银川回收茅台酒瓶
“茅台酒的酒糟，在这变成了复糟酒、生物天然气、有机饲料、有机肥……多级利用，吃干榨净，终从土里来，到土里去。”
6月15日，“走向我们的小活”主题采访团走进茅台循环经济产业园，了解茅台酿酒废弃物——酒糟、稻草等的资源化再利用。采访团先后参观了复糟酒生产车间、有机肥包装车间以及生物天然气工厂。
茅台集团循环经济产业投资公司总经理周小农向记者介绍情况
茅台循环经济产业园成立于2013年10月，注册资金5.5亿元。2019年10月，园区“酒、气、肥”三大生产性项目投产，可实现年产酱香基酒1.5万吨、有机肥8万吨、天然气1000万立方。2020年，预计将实现产值4亿元。
复糟酒酿造车间
茅台集团循环经济产业投资公司总经理周小农介绍，茅台酒酿酒废弃物的综合利用，不仅应有大循环、小循环，还要有内循环、外循环。
比如，酿造复糟酒的锅底水，用于生产生物天然气，生产生物天然气产生的蒸汽，又用于生产复糟酒。酒糟变为有机肥之后，又能有机高粱种植基地的肥料需求。“终形成一个互相联系、畅通的循环利用链条。”
酒糟制作的有机肥
“我们生产的有机饲料、有机肥料，是农村种养殖业发展的重要生产资料。”周小农表示，茅台集团作为肩负社会责任的国企，通过循环经济产业的建设，让酿酒废弃物不仅不污染青山绿水，反而能促进经济更好发展，以绿色化资源再利用，助推脱贫攻坚、乡村振兴和同步小康。
标上的这四条信息，帮你过滤50%不你的酒！
核心提示:葡萄酒要怎么选？怎么买？酒标上的这四条信息，可以帮你快速找到适合自己的红酒！1、看不同酒的酒精度数一般白葡萄酒酒精度在11-
葡萄酒要怎么选？怎么买？酒标上的这四条信息，可以帮你快速找到适合自己的红酒！
1、看不同酒的酒精度数
一般白葡萄酒酒精度在11-13%，如果11%以下的白葡萄酒，说明是微甜或者甜的口感。
而对于红葡萄酒来说，你想买尝起来酸爽清淡一点的，找酒精度数低一点的，13%以下的。
如果喜欢会挂杯、不太酸，又尝起来很饱满的，那么买13.5%以上的。在13-14%这个区间的话呢，这个就口感就是正常。不浓不淡。
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2、看葡萄品种
一般的酒标上面会标明此款酒的葡萄品种不同的葡萄品种就像每一个个性不同的人一样，他们各自有专属自己的风味。
在葡萄品种上，可以梅洛，它的口感更温和，不像赤霞珠那么烈，对于不太喝红酒的人来说，也不会太难接受。
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红葡萄品种里的赤霞珠，是一款个性很强的葡萄，为什么个性强，因为它单宁重。
一款葡萄酒好不好喝，终评判之一是我们的味蕾，只有了解爱喝什么口味的，才能找到的酒款。
如果你不喜欢甜酒，可以选择雷司令白葡萄酒，它一般带有高酸的特点，另外，地理位置也决定了一些雷司令酒款会带有柠檬、柑橘和矿石的特殊香气，特别迷人。记得喝之前冰镇一下哦~
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3、葡萄成熟度
对于葡萄酒，不成熟的葡萄酿出的葡萄酒味道更酸，特别是在余味期间，成熟的葡萄酿出的葡萄酒则更加香甜。
所以，你要是喜欢口感香甜的葡萄酒选酒瓶标有“ripe”（成熟）或“sweet tannins”（单宁香甜）的葡萄酒，而偏向酸味水果口感的朋友可以选择带有“elegant”（优雅）或“balanced”（均衡）字样的葡萄酒。
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此外，葡萄的成熟度与采摘葡萄的时间又密切相关。有些酒庄会早早采收葡萄，原因是为了保持葡萄的甜度而不失掉所有的酸度，达到酸甜均衡，以上提到的“balanced”就是这个意思。
但早收的时间年年都不一样，视各酒庄的情况而定。现在，早收葡萄慢慢流行开来，这样酿出来的葡萄酒口感也更加天然可口。另外，白葡萄酒的酿酒葡萄一般比红葡萄酒的酿酒葡萄采摘得早些。
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4、温暖气候产区vs凉爽气候产区
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从上图可以看出，全球适合葡萄种植的气候区域广阔，这就形成了不同口感的葡萄酒。在这些产区中，主要分为两种气候类型，即温暖气候和凉爽气候。要想挑选符合自己口味的葡萄酒，了解这两种气候的特征是必要的步骤。
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温暖气候产区全年温度比较，夏季过渡到秋季时，气温下降，这样的变化给了葡萄充分成熟的机会，但却使葡萄失掉了很多天然的酸味。因此，温暖气候产区的葡萄酒果味浓郁，酸度不高。
凉爽气候产区的温度跟温暖气候产区差不多，但邻近收获期的时候，温度会下降得很快，以致葡萄的味道出现差异。较低的温度能保持葡萄中的酸度，但也会让葡萄难以成熟。所以，凉爽气候产区的葡萄酒酸性果味更浓厚，酸度更高。
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此前在公务消费的推波助澜下，以53度飞天茅台为代表的茅台酒价格在短短数年里一飞冲天，从当初的300多元涨到900多元、再到2011年末峰值的一两千元，都没有买家蜂拥之风的蔓延。彼时茅台要求各专卖店必须遵守1099元售价的限令也形同虚设，点在公开宣称1099元茅台缺货的同时，却私下通过向熟人高价销售、向大主顾其他产品销售等，以近乎指导价两倍的价位销售。
王延才说道:2015年的时候，我们整个行业已经从过去的超高速的非常规的非经济规律的那种发展形势已经彻底地。但是我们一个合理的微幅的增长。我们为社会创造的财富、上交的税收、我们自己的利润等等都恢复到了一个我们可以接受的增长。
公司2015年度利润分配的股权登记日为2016年8月11日，除权除息日为2016年8月12日，上述利润分配方案已于2016年8月12日实施完毕。详见2016年8月6以及《报》《时报》《日报》上的《2015年度分红派息实施公告》。
《华夏酒报》总编辑韩文友，湖北省收藏家协会何正亮，武汉市工商联李记泽，评酒、四川联合酒类交易所副总裁胡义明等收藏界、商界、金融界的人士出席本次活动，《华夏酒报》、《四川联合酒类交易所湖北中心（）是四川联合酒类交易所在华中地区的平台。
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