回收达州15年茅台酒瓶由于葡萄酒消费者鉴别能力，国内的葡萄酒生产企业动机去改进葡萄酒的品质。由于葡萄酒生产商正在越来越多地关注葡萄酒品质的，特别是在氧以及木塞污染方面的影响。酿酒中的氧对于达的葡萄酒香气、味道、结构和色泽均有着至关重要的作用，而瓶塞会对葡萄酒的化学成分和口感产生直接影响。
一周热闻:华彬功能饮料236亿收官；假茅台窝点被捣毁…
新食品，新食事，新食机——食经济重磅推出【一周热闻】栏目，为读者朋友带来食品行业热点新闻，供大家分享、讨论和研究。如您有相关行业新闻爆料或是新产品信息，感谢您的关注和参与！
新品趣品类
1、娃哈哈饱了超低卡纤体代餐饮料
近日，娃哈哈联合萃青集团，推出了一款“超低卡+高饱腹+高营养”的减脂新品——【饱了·洋车前子壳高蛋白】复合蛋白固体饮料。这款产品以“化产品”为研发起始点，具有不挨饿、热量低、营的三大特点，可以肠道微生物和肠道紊乱，调节脂类代谢，脂肪堆积！（信息来源:食业家）
2、桃李推谷物代餐面包
近日，桃李面包推出了一款谷物代餐面包，产品配料有小麦粉、燕麦片、葵花籽仁、白芝麻、，是一款汇聚了5种谷物营养的面包。产品轻脂轻卡，粗粮代餐；高纤低脂，营养升级；热量打折，饱腹感加倍。（信息来源:食业家）
3、伊利牛奶百家姓定制装上市
伊利在2020年新春之际，围绕“百家姓”主题，推出百家姓定制装。“赵钱孙李，周吴郑王”，百家姓被传唱于每个百姓家中，百家，代表无数普通而温馨的家庭，百姓，代表着每个人身边努力的人们，通过“百家姓”文化符号串联国民、家庭、，拉动消费者的情感共鸣。伴随着定制装的上市，伊利牛奶携手新媒体2020年开年发声，用“百家聚”的情感话题来传达伊利牛奶与消费者的情感互动。（信息来源:纳食）
4、可口可乐加入植物基饮料
近日，有消息称，可口可乐正式入局植物基饮料市场，引入了旗下AdeZ品牌的咖啡专研燕麦谷物饮料。AdeZ旗舰店正式上线了品牌的新品AdeZ咖啡专研版燕麦谷物饮料，规格为1升装，两瓶装价格为79元，目前两瓶装AdeZ燕麦饮的销量为103件。可口可乐相关负责人表示，另一款售价18元的AdeZ咖啡专研版豆奶植物蛋白饮品将在明年1月上市。（信息来源:界面新闻）
5、切入年礼市场，农夫山泉再添2款新品
岁末，农夫山泉又有了新:推出了两款常温NFC果汁新品！据悉，此次推出的常温NFC有苹果汁、番石榴混合汁两种口味。新品与原有产品规格、售价上保持不变，但苹果汁保质期由120天变为60天。NFC苹果汁≈2个半新鲜苹果，NFC番石榴混合汁由苹果汁、葡萄汁、番石榴浆、胡萝卜汁、百香果汁、香蕉泥混合而成。（信息来源:食业家）
6、2020年战马计划推出数款果味型能量饮料
在产品方面，2020年战马计划推出数款果味型能量饮料（如卡曼橘、白桃等）。在此次华彬集团年终会期间，无糖型能量饮料已亮相、且开始内部。一名华彬内部人士透露，战马无糖型产品目前了2种类型的产品，其中一款含有助解酒的成分，但上市时间未定。 （信息来源:界面新闻）
7、统一上线网红巧克力sweetory
近日，统一将网红巧克力sweetory引进市场，在糖巧市场落下一子。据了解，这款来自的网红巧克力采用西非上等可可，法国萃取香草，新西兰优质奶源以及美国加州巴旦木，精心制作而成。12月31日10:18-1月1日24:00下单还有尝鲜优惠。产品包装简约、大气又不失高端，充分了消费群体对网红类产品的颜值需求。（信息来源:食品板）
8、青岛啤酒发布潮流新品:逸品纯生潮音酒
