韶关90年代茅台酒瓶有媒体质疑称，酒企控量实为涨价，这种饥饿是在变相催高市场价格。对此，知名白酒专家肖竹青认为，高端白酒需求量有限，放货量大会造成压货。此轮高端白酒涨价是在2016年任务完成不错的基础上，避免2017年出现塞货而有意识地控量，有利于消化渠道库存，也是一种保价需要。
如一些县城里产的酒，哪怕做光瓶酒，或进行简易包装，但只要酒好喝，就会产生联动效应，消费者就会争相购买。据郎牌特曲湖北办事处经理柳长江介绍，今年5月，签订了为期三年的战略合作协议，把鄂州列为重点市场，将全力支持、启动鄂州市场，同时本次联盟体所有成员将直接经销商待遇。
禄君山酱酒---沉潜内修 精研秘酿
坐落于贵州遵义老区与黔东南接壤地带,原名将军山,为纪念1952年剿匪英雄刘志禄烈士长眠于此,特修建供后人瞻仰,民间百姓亦尊称为禄君山,为缅怀祖上红色精神的英雄事迹,及传承贵州世代酱酒文化,英雄后裔於2015年注册创立禄君山酱酒品牌;
酱香型(茅香型)白酒
53%vol 500ml
沉潜内修 精研秘酿
酿造原料:水、高粱、小麦
勾调时间:2019年11月
基酒酿造时间:2014年10月
98% 伍年优质基酒 2% 三十年陈年调味酒
酒体特点:酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,清晰,色泽微黄;
产自酱香白酒核心产区
茅台镇酱酒7.5平方公里原产地保护区
贵州怀庄酒业集团推出的高端酱香酒品牌
怀庄壹玖捌叁
酿造
海拔471M 赤水河畔145M
东经106°22′ 北纬27°51′
茅台镇得天独厚的上等水源、地质、气候条件,千百年来积累了高超的酿造技术和丰富的酿造,酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒,令酿酒业充满神奇。
企业介绍
贵州怀庄酒业集团组建于1983年,是酒都酱香型白酒原产地—贵州茅台镇建厂早的民营酿酒集团企业。集团公司总部位于仁怀市茅台镇怀庄路009号, 在茅台赤水河畔、合马、坛厂拥有三个规模型酿酒基地;
贵州省商标
贵州酱香酒品牌
贵州茅台镇37年历史老酒厂
贵州茅台镇家拥有支部的民企
茅台镇拥有三大生产基地 年产酱酒万吨
荣获布鲁塞尔烈性酒大奖赛金奖企业
仁怀市十大民营企业 仁怀市十大民营品牌企业
酿造工艺流程
禄君山酱香型白酒,是十二种白酒香型中,工艺复杂、耗、周、酿造苛刻、对人健康损、香味成分复杂的白酒香型,是白酒中的贵族香型。
禄君山酱酒严格按照酱香酒工艺生产,历经:九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏、二次下沙,酿造周期长达10个月,分批次存储五年年以上成为基酒再进的勾调;详解如下:
1、碎沙
禄君山酱香型白酒原料为“沙”,沙是仁怀地区土话,指的是红缨子糯高粱。在每年大生产周期中,分两次投料:次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。由于原料需要经过反复发酵,所以原料粉碎得比较粗,要求整粒与碎粒之比,下沙为80%比20%,糙沙为70%比30%,下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净,酱香型白酒在生产中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。
2、大曲粉碎
禄君山酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的,由于高温大曲的糖化发酵力较低,原料粉碎又较粗,故大曲粉碎越细越好,有利糖化发酵。
3、入库贮存
禄君山酱酒蒸馏所得的各种类型的原酒,要分开贮存容器中,并存避光密封处,存放是地下,因为地下是温度变化不大的,基本保持常温;用天然的溶洞进行储藏,可以酱酒的发酵更加的醇美,经过三年陈化使酒味醇和,绵柔。
4、精心勾兑
贮存五年的原酒,先勾兑出小样,后放大调合,再贮存一年,经理化检测和品评合格后,才能包装出厂。
枝江回避了与五茅剑等龙头企业的竞争，在自己的细分市场和区域市场上高歌猛进，一系列大手笔，将竞争对手攻得无法招架。从湖南市场来看，07年枝江销售额突破亿元，几个主打产品成为湖南区域市场白酒消费的主导产品之一，未来2-3年内，枝江在湖南的销售将会有更大突破，预计年销量将达到2-3亿元。
茅台学院作为一所新建民办高校，必须从起步就建立规范、科学的制度，引进高校精细化这一新理念，将精细化?我们给学子提供的住宿条件舒适，每4人住一间，除了床、书桌、椅子、衣物柜、网络接口等基本设备，还配有热水器、空调、两个卫生间、双人洗漱台等。
所谓差异化产品并非一定有重大差异，只要消费者感觉有差异就行，名称包装差异（瓶）、价格带差异、容量差异化、促销差异化都可能形成差异化。四是，趋高化。产品初始定位要略高于其终定位，高开低走，这是推广新品的基本规律。
业绩增幅创2001年上市以来的新低。白酒电商近年来的发展情况如何。郝鸿峰告诉商报记者，目前，电商渠道的销售额在整个白酒行业销售额中的占比已经超过1%；今年上半年，的销售额已是去年全年的3倍。不过，去年的销售额突破6亿元的说法，郝鸿峰未作评价。