30年茅台酒天津此外,面对即将到来的白酒年底销售旺季,市场终端消费趋旺的预期,也是投资者在资本市场布局白酒板块的重要原因。据核的相关数据显示,从12月5日至12月9日A场的5个交易日中,泸州老窖、贵州茅台、古井贡酒、水井坊、酒鬼酒等5只个股的大单资金净流入额均超1000万元,合计达1.33亿元。
肆拾玖坊张传宗:围绕亿万中产阶级家庭, 做四十九件好物
作为早于琴棋的文化代表,如今生活中白酒的身影随处可见:投资界对茅台的股价津津乐道;过年过节送长辈白酒总能让他们笑出好几道皱纹;老朋友相在聚推杯换盏中体会人生万种滋味;即使是人也开始嫌啤酒不够劲儿,聚会时也要白酒掺雪碧快速进入微醺状态。
面对白酒这个万亿级的市场,在联想做了十几年职业经理人的张传宗“创业出圈“,在2015年开启了他的“互联网白酒“生意。
像所有创业者一样,张传宗善交朋友,无论面对谁都能侃侃而谈。“我的骨子里就是个创业性格,在联想集团15年间我换了23个部门,带过十几个团队,但我从来就没有以打工者的心态在工作,在那个时间在我也一直是在内部创业。”张传宗说。
15年里,张传宗目睹了很多意气风发的同事纷纷进入了中年职业倦怠期。“一开始大家都对工作充满,但是后来发现我的同事慢慢的不在状态了,他不再愿意加班,也不再愿意付出,为什么呢?因为他们看不到未来,面对变幻的互联网逐渐失去了竞争力。”
2015年,大众创业万众创新正如火如荼,创业咖啡、众筹、社群概念兴起,中关村充满着二十岁出头朝气蓬勃的创业者。
人创业像啤酒,有冲劲儿、也有泡沫;中年创业像白酒,低调却后劲儿足。“柳传志40岁建立了联想,雷军41岁创办了小米,中年创业有商业,有足够的资源,只要打破思想的局限,就会有极大的爆发力。”互联时代的到来,在张传宗看来无不涌动着新机遇,这让他立下了创业的决心。
但是创业如何做?又要做什么?那段时间他参加了数百场培训,拜访几十家企业,浏览过上千篇的互联网文章,终萌生出了“中产联合创业”的想法。“我们希望引领和创造这个时代,为中产搭建一个创业的舞台,同时用吃喝玩乐的,实现人生的二次飞跃,用侠义精神打造人与人之间充满信任温度、品质生活的家园。”
寻觅创业项目时,张传宗偶然的机会去到了酱酒圣地——贵州茅台镇。一直厌恶酒场劝酒文化的他,次体会到了白酒纯粹的美好清香,同时也了解到了白酒这个行业有着万亿级广阔市场的同时,也存在很多待解决的痛点:勾兑酒横行、虚假宣传、价格不等,让这个原本美好的行业乌烟瘴气。
作为一个互联网老兵,张传宗决定用互联网思维“改造”白酒行业。很快,广交朋友的他就筹集到了49位踌躇满志的原始股东,顺势将企业的名字命名为“肆拾玖坊”,奠定了“坊式创业”的基石。
拿到了创业桶金,肆拾玖坊如何让白酒这种百年不变的行业“套用”互联网思维?张传宗向我们传达了几个要点:
个是消费者导向。互联网产品经理需要消费者的所有需求,并深度挖掘需求。在白酒行业,曾经酒厂生产什么,消费者就喝什么,既没有决定权,也没有话语权。在白酒产业链条上,生产商、代理商、分销商分食利润,终端白酒价格虚高,生产商为了多获利,采用勾兑来成本,消费者很难喝到物美价廉的好酒。
因此肆拾玖坊打出了“每一滴都是纯粮精酿酒”的口号。“肆拾玖坊的白酒均出自茅台镇,采用纯粮发酵,成本是勾兑酒的几十倍。并且我们将白酒销售环节中的各级代理商悉数砍掉,将渠道成本降,消费者。”张传宗说。
第二个是化。即使在当今互联网信息的时代,依然有不少白酒打着“源自茅台镇”的旗号,售卖劣质勾兑酒,或是用着极尽夸张的宣传手段迷惑消费者。为了将肆拾玖坊酒的酿造完全化,每年肆拾玖坊都在茅台镇举办声势浩大的封坛大典,邀请舵主、忠实消费者去茅台镇,亲眼见证肆拾玖坊如何遵循纯粮古法固态发酵酿造的酱香好酒:经历九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,历时一年发酵,方可初成。让消费者不喝糊涂酒,喝上明白酒。
