回收10斤茅台酒瓶汾酒文化的奠基者、火炬手、教科书、活化石四句话，国酒之源、清香之祖、文化之根，酒魂，追赶、超越、、百年金奖、百亿汾酒、清香汾酒、文化汾酒、绿色汾酒、三大历史任务等等一系列根本性观点，和什么是汾酒、怎么做汾酒的基本框架。

　　他说，今年以来，在白酒行业低迷的状况下，苏酒集团创新工作扎实推进，效能卓有成效，团队集体奋发向上，生产经营形势喜人，稳居白酒行业龙头地位，更为宿迁市稳增长作出了贡献，这让我们倍感振奋、倍觉骄傲，也对企业下一步的发展充满信心。

　　 鉴别贵州茅台酒的真伪

　　 茅台酒为名酒，在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年，在贵州省仁杯县茅台镇。

　　 感官鉴别茅台酒真假的如下:

　　 (1)生产厂家鉴别

　　 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的逗茅台酒地，完全可以肯定是假的。

　　 (2)注册商标鉴别

　　 茅台酒全瓶贴逗贵州茅台酒地注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的逗贵州茅台酒地五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有逗中外驰名地四个黑字。左上角为一红块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红块上，有逗茅台酒厂出品地八个白字，白字下有逗53％VOL，500mL地的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。

　　 假逗茅台地的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。

　　 (3)包装材料鉴别

　　 茅台酒的酒瓶是玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有逗贵州茅台酒地五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。

　　 假逗茅台地的封口用深浅不同的红色胶帽，有无字的，也有假造逗茅台地两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。

　　 (4)感官特点鉴别

　　 茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。假逗茅台地多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。

　　   资本为逐利而来。不同性质的资本目标不一样，但其逐利的本质从来没有改变。由于资本的逐利性，使得黔酒在近10年时间里展现出风格迥异的市场风格，这种不同市场风格也一定程度上影响了白酒，特别是酱香型白酒市场。带着深入洞察黔酒资本风云路，带着深入理解黔酒资本本质，我们走进了贵州，走进了白酒为重要，为神秘的板块---贵州板块，资本对于黔酒产生了哪些深刻影响。

　　 1、（）2015年7月22日召开的2015年次临时股东大会审议通过的《关于使用部分闲置自有资金产品的议案》，和股东利益，大限度地发挥闲置资金的作用、资金的使用效率，主营业务发展、日常经营生产和建设资金需求并保证资金的前提下，使用部分闲置自有资金购买短期产品（投资期限不超过一年），额度不超过币80,0。

　　 酒协提供给记者的文件显示，白酒行业自90年代至今在《产业结构指导目录》几个版本中一直被列为发展类行业，白酒生产企业在项目立项、土地供给、技改扩能、、评价、税收、等许多方面都受到严格。酒协认为在竞争下，市场根据供需关系自身可以良性发展，但政策阻碍了市场的力量，进而影响了产业健康发展。

　　 张志民认为，随着清香复兴，与接轨的好酒正在逐渐形成，并被消费者接受。汾酒、二锅头、老白干等带有清新淡雅口味、降度风格不变的白酒，均属于这类产品范畴，其酒特点是干净、对人体有害少，香气清雅、协调，醇厚爽冽，尾净香长。

　　 为扭转颓势，今年7月，贵州茅台对系列酒价格大幅下调。其中，51汉酱酒由439元下调为269元，幅度为38.7%；零售价由799下调为399，幅度50.1%。53仁酒由309元下调为190元，幅度为38.5%；零售价由599元下调为299元，幅度为50.1%。

　　 从目前来看，白酒行业或正在与20世纪90年代相似的一个新的低迷产业发展周期。从外部来看，由于涨价、投入高等负面因素影响，白酒所受到的外部行政压力逐渐加大。即使在这种情况下，销售额超过10亿的企业基本都在投放，随着区域名酒的崛起，越来越多的区域名酒开始跟风，在进行投放，投放挤占了大量的企业经营资金。