潮州中产阶层作为目前白酒的消费主力军，对于白酒产品提出新的消费需求，并且直接推动了白酒消费市场的分化和升级。云南中高端白酒消费市场空间巨大，其中高端市场被茅五洋占有，中端市场也几乎被泸州老窖、剑南春、郎酒、白云边、青酒等品牌独占，云南地产酒所占的比例微乎其微。

　　日前，记者走访了部分超市卖场和酒类专营店，发现在去年春节前出现的白酒一瓶难求现象荡然无存，茅台、五粮液等产品的供应十分充足，价格也出现了松动。目前，53度飞天茅台在专卖店的售价虽然仍为此前的厂家指导价1519元，但有经销商坦言:如果买得多，可以打个九折。

　　 茅台股价再创新高 多支白酒股飘红

　　 8月31日，贵州茅台酒股份有限公司（以下简称“贵州茅台”）股价再创新高，盘触及1816元/股，截至发稿，日涨幅1.68%。值得注意的是，贵州茅台上次股价创新高是在7月13日，时隔一个半月，茅台股价再创新高，截止收盘，贵州茅台股价1786.5元/股，公司总市值达到2.2万亿。记者发现，白酒板块多支飘红，截至发稿，白酒板块涨幅1.71%，其中酒鬼酒涨幅9.14%，以92.8元/股收盘；舍得酒业涨幅5.05%，以38.93元/股收盘；山西汾酒涨幅1.99%，以197.22元/收盘。

　　     白酒专家肖竹青表示，白酒行业发展至今，以成为刚需，白酒具备很强的抗风险能力。随着中秋佳节的临近，白酒企业也开始为了迎接下半年的个重大节日做。未来可能会有企业针对自身产品进行涨价。在白酒涨价的同时，市场也需要加强力度，杜绝价格乱象，严厉打击假酒扰乱市场的现象。

　　     事实上，随着白酒热的，白酒市场释放利好信息，很多不法分子看到了“商机”，通过制作假酒的，扰乱白酒市场。记者了解到，有不法分子通过高价收购真酒瓶，往酒瓶里倒入其他酒，以次充好将假酒高价卖出；有不法分子收购真酒后，在假酒内倒入少量真酒，以此将勾兑后的酒充当真酒，在市场上谋利。值得注意的是，有媒体近日了贵州省仁怀市茅台镇出现的老酒年份造假的情况。贵州茅台向记者表示，作为白酒龙头企业，贵州茅台一直在配合整治市场假酒、勾兑酒现象，同时企业自身也会加强。

　　     据了解，在茅台镇很多店铺经常可以看到售卖“便宜”老酒，售价仅为300元/斤，这个价格大大低于市场公认价。所谓的年份酒应该是用三年以上基酒进行调制，用占的基酒的酒龄来标注年份。但这种所谓的“便宜”老酒，通常只有几滴老酒。而且有部分商铺配有年份，只要买酒，包装盖章免费。而这种以次充好、冒充年份酒的行为，已经形成了产业链。

　　     为规范茅台镇酱香白酒市场生产经营秩序，确保酱香白酒市场高发展，茅台镇决定对辖区白酒市场排查，严肃治理年份酒乱象，规范酒类市场经营秩序，并于8月30日发布整顿通告，从通告内容来看，规范了标注年份酒的要求，同时要求包装不得有误导消费者字样；非技术总局认证的原产地域产品，不得标示原产地域、核心产区字样；要求所有白酒明码标价，杜绝价格虚高；门店销售的产品要做到可追踪溯源；禁止生产销售串酒；对于不执行、无视通告的，将依照法律规定，由相关部门关停并处罚，构成犯罪的，移交司法依法追究刑事职责；通一条表示，该通告自印发之日起便开始实施。

　　     肖竹青表示，茅台镇此次大力整治年份酒，再加上之前对于经销商的约谈，可以看出对于白酒市场的力度在逐渐加大。随着消费者开始理性消费，对于理性饮酒文化的不断深入了解，也会要求白酒企业减持诚信经营，做好品质。扎扎实实抓品质，或将成为白酒未来的发展趋势。

　　    彭博社指出，有分析师表示，虽然第四季度强劲，但仍对干邑市场是否恢复存在疑惑，因为从目前干邑的发货数据资料看，该，进口红酒，洋酒，进口啤酒，经营洋酒:威士忌，白兰地，伏特加，龙舌兰，朗姆酒，力娇酒，小酒版，金酒开胃酒；葡萄酒:法国红酒，南非红酒，意大利红酒，阿根廷红酒，西班牙红酒，澳洲红酒，智利红酒，十大名庄红酒，拉菲系列，奔富系列，玛歌系列，武当系列，拉图系列，靓茨伯系列，白马庄系列，龙船系列，红颜容系列；洋酒礼盒，红酒礼盒，进口啤酒，香槟气泡酒；

　　  与茅台等高端白酒销量遇阻形成对比，国内洋酒销售实现高歌猛进。拥有马爹利、芝华士、皇家等品牌的洋酒巨头保乐力加集团昨日表示，截至2012年12月31日的2012/2013上半财年集团销售额实现了5%的增长，达49.07亿欧元。

　　 发展研究中心市场经济研究所所长任兴洲分析认为，白酒行业的整合速度将进一步加快，面临一场新的整合洗牌，需要白酒产品结构，优质的中低档白酒产品比率，切实市场实际需求。经销商的是实行经销制企业渠道中的个环节，也是为关键的一个环节，后期的批市、终端等等都是建立在这一环节的基础之上。

　　 越有文化底蕴的东西越有嚼劲儿，这儿有茅的负责人讲到:像茅台这种百年品牌，有自己的文化底蕴，我们做市场不是单方面人的口味，而是想将我们的文化优势以人容易接受的介绍给他们。面对这一禁酒令，本周白酒板块遭遇大跌。

　　 而五粮液（7174.49万元）、水井坊（1847.47万元）、金种子酒（865.74万元）、沱牌舍得（521.74万元）、古井贡酒（430.52万元）、老白干酒（307.95万元）、伊力特（161.39万元）等7只个股昨日合计大单资金净流入.30万元。

　　 由于成长于改革开放?随着大家精神生活水平的，健康问题也成为了所有人考虑的重心，一代的消费者大都受过高等教育，对于健康的意识也要比老一辈的人强很多，特别是这一代的精英人士，他们选择绵柔型白酒正是基于对健康的考量。

　　 茅台需要学习宋河在文化同现代市场的结合，与时俱进的精神及做法以及其市场机制、体制及理念。他同时表示，宋河、茅台都应做精，把视为发展的根本，并在未来承担更多的社会责任。在交流期间，无论是茅台，还是洋河及宋河都出了向学习的积极态度。