在2019年的尾声，青岛啤酒发布了一款时尚潮流新品:逸品纯生潮音酒，并在ISY三亚音乐节惊喜发布！这款潮音酒在外形上就潮流感，它以金属质感的铝罐为包装，罐体弧度美观时尚，黑、灰、三色。在ISY三亚音乐节上，青岛啤酒开设了潮品店——“潮音合伙人”潮音店。店内潮品集结，青岛啤酒限定潮音T恤、限定潮音酒、曾出现在纽约时装周上的1903复古装，等等，还有ILAQUEEN等潮牌单品，也同时呈现在潮音店内。（信息来源:啤酒日报）
9、Soylent推出即饮型促智能量饮料
Soylen推出了一种名为Soylent Stacked的新型即饮型促智能量饮料，旨在增强专注力，准确性和成功完成工作之间切换的能力。Soylent Stacked具有植物蛋白，脂肪，碳水化合物，营养素和促智素以及的混合物。这种11盎司的饮料含有180卡路里的热量，3克的糖和15克的植物蛋白，可以构建和修复，而该饮料还含有36种“必需营养素”，以支持健康的。（信息来源:FoodBev Media）
10、薛三三推出大豆酸奶，纯素食者可食
不只是一线企业纷纷入局，成长型企业也看中了这块蛋糕。薛三三大豆酸奶富含多种纯植物乳酸菌，诉求全豆营养，纯素食者可食。产品是由长春市素能生物科技有限公司推出，适宜低温冷藏，保质期为15天。（信息来源:天天新品）
11、秋林推苏打水
近日，以格瓦斯起家的秋林也进军这一领域，推出白桃、青提两款口味的产品。秋林苏打气泡水，0糖、0脂肪，富含50%每日所需膳食纤维，相当于3.5个苹果（200g/个）所含的膳食纤维，适合调酒DIY、聚餐吃饭、轰趴狂欢、运动健身等消费。产品采用代糖“聚葡萄糖”，以取代白砂糖，其吸收并不影响人体的葡萄糖和胰岛素水平。目前，产品在旗舰店中的销售价格为62.9元/12瓶（450ml），单瓶价格为5元每瓶左右。（信息来源:食业家）
公司动态类
1、华彬功能饮料236亿收官
前两日，华彬集团年终市场工作会议在多地同步召开，大会主会场为华彬亚洲总部（）会场，并设有新加坡、北京以及共10个视频分会场。会议期间其饮品版块华彬快速消费品集团公布了全年亮丽的成绩单:全品类销售额约241亿元，同比增长6.2%，略超饮料行业2019前三季度整体销售额同比增速。功能饮料版块实现销售额236亿元，超越历史销售峰值230亿元。红牛维生素功能饮料全年销售约223亿元，同比增长5%，稳中有进；战马能量型维生素饮料销售约13.3亿元，同比增长61%，取得较大增幅的突破。（信息来源:经济网）
2、宗庆后“第三次创业”，娃哈哈要开茶饮店
近日，一份关于娃哈哈将开线下茶饮店的《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》在网络上流传，称娃哈哈已在12月正式启动该项目的招商加盟。娃哈哈集团负责人表示，这个茶饮店还没有正式开业、，并且不由娃哈哈总部负责经营，操盘方是集团合作伙伴。此外，娃哈哈茶饮店将以加盟进行拓展。《合作手册》称，加盟娃哈哈茶饮店费用为28万元，包括店面评估、店面设计、店面装修、设备输出、技术培训等内容。（信息来源:界面新闻）
3、三只松鼠斥资20亿建立联盟工厂
三只松鼠的又一个大开始，斥资20.6亿建立联盟工厂。据悉，所谓的联盟工厂由无、三只松鼠股份有限公司、三只松鼠供货商三方共同投资。这样的一个联盟可以说涵盖了资本、资产、渠道、品牌这些资源统筹起来，为三只松鼠的产品提供更的支持。从三只松鼠的此次建厂来说，总投资20.6亿元，分二期建设，一期新增11家食品联盟企业，二期新增25家食品联盟企业。（信息来源:纳食）
4、茅台预告2019年净利润约405亿元
1月2日早间，贵州茅台酒股份有限公司发布业绩预告，2019年度实现营收885亿元左右，同比增长15%左右；净利润405亿元左右，同比增长15%左右。2020年度，公司计划安排营业总收入同比增长10%。公告提示称，上述经营数据仅为初步核算数据，未经事务所，2020年度数据为初步计划，存在不确定性因素。（信息来源:界面新闻） ）
