清远飞天茅台酒根据考核责任书，除了将任期三年内完成汾酒集团整体上市作为重大工作任务指标外，2017年，汾酒集团利润总额(酒类)目标为10.48亿元，同比增长25%；营业收入(酒类)目标为66.5亿元，同比增长30%；行业地位(酒类收入排名)不低于第七名。
你不知道的茅台酒的冷知识第二篇
昨天写了一部分关于茅台酒的一些小知识，感的朋友可以一起探讨哪些你知道的茅台酒的冷知识，不于茅台酒的，其他酒的也是可以，欢迎对酒文化酒知识感的朋友共同探讨。
1、茅台曾经尝试过异地生产
这是在1974年，有有关亲自带队，茅台酒酒异地生产的规划。此次规划可以说是一次非常彻底且完全的得异地生产，技术人员、生产设备、原材料、实验基地、能的全部带走，严格按照茅台酒的生产酿造进行生产。整个实验经历了11年之久、9个周期、30000多次的分析实验，终经多名专家对酒进行评定“鉴定酒水接近失市面茅台水平”，但是即使在接近也不是茅台，但是经过多次试验，口感好，香气足，被誉为“酒中珍品”定名珍酒。现在也是小有名气的一个品牌了。
2、茅台酒瓶胶帽上的喷码代表什么
茅台酒瓶胶帽上有三排的喷码数字，排喷码是出场的日期，也就是这瓶酒的包装日期。第二排喷码是生产批次，也就是这瓶酒的勾兑日期和勾兑批次格式为“年+顺序号”。第三排喷码是不同批次的流水号，一般是5位数字，是指这瓶酒生产当天水线的编号。这三排数据具有性，不会出现两瓶三排数字一样的，如果遇到的话，那一定有一瓶假酒。
3、五星商标和飞天商标的区别
茅台生产现在常用的有两种商标，五星商标和飞天商标，以前还用过齿轮标、葵花牌商标。现在常用的五星标和飞天标有什么区别呢，其实酒水上是没有区别的。都是在同一个车间生产出来的酒，主要的目的是为了区分内销和外销。
4、MAOTAI为什么要写作MOUTAI
这一点之前的文章写过一次，茅台的瓶子和盒子上印着KWEICHOU MOUTAI，意思是贵州茅台，之所以这样印是因为茅台进入比较早，当时还没有现代汉语拼音，当时使用的是威妥玛拼音，后来也就没有进行更改。
5、茅台酒瓶底的代码
茅台酒所使用的的酒瓶都是有代码的，一共有四种，分别是:HB、MB、CKK、口，这些代表的是为茅台酒厂生产酒瓶子的生产厂家，同一箱茅台酒瓶底的标志应该是一样的（多是2种），如果出现多种就应该是造价回收瓶了。这也是鉴别真假的之一，后续文章会讲到瓶子鉴别茅台酒的真假会讲到。
6、茅台酒瓶的材质
很多人都认为茅台酒瓶子的材质是瓷瓶，其实不然，茅台酒的酒瓶其实是的玻璃。1966年3月前茅台确实是采用的瓷瓶罐装，于当年7月改为玻璃瓶，一直沿用至今，这种瓶子可以避免阳光直射影响就得品质。
1、白酒类 :茅台、五粮液、洋河、国缘、国窖1573、剑南春、郎酒、董酒,水井坊 苏酒 茅台十五年,三十年,五十年 五粮液十年,十五年,三十年,五十年 茅台
2、洋酒类 :轩尼诗,人头马,马爹利,卡慕，路易十三、 李察、百乐廷、 轩尼诗XO、人头马XO、马爹利XO、蓝带、 马爹利
3、红酒类 :拉菲、拉图、玛歌、木桐、柏图斯...（注:国产红酒不要）
4、老酒类 :地方、老茅台 老五粮液 老洋河 剑南春 泸州老酒 郎酒 董酒 全兴大曲 古井贡 汾酒 竹 绵竹大曲 （90年代及之前生产的白酒）
5、礼品类 :冬虫夏草、极草5X 东阿阿胶各种新老酒: 茅台、五粮液、郎酒、剑南春、国窖、水井坊、泸州老窖、洋河大曲、大曲、沱牌、枝江大曲、全兴大曲、酒鬼酒及各地名酒、轩尼诗.李察、轩尼诗.百乐廷、轩尼诗.XO.人头马.路易十三 、蓝带、及各种洋酒 （新的老的都可以收）
各位额看官，下面咱们借着唠酸的第二大:老熟催化剂！
酒是陈的香，都知道老酒好，但是为什么好呢？恐怕有些老酒友还是不很清楚吧。
在我国，白酒都要求有一定的贮存时间:典型的如，酱香型酒要贮存3年以上，浓香型要贮存1年。一般各种香型白酒都要贮存半年以上才能用。
长期以来，对于新酒老熟问题，人们动了很多脑筋（此处省略1000字），但效果并不。其实白酒内的酸自身就是很好的老熟催化剂，他们量的多少和组成情况如何及酒自身的协调性如何，对酒加速老熟的能力不同。
控制入库新酒的酸度，把握好其他一些必要 的协调因素（原谅不能过多说），对加速酒的老熟可起到事半功倍的效果。
80年陈年酒的茅台酒？这款茅台酒堪称茅台帝王
截至目前，茅台酒品类已经繁衍到了一千多余品类。而茅粉们为了表示自己对茅台酒的喜爱，给茅台酒起上了不同的“雅号”。比如铁盖茅台是会的“无冕”，”1704”珍品是“茅台”，名气响亮的莫过于“80年”陈年酒，被誉为“茅台之尊”。不过在一些茅粉眼中“汉帝茅台酒”才算的上是真正的茅台帝王。