第三个是共赢,把超级用户变成超级合伙人,用侠义文化,成立肆拾玖坊的新江湖。除了初的49个原始股东,肆拾玖坊还在各地成立分舵,至今已经吸引了3万多名众筹股东参与;另外肆拾玖坊还通过线下专卖店的形式将股东们联合起来,线下店专卖店不仅卖酒,还可以让合伙人在这里聚会、喝酒、,既是专卖店也是会所,一个门店有几十个股东,能够覆盖上万人,用社群的形式为门店赋能。如今,肆拾玖坊的社群已经覆盖300多个地级市,社群1000多个,粉丝20多万名。
在文化上,肆拾玖坊希望改变劝酒的酒桌文化。大多数人印象中的白酒酒局,是一边人在劝酒,另一边的人已经醉的不省。适当饮酒原本有利健康,不少人因为反感酒桌文化而拒绝远离白酒,让张传宗很痛心,因此肆拾玖坊要重塑白酒文化,喝白酒也可以高雅时尚。
有摇晃的红酒杯,就有白酒的拉酒线。拉酒线的中可以赏酒,是一种美的;同时也可以醒酒,让酒口感更加醇厚。2019年7月,肆拾玖坊申请了参与人数多的拉酒线活动的基尼斯纪录,通过这种改变劝酒的酒桌文化,引导大众喝健康酒,同饮不同量;另外也邀请到了杨丽萍作为首席官、文中泰斗余世维为产品代言,使肆拾玖坊兼具和文化气息。
如今肆拾玖坊已经推出了酒魁酒、宗师酒、侠义酒、家宴酒、孔雀令等30多种白酒品类,但肆拾玖坊酒只是张传宗中产创业的步。“肆拾玖坊要围绕中产阶级家庭, 做四十九件中产家庭好物,包括精酿啤酒、有机葡萄酒,茶叶、以及米面粮油等产品。”未来肆拾玖坊将以独特的,布局吃喝玩乐、健康养老、学习教育、创业投资行业,以社群经济为渠道构建起千家万户中产家庭的连接,为他们提供健康安全的产品以及服务。
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提到“洋”这个字,记得小时候父母们说的多的就是“洋火”、“洋布”、“洋人”、“洋铁”、“洋车”、“洋货”等等词语了。所以洋货,一般泛指漂洋过海从海外进口到的物品,所以这些物品都带有一个洋字。所以准确来讲“洋酒”应该是指所有进口酒类了。比如路易十三、白兰地、李察、XO、伏特加、威士忌酒等。
其实从现实来讲,葡萄酒在已经有了专有口头名词“红酒”(其实叫葡萄酒更规范)别的酒种,比如威士忌、伏特加除了酒吧等特定场所,也不是很普遍。所以,现在我们经常说的"洋酒”,普遍是指白兰地。在南方,尤其是广东,一般说的洋酒,就是特指白兰地。
罗湖回收洋酒商家给大家分析一下所谓白兰地洋酒,洋酒制作之前是先由葡萄发酵,并经过蒸馏的,被称为“生命之水”,按照法国的分级(即按照Bureau National Interprofessionnel du Cognac制定的),装瓶白兰地的酒龄等级分类如下:
1、V.S.-勾兑时所用的“生命之水”必须至少桶陈两年;
2、V.S.O.P.-勾兑时所用的“生命之水”必须至少桶陈四年;
3、X.O.-勾兑时所用的“生命之水”必须至少桶陈六年(2017年起可能将改为十年),但勾兑后的平均桶陈年龄至少要为20年。
4、Napoleon-命之水的桶陈年龄要求为六年。
所以所谓的XO是白兰地洋酒的一个系列,不是品牌。可以说,白兰地是"葡萄酒的精华"。不过,口味和口感因人而异,葡萄酒的很多特点也是白兰地无法具有的。罗湖回酒商家绝得了解不同的酒,有助于我们更正确的认识酒,懂酒,才能更好的喝酒。
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运作的业内人士说,这或许与泸州老窖存款卖酒新有着密切关系。一位从事白酒销售多年的经销商证实,确实存在这种存款卖酒,经销商每承销600万元白酒,就可换取酒企5000万元的存款。他称,经销商当然不是无偿购置酒企的滞销酒,在酒企向经销商的存款后,经销商可以从方获取如委托、客户介绍等相应的好处。
同时,从五粮液在中秋市场上的销售,可以预见五粮液下半年很有可能出现销量两位数增长,而降价亲民对五粮液利润率影响不大,业绩有望高增长。估计3Q16五粮液报表确认出货量小个位数增长。15年8.3日普五从609元/瓶提至659元/瓶,估计3Q16普五出厂个位数,五粮液销量则增小个位数至约2700吨;低端系列酒维持1H16双位数增长趋势。
而此前,两江租赁曾向提请、变卖诗仙太白的物,变卖所得在租金770.1273万范围内优先受偿。而去年下半年,哈尔滨重庆分行也是一纸诉状将诗仙太白告上法庭。哈尔滨重庆分行在2014年9月19出具了2000万承兑汇票。