘数治’。”
基于华为公司的项目成果和其他战略合作伙伴的智力支撑,茅台集团在启动大会上正式发布《“智慧茅台”建设五年行动计划》,明确“135”五年行动方案和“2+4”近期重点任务,全力实施茅台数字化转型。
王莉介绍,“135”五年行动,即用一年半的时间,到2021年末,完成信息化基础设施建设,实现骨干业务信息化,主要业务数据收集、打通,基本具备数据收集、分析能力;用三年的时间,到2023年底,深化全产业链各业务域信息化建设,实现全业务域协同运行和数据打通,具备初步数据治理能力;用5年的时间,到2025年底,建成五个智能中心组成的“茅台大脑”,实现数据共享、共治,基本形成上下游协同的数字化生态。
据悉,“智慧茅台”的建设将遵循四个基本原则:优先、创新为要、协同为主、安全为基。
“‘要科学清醒地认识‘变与不变’的关系。”对此,高卫东表示,创新必须以传承为前提,创新是为了更好地传承,“智慧茅台”建设不能为变而变,茅台的根和魂。“茅台工艺的人文内核是企业行稳致远的核心基础,是保证茅台酒卓越的根和魂,事关茅台工艺的这一部分东西,永远也不能擅自改变。”
对应“135”目标,“智慧茅台”建设将分为三个阶段:阶段主要是数据底座和骨干业务赋能,第段全业务域,全产业链业务赋能,第三阶段建成茅台大脑,实现数据治理。
“2+4”工程则是“智慧茅台”阶段的重点任务,“2”就是茅台云和茅台大数据,形成数据传输、存储、治理能力,“4”就是及终端,产供销协同,酒库安消一体化,资产等重点问题进行信息化建设和业务赋能。
“要紧紧围绕方案提出的行动目标,有效聚焦各项资源,分析落实,稳扎稳打,稳步推进,确保目标如期实现。”茅台高层强调,“智慧茅台”的行动方案,提出了各个业务领域的具体建设目标,各个部门都有担子,人人肩上都有任务,必须不偏不倚地切实执行,不能跑偏,更不可以走回头路。
03
列入“一把手”工程推进
为有效组织和统筹推进“智慧茅台”建设,确保建设工作、顺利、有序开展,茅台集团在启动大会上成立了“智慧茅台”建设和“智慧茅台”建设工作组,由董事长和总经理分别担任组长,将其作为集团“一把手”工程推进。
据了解,“智慧茅台”管委会负责决策、指导,工作组负责统筹推进,工作组下设数个矩阵式工作推进项目小组,打破了以前IT部门为主的,而是采用以“业务+IT+职能部门+外部团队”的推进各领域项目建设。
“蓝图已经绘就,功成在于实干。”高卫东表示,企业数字化转型,对茅台而言,是一个不熟悉的新概念、新事物,“智慧茅台”建设,更是一项牵涉到茅台从上至下,生产经营方方面面的性工程,需要大家形成统一共识,全心、全力支持参与到建设工作中去,推动“智慧茅台”建设按照既定时间表和路线图达成建设目标,取得良好效果,支撑企业发展。
茅台集团委副、总经理李静仁认为,建好“智慧茅台”,要坚守茅台文化,在迎接现代技术的同时,也要守牢茅台文化的“根”,切实做到与现代的融合发展。要凝聚茅台力量,要切实把全体茅台人的智慧凝聚起来,推动“智慧茅台”建设取得更好成效。建好“智慧茅台”。要严格茅台,尽一切努力,把“智慧茅台”建成不负时代、不负组织、不负员工的高工程。
会议期间,为进一步加深茅台广大干部员工对“智慧茅台”的理解,对信息化、数字化的认识,茅台还邀请了华为、、浪潮、中兴、等战略合作伙伴作数字化转型主题分享。
茅台高层表示,今后的工作中,茅台将进一步拓展思路,加大对外合作力度,把更多的“外脑”和行业智慧引进来,参与到“智慧茅台”的建设当中,共同推动茅台在数字化转型的道路上走稳、走远。
洋酒系列:路易十三,轩尼诗XO,轩尼诗李察,马爹利,芝华士,人头马,黑方,红方,蓝方,各种单瓶及礼盒。
红酒系列:拉菲,拉图,马格古堡,木桐,柏图斯等。
礼品系列:冬虫夏草、燕窝、海参、阿胶等礼品。
老酒回收:十年以上老酒;老酒;剑南春老酒;泸州老窖老酒等。
年份酒回收:15年,30年,50;80年年份酒;10年,15年,30年,60年
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名酒汾酒、威士忌、路易十三、茅台酒、人头马迎来性消费了吗
配送的规格是否一样。配套人员是否一样。经营是怎样的,自己卖还是给别人做。将这些问题考虑后,经销商的也出来了,络与的区别。陶宏伟指出。仅从大方面看,这的优势,如果从具体方面来说,二者之间的区别还有很多,具体的两者基本都在使用。
山东温和酒业集团副总经理、总经理田英在会上发言时指出:70年前的小作坊已经发展成白酒的知名品牌。商务群体就是典型的商业人群,包括国企高管、私企老板、外企高管、创业者和职业经理人等。平时他们消费高端白酒都是在商务宴请上,其次就是商务定制送礼,后就是自己喜欢喝而购买,而宴请占据主导地位,行为,由公司买单。
本届以共创新百年为主题的泸州老窖国窖1573封藏大典,特邀人孟非、《西游记》孙悟空扮演者、金马影帝张涵予、拳击邹市明等各界名场见证祭拜祖师、国窖1573原酒品鉴封藏、春酿亮相三大仪式。大典上,9坛春酿原酒经9位封藏祭酒分别品鉴后,被系上封绳、贴上封条,由人员现场加盖,在泸州老窖国窖1573专属酿酒团队的带领下,泸州老窖藏酒洞龙泉洞。