首先“80年”陈年酒外观呈浅，闪耀着晶莹的光泽，饱满而极为细腻的含蓄陈香，带有焙烤香、坚果香、烟熏香，口感如丝绸般柔顺，醇厚。目前价格在二十万RMB。
陈年酒的前身是茅台款里程碑性豪华产品——「珍品」。
“珍品”用陈年基酒，有如天然陈酿，酒质显著。包装精美华丽，在国内外多次获奖，空前好评。
“1704”珍品
茅台酒厂强化了陈年基酒调配的特性，在“珍品”问世10年后分别推出“15年”、“30年”、“50年”、“80年”的年份产品。这里的数字不是酒龄，而是以此酒龄为进行调制。
“80年”陈年酒
内包装木盒由楠木雕制，盒内配有一枚半盎司重的24K纯金巴拿马奖牌，批生产的“80”年贵州茅台酒，盒子、钥匙、瓶底带有统一编号0201，内附袁仁国、季克良签名的收藏证书。
收藏方面，“80年”虽然尊贵稀有，但流通性一般，太高，已经了一定的升值空间，短期难以有较大的涨幅。
汉帝茅台酒
作为陈年茅台系列酒的一员，汉帝茅台酒于1992年生产，当时一共生产了10瓶，一瓶为茅台厂留存，其余9瓶已在。该酒一经问世，凭借新颖的包装、精湛的工艺于1992年荣获法国巴黎“之星”包奖。
1992年11月“汉帝茅台酒”在以每瓶5万美元的价格上市，1993年2月16日，贵州省在北京召开“汉帝茅台酒”新闻发布会。2011年会上，该瓶汉帝茅台酒以897万天价成交，创记录。中拍者为国内藏酒家赵晨。（图为赵晨先生） 如果现在会，“汉帝茅台酒”将成交价是多少就不得而知了。
作为茅台认可的茅台酒厂成立以的茅台酒，汉帝茅台酒象征帝王权力的御玺造型的汉帝茅台酒包装由黄铜整体一次铸造成型，铜盒上的纹样图案、雕刻极为精美，不论酒的价值，还是包装都具有极高的意境和收藏价值，在目前的酒类包装里可以称得上的。
名酒系列；茅台，五粮液，飞天茅台，葵花茅台，五星茅台单瓶及礼盒，各种老酒.....地方
名酒系列:茅台酒.五粮液.国窖1573.水井坊.剑南春.等名酒.
礼盒系列；茅台礼盒15年30年50年80年茅台礼盒，五粮液礼盒，洋酒礼盒......
洋酒系列；拉菲，路易十三，轩尼诗李察，马爹利，人头马百乐亭，轩尼诗XO.蓝带.等洋酒各种单瓶及礼盒.......
空瓶系列:茅台礼盒空瓶，轩尼诗李察，路易十三，拉菲
据悉，目前白酒市场三甲分别是贵州茅台、五粮液和洋河，据2017年白酒行业半年报显示，这3家公司的营业收入分别为242亿元、156亿元和115亿元，净利润分别为120亿元、52亿元和39亿元。而泸州老窖的营业收入为51亿元，净利润为15亿元，与洋河差距明显。
全市酒商损失恐怕在千万元以上。张宪瑞告诉记者，防洪防雨措施，协会平时都有要求，货架必须离地面12厘米高等，但这次暴雨太猛烈了，降雨量太大，连冰柜都漂在水中，根本来不及抢救。同样，武汉地区的很多酒商也损失严重，不少烟难逃暴雨之灾。
1、双方商定合同价款采用以下形式:公司按终确定或变更的图纸按预算确定，现场发生变更以及图纸不详而产生的项目和工程量进行签证，后进行决算。①人工费签证计取税金；②材料价差计取税金；③的工程量按照原预算的取费执行。
多少次风雨兼程，她走访名企、拜访名家，虚心求教、如饥似渴、不懂就问。多少次品评鉴别的实践，上千个品种的白酒都在她上掠过，对各种香型进行分析研究，了解不同品种的风格要想成为一名评酒师，既要有理论知识储备，更要具备过硬的白酒品评技能。
泸州老窖想华丽转身做老大的思维恰恰相反:起点考虑的是产品，不是顾客我有稀缺的高端产品52度经典装国窖1573，还有的老四大名酒之一的泸州老窖，至于顾客是怎么想的，能否接受逆涨后的高价，在于我的引领有好产品就这么任性。
古井贡酒一季报的数据显示，股东的净利润为2.87亿元，同比下降6.79%；实现营业收入14.88亿元，较去年同期下降4.94%。不过，古井贡酒一季度预款却大幅上升。截至3月末，预款合计4.23亿元，较年初187.43%，这正受益于春节旺季销售订单的。
2.北京直营店（网友去直营店每天端点2个月）:8月销售6车货，每车35箱，单单茅台酒就销售2400多万；9月销售8车货，单单茅台酒就销售3000万；另外根据他们跟店面的沟通，其实北京的直营店销售在直营店还不的，只是中上而已。
尽管上半年白酒业业绩出现复苏态势，但更多的会是恢复平稳较慢增长，下半年产业集中度将向龙头靠近，业绩将进一步分化18家上市白酒企业半年报数据显示，全行业上半年共实现销售收入572.79亿元，净利润总额175.25亿元(不含顺鑫农业)。