中卫Q1毛利率大增24pct至70%,主因上年同期为解决渠道历史高价库存问题、毛利率基数较低(15Q4及16Q1毛利率仅为38%、36%);营业税金增90%、与收入比率增4pct,主因消费税基及产品结构上移;市场仍处高速开拓,销售费用率增4pct。
大米透露,水井坊在国外的销售目标客户群主要是海外的华人,出去旅游的商务和公务群体,侨居海外的华人。目标是国外的主流消费渠道和主流消费市场。对于水井坊能否老外的菜单,大米表示,地道的老外接受白酒还需要时间,他们的喝酒习惯和人不一样。
全新升级马爹利 XO 于 2019 年 10 月 18 日在上海闪亮登场。马爹利公司(Maison Martell)凭借其 300 年的深厚传承,不断打破常规,制定新。马爹利 XO 凭借大胆而现代感的设计、强烈浓郁的独特口味,成为了公司大胆进取、不惧挑战精神的代言。这种精神也激励干邑品鉴人士,以决心和胆识为未来铺就成功之路。全新设计和激动人心的主题,每个人心中改变人生历程的“敢为一刻”,大胆决定,果断行动。
马爹利 XO 是马爹利公司(Maison Martell)诠释大香槟区盛誉的标志制作。采用独特的双重蒸馏技术对纯葡萄酒基酒进行蒸馏,在优质橡木桶中陈酿,成就大香槟区“生命之水”的雄劲力度。硬朗的风格与宝德区稀有“生命之水”的优雅呼应,彰显马爹利公司与该地区紧密相连的悠长历史。
马爹利 XO 以兼具力道和精致的之美广受青睐:黑、和芫荽气息,融合无花果、胡桃和檀香的馥郁,造就它而辛辣的标志香气。当它停留在,会在散发出浓郁无花果、红浆果和黑醋栗芽苞的醇厚口感,唇齿留香。
演员、、企业家和名厨谢霆锋近被任命为马爹利亚洲代言人,他也出席了在上海举行的发布会。他的超凡个人魅力和杰出成就与马爹利 XO 的大胆精神相契合,诠释了这款标志人生“敢为一刻”干邑的丰富内涵。
赤水河畔郎酒端午制曲 “生长养藏”孕美酒”
刚刚度过的端午节,你们都在忙什么?
多数人应该在休闲度假,但对于赤水河畔的郎酒匠人们,这个节日却是神圣而繁忙的时节。因为酱酒酿造中重要的制曲工序,就是从端午节拉开序幕!
“几千年的农耕文明,对24节气的制定和运用是中华文明的智慧结晶,农业生产遵循24节气,酿酒也要严格按照季节生产”。
6月25日,端午当天,赤水河畔二郎镇郎酒庄园的生产基地,隆重举行制曲祭典活动。现场郎酒集团委李明政在致辞中表示,郎酒是依时季做的自然产品,依照从汉代传承下来的“一年为期,高温制曲,两次投粮,凉堂堆积,回沙发酵、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾调”的工序,“端午制曲”“重阳下沙”作成为酿酒人一年中的节点。
上午9点29分,9响鸣响,祭典仪式正式开始。祭拜制曲始祖牌位、宣读祭典颂文、请授母曲、播曲、润曲……
随着郎酒汪俊林董事长带领公司完成拌曲,郎酒2020批大酿造生产序幕正式拉开。
对于郎酒人,端午是庄重、神秘而意义重大的,曲为酒之母,酒曲将成为后期米红粱发酵的引子和关键,也是郎酒品质的关键一环。
所以制“好曲”是制曲工人们重要的使命。
祭典仪式上,郎酒厂公司二郎基地总经理、酿造部部长刘静带领制曲工人们宣读他们的品质宣言:“……恪守工艺,铭记于心;踩制抖刮,艺精;……追求卓越,永葆匠心。”
铿锵誓言也道出郎酒人的拳拳匠心。
对于郎酒来说,产品品质就是生命。“品质是郎酒的根本,‘生、长、养、藏’必将的美酒。”汪俊林率领下,品质早已成为郎酒发展的主旋律。
这一点,从郎酒品质战略的横空出世,到郎酒庄园的惊艳亮相,到郎酒品质研究院的的成立,再到“三品战略”与“三大目标”,品质都是郎酒长期价值体现的核心元素。
地处赤水河中游峡谷中的郎酒庄园,四周崇山峻岭,日照时间长,水量充沛,夏季程度远超其他地区,尤其端午后,更适合空气中的微生物生长繁殖。
对于酿造来说,酒曲网罗到的微生物越多,酱香前驱就积累得越多,酱香的层次感就益加丰富。端午制曲,从根本上保证了酒曲可网罗微生物的多样性。
在不可的酿造地理下,顺应天时、地利、人和的工艺,从端午制曲开始,郎酒品质基石夯实,而这,也是郎酒品质保障的其中一环。
马爹利品牌,是马爹利家族世世代代传承的见证
香特露庄园,是家族成员与妻子坚贞爱情的见证
饮胜(Yam Sing),是马爹利与知遇之缘的见证
在每年中秋,马爹利则庭团圆的见证
中秋,是文化的传承,关联着每个家庭的团圆、也不乏的浪漫传说。在佳节各种欢庆的氛围中,酒是伴生于赏月之不可或缺的元素。为了纪念这一年一度的团圆,马爹利在九月开启了一系列“尚选传承私享晚宴”,从广东、福建、江苏、到重庆和四川,和一路支持的朋友们共度佳节。
始于1858的知遇之缘
