湛江年份茅台酒瓶深度期,白酒面临四个回归、三个转化,四个回归:回归文化、回归本质(品质或个性)、回归价值(性价比)、回归服务(树立消费者至上理念);三个转化:公务商务权贵消费(面子消费)向大众消费转变,消费向自费消费转变,功利性消费向情感型消费转变酒不是生活必需品,但应是生命中的绿叶和点缀。
虽然北方名校纽伊斯特(NewEast),在江湖上与其齐名,可它充其量也只是南慕容,北乔峰式类比,名为技校双子星,实力却不在一个量级上。蓝翔的火,在于它已然成为段子手们撸出茧的梗。挖掘机到底哪家强?山东找蓝翔,是许多故事进阶为段子的标配式结局。
禄君山酱酒---沉潜内修 精研秘酿
坐落于贵州遵义老区与黔东南接壤地带,原名将军山,为纪念1952年剿匪英雄刘志禄烈士长眠于此,特修建供后人瞻仰,民间百姓亦尊称为禄君山,为缅怀祖上红色精神的英雄事迹,及传承贵州世代酱酒文化,英雄后裔於2015年注册创立禄君山酱酒品牌;
酱香型(茅香型)白酒
53%vol 500ml
沉潜内修 精研秘酿
酿造原料:水、高粱、小麦
勾调时间:2019年11月
基酒酿造时间:2014年10月
98% 伍年优质基酒 2% 三十年陈年调味酒
酒体特点:酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,清晰,色泽微黄;
产自酱香白酒核心产区
茅台镇酱酒7.5平方公里原产地保护区
贵州怀庄酒业集团推出的高端酱香酒品牌
怀庄壹玖捌叁
酿造
海拔471M 赤水河畔145M
东经106°22′ 北纬27°51′
茅台镇得天独厚的上等水源、地质、气候条件,千百年来积累了高超的酿造技术和丰富的酿造,酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒,令酿酒业充满神奇。
企业介绍
贵州怀庄酒业集团组建于1983年,是酒都酱香型白酒原产地—贵州茅台镇建厂早的民营酿酒集团企业。集团公司总部位于仁怀市茅台镇怀庄路009号, 在茅台赤水河畔、合马、坛厂拥有三个规模型酿酒基地;
贵州省商标
贵州酱香酒品牌
贵州茅台镇37年历史老酒厂
贵州茅台镇家拥有支部的民企
茅台镇拥有三大生产基地 年产酱酒万吨
荣获布鲁塞尔烈性酒大奖赛金奖企业
仁怀市十大民营企业 仁怀市十大民营品牌企业
酿造工艺流程
禄君山酱香型白酒,是十二种白酒香型中,工艺复杂、耗、周、酿造苛刻、对人健康损、香味成分复杂的白酒香型,是白酒中的贵族香型。
禄君山酱酒严格按照酱香酒工艺生产,历经:九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏、二次下沙,酿造周期长达10个月,分批次存储五年年以上成为基酒再进的勾调;详解如下:
1、碎沙
禄君山酱香型白酒原料为“沙”,沙是仁怀地区土话,指的是红缨子糯高粱。在每年大生产周期中,分两次投料:次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。由于原料需要经过反复发酵,所以原料粉碎得比较粗,要求整粒与碎粒之比,下沙为80%比20%,糙沙为70%比30%,下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净,酱香型白酒在生产中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。
2、大曲粉碎
禄君山酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的,由于高温大曲的糖化发酵力较低,原料粉碎又较粗,故大曲粉碎越细越好,有利糖化发酵。
3、入库贮存
禄君山酱酒蒸馏所得的各种类型的原酒,要分开贮存容器中,并存避光密封处,存放是地下,因为地下是温度变化不大的,基本保持常温;用天然的溶洞进行储藏,可以酱酒的发酵更加的醇美,经过三年陈化使酒味醇和,绵柔。
4、精心勾兑
贮存五年的原酒,先勾兑出小样,后放大调合,再贮存一年,经理化检测和品评合格后,才能包装出厂。
从公开的信息来看,有的茅台酒检出塑化剂,也有的茅台酒没有检出塑化剂,这说明塑化剂在茅台酒中出现就像不合格产品的产生,有一定的偶然性。既然如此,就应该严格检查自己的原料采购、工艺流程、产品包装等每个环节。
但是由于主营业务太过单一,而且豆奶粉和麦片的增长已经逐年减慢,黑牛发展压力激增。于是2010年开始始着力打造新的利润增长点:液态豆奶。而液态豆奶也确实给黑牛带来了一点希望。2011年,公司实现营业收入8.57亿元,同比增长34.03%,净利润为1.03亿元,同比增长26.93%。
他搀扶踉跄着送他回房睡去,然后自己也回房睡去。一觉醒来好像所有的明天都可以重新开始,重新出发。和喝酒是他在家重拾力量的法宝。一瓶一瓶的土白酒后,他和的关系缓和许多。年少时冷硬不近人情的形象逐渐变为跟着他喝酒絮叨的无能为力的小老头,时光把所有好的不好的过往打上了一层的滤镜。
这是重庆晨报第三次联手九大主流都市报举办该。去年和前年糖酒会上,重庆晨报组织的渝酒军团亮相高峰,以主题演讲、互动发言、现场展示等形式向来自的嘉宾展现了渝酒的风采。今年,重庆晨报将再次担纲起弘扬渝酒文化的重任,组织渝酒企业奔赴现场,让更多的人了解和认识渝酒品牌,叫响渝酒名号。