5、雀巢完成207亿美元回购
瑞士食品巨头雀巢公司近日表示，已完成一项200亿瑞士法郎（207亿美元）的回购计划，并表示明年将再次回购207亿美元。该公司在一份声明中说:“雀巢将启动一项新的回购计划，正如2019年10月17日宣布的那样，回购额高达200亿瑞士法郎。雀巢计划在2020年1月3日或之后开始回购，新的回购计划将于2022年12月底完成。”（信息来源:财联社）
6、健爆雷
作为膳食补充剂股，自2010年上市以来，健一直以绩优股面目示人。得益于稳健的业务，该股一直是社保、汇金等“队”机构和明星的心头好。但在2019，送给投资者们一颗大雷:健出现了上市10年首亏。当日下午收盘后，该公司发布了一份年度预亏公告，预计2019年将亏损3.65亿元—3.7亿元，而其前三季度公布的归母净利润高达11.90亿元。突如其来的白马变脸，打了投资者一个措手不及。（信息来源:市界）
7、良品铺子IPO过会
近日，休闲食品另一巨头良品铺子IPO申请获证监会批准，近期将在A股主板上市。此次拟公行4100万股，募金约7.7亿元，用于网络建设、仓储与物流体系建设等。（信息来源:网食品）
动荡类
栾秀菊辞任食品董事总经理
近日，中粮集团饮料板块上市公司食品有限公司发布公告称，栾秀菊因退休已辞任公司执行董事及董事总经理，将不再担任董事会辖下执行会等职务。同时，曾担任中粮集团战略部总监的庆立军接任上述职务，自2020年1月1日起生效，任期为3年。
公开资料显示，栾秀菊1989年加入中粮集团有限公司，曾在2007年3月至2013年9月期间担任食品的执行董事，2011年2月至2013年9月期间担任董事总经理。2018年初，江国金辞任食品执行董事、董事总经理等职务，栾秀菊接任董事总经理一职。（信息来源:新京报）
新闻类
1、假茅台酒窝点，70元“王子”变身2700元“飞天”
近日，广西捣毁了一个制售名酒的窝点，有人将价低的“茅台王子酒”灌装到价格不菲的“飞天茅台酒”的酒瓶当中，获利。在现场搜出大量假酒，据制售假酒的嫌疑人周某交代，他跟3名同乡，从今年3月起，在网络上定制盒子、商标，并到处收购飞天茅台的酒瓶和胶帽，再将70多元网购来的茅台王子酒灌注其中，再把经过包装后的“飞天茅台酒”在网上以高价卖出。据了解，“飞天茅台酒”现在的市场价约2700元。（信息来源:财经）
2、澳优旗下澳滋婴幼儿奶粉不合格
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帝亚吉欧首席执行官孟轶凡（IvanMenezes）表示:2017财年我们总体令人满意，有机净销售额和营业利润等各项指标均有不同程度的增长。我四年前确立的六大重点战略的严格执行。我们的经营效率速度超出预期，这让我们能够重新加大对品牌的投入，利润率，创造的现金流。
大家可以用啤酒来洗头，好处有很多呢。白酒中主要的成分是乙醇，一般的白酒浓度都是在60%左右。其实，可以说是酒精。用白酒洗脸可以说的在自己的脸上抹酒精，利用酒精能够消，要是你想试试酒精洗脸的效果的话，可以先放一半的水，让白酒中的浓度变成45%。
至涨价已过去两个多月，从目前的销售情况来看，此次以高端白酒领牌为首的涨价潮，并没有达到通过提价为行业提气，带动整个行业复苏的期望值。业内专家普遍认为:中秋假期和十一以及春节是白酒全年销售的节点。从目前中秋假期和十一档期的销售情况看，中档白酒销售占比优势已经相当明显，预计到春节前，情况也大体如此。