这次的系列晚宴中,菜单传递着非同一般的意义。嘉宾可利用镭射笔找到隐藏在菜单内的马爹利家族与的张贸易单单据。正是这份1858年与清的订单,让马爹利突破地理和文化疆界远航,为家族进驻亚洲市场奠定了基础。为了纪念这一特殊的知遇之缘,马爹利特别推出了1858珍藏。
在上世纪的二三十年代,还被唤作“麦退而”的马爹利干邑便在上海法租界流行起来,饮干邑在当时便是身份地位的象征,在正规家宴中必不可少。
尚选传承私享晚宴
尚选传承私享晚宴
自上世纪十年始,马爹利干邑也在岭南一带的餐桌上流行起来,不少海外华侨归国都会把马爹利作为伴手礼送给亲朋好友,干邑佐餐的风潮更是长盛不衰。
正是因为和紧密的联系,马爹利的世世代代的成员都特别喜欢来,家族成员们都能理解“Yam Sing”(广东话:饮胜)的含义,意喻好运、财富。在二十世纪初,家族中的米歇尔·马爹利更是把自己的金枪鱼渔船命名为“饮胜号”,这种命名的传承至今。
传承于香特露的美好寓意
如同中秋对文化的传承,马爹利尚选蕴对香特露庄园、这个马爹利厚重历史承载地的深深敬意。马爹利香特露庄园不仅是汇聚灵感的地方,也是坚贞爱情的见证。在晚宴餐桌的沙盘上,嘉宾“打开”了香特露的大门,随着琥珀色酒液“浸入”神秘的庄园。
1838年,香特露庄园初见于马爹利历史,当时的主人是创始人的孙子西奥多·马爹利。随着时间的推移,西奥多和他的后代买下了相邻的林地与田野,从居所悄悄延伸出小径通向酒窖,是历代酿酒去查看珍贵的“生命之水”时的必经之路。
月光下的香特露庄园
月光下的香特露庄园
二十世纪二十年代初,家族成员莫里斯·费里诺·马爹利继承了香特露庄园。为了一解诺曼底妻子伊丽莎白的思乡之情,他以一种新诺曼式的风格重建了庄园。如今,香特露建筑风格的差异,便是莫里斯对妻子爱的证明。
“饮胜”一杯贺中秋
这次的中秋晚宴,马爹利数款精选珍藏干邑,嘉宾在品味馥郁的酒体时,也感受到浓浓的传承之意。
在品鉴尚选时,马爹利借鉴瓷器闻香杯的原理 -- 闻香品干邑。用“上下”为其量身打造的品鉴套装,双手搓转品鉴杯,使香气从杯底渐向杯口散溢,馥郁扑鼻。搭配为晚宴特别烹制的中秋菜肴,色、香、味俱全,饱含团圆的温馨寓意。
赢得现场盛赞的还有为纪念马爹利创始人尚·马爹利而酿制的特级干邑:尚·马爹利。这款通过各种稀世邂逅调配而成的“生命之水”盛装在手工制作的水晶玻璃酒瓶之中,让罕有的佳酿散发出活力,从而升华无与伦比的感官,也将晚宴的推向了。
看到这里,是不是也想一起“饮胜”,共享佳节美妙时光?
精选的马爹利干邑已经好,等你来拿!
【粉丝福利】
10月8日前,关注马爹利微信公众号:MARTELLCOGNAC
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注明:贵州茅台酒必须是53度,38度,43度。
,进口红酒,洋酒,进口啤酒,经营洋酒:威士忌,白兰地,伏特加,龙舌兰,朗姆酒,力娇酒,小酒版,金酒开胃酒;葡萄酒:法国红酒,南非红酒,意大利红酒,阿根廷红酒,西班牙红酒,澳洲红酒,智利红酒,十大名庄红酒,拉菲系列,奔富系列,玛歌系列,武当系列,拉图系列,靓茨伯系列,白马庄系列,龙船系列,红颜容系列;洋酒礼盒,红酒礼盒,进口啤酒,香槟气泡酒;
,五粮液华北中心销售会议在北京开元名都举行,华北中心杜强出席本次会议,并从产品策略、价格策略、空前加大对于价格和区域市场秩序、渠道策略、团队建设、中心内部等六大方面,对华北区域2016年的工作做具体规划。
烟酒均有瘾君子,猛然一禁而全军肃然,铁的纪律又回归了,这当然令所有人刮目相看。赖正衡酒和赖世桥酒都标赖茅品牌,这两个品牌是什么关系啊,酒又有啥区别呢。昨日中午,在丁字桥路口一家烟酒副食店内,记者问店老板。
10日早上,老武点着一根烟,站在店内,指挥工人安装货架。在省城凤台路上,多了一个崭新的招牌,红底白字,上面写着名烟名酒专卖店。本想趁年末把店开起来,捞一桶金,而眼下,老武有点担心,这个店开还是不开,门面已经租了,装修也开始了,不料却出了这事。
本次经销商大会是酒鬼酒近年来在省外进行推广,从到会的300多家经销商的反馈情况看,酒鬼酒较高的价差空间对经销商有较强吸引力。茅台酒,白酒老大,更是酱香酒领牌。在贵州省内,酱香酒企业众多,仅茅台镇就拥有酱香型白酒企业380多家。
此外,因为近几年白酒行业的快速发展,也了行业出现了产能、产品价格快速、渠道大量非正常库存等过热现象,这些现象的存在都对白酒行业的发展带来文章来源华夏酒报了一定的隐患,也让白酒重新洗牌期,酱酒突围也似乎迎来了不错的外部。
春节期间五粮液销量高。今年,五粮液的渠道库存已经消化到历史低状态。今年,朱中玉和刘在不同分别提到这两点。明年,五粮液的销量将同比20%。减量会不会是暂时的。只要货一多,渠道价格可能又会掉下来,因为五粮液在大商手里的货比茅台单个经销商货要多。