文献称，受公司产品结构降级和市场收缩压力影响，其估计，今年前三季，公司国窖1573系列营收降幅60%-70%，销量估计下滑50%-60%，出厂也应有低个位数下降；中档特曲系列营收降约50%；与中报中低档酒营收增长相比，估计3季度中低档产品下滑幅度较大，占营收比环比下降抬高了毛利率。
董酒作为白酒酿造工艺的杰出传承者，其健康元素贯穿整个酿造，是酒饮料中受到科技部和保密局保护的长期秘密。2013年，江南大学酿酒科学与酶技术中心以董酒为样品，发现了52种萜烯类化合物，居白酒之首，这类已被国外文献证实具有症、抗和抗氧化的。
回收红河
从轩尼诗白兰地到可雅白兰地 XO好酒不分国度
随着可雅白兰地在地位的日趋显著,可雅正以一种新的姿态向白兰地的位置发起挑战,国产白兰地未来可期。
一如提到村上春树,只能想到《挪威的森林》,但凡说起白兰地,张口便是国外品牌的人,一定是想象力的。要知道,村上宇宙中不仅有渡边彻,白兰地更是有很多值得发掘的好酒。
张裕白兰地,尤其是可雅系列,正是除却“轩人马”老三角外的璀璨明珠。诞生于1896年,1915夺得巴拿马万国博览会金奖,可雅白兰地6年VSOP、10年XO、15年XO均代表了别白兰地的品味与尊荣。
轩尼诗与可雅?好酒不分国度
白兰地品牌,轩尼诗自身的历史可谓深厚,发迹史可追溯到1765年法王路易十五世代,但直到1870年,轩尼诗家族的传人莫里斯·轩尼诗和第三代调配总艺师埃米尔·费尔沃为款待亲朋好友,创立了轩尼诗X.O,才有了现代轩尼诗的前身。
与之相比,1896的张裕可雅白兰地也并不算“”,就历史刻度来看,两者均有着百年历史加持,轩尼诗更略胜数年,但张裕可雅白兰地作为后起之秀的优势在于——继承了前人的优点,同时走出了自己的路。
巴拿马万国博览会金奖的殊荣同样也说明,张裕可雅白兰地的品质确实了的认可。
如果,过去的奖项无法印证现在的荣耀,那么张裕白兰地近些年的也同样值得称道,去年3月在德国杜塞尔多夫Prowein酒展期间,张裕可雅白兰地便力压群雄,问鼎全球白兰地盲品。
图片2.png
现实的殊荣成为张裕白兰地新的勋章,相比,专家的评判不会。不过,重要的是同样作为好酒,香型、口感,却是无法掩耳盗铃的。
各有千秋的香型、口感
众所周知,干邑地区的白兰地以的香型和传承的口感取胜,而同样在北纬30°纬度的山东半岛,张裕可雅白兰地的东方气质和丰富的口感更是令酒客们的唇齿“流连忘返”。
开瓶的Appearance,轩尼诗虽然果香四溢,张裕可雅白兰地也同样不输,轻启一杯,先有果香,后有木香,继而香草、茉莉花、果脯四散开来,余味足以醉人。东方审美的典雅香型,一旦播散,便把酒客带进了如诗如梦的山水画之中。
Mouth上,轩尼诗则较为抢镜,来自欧罗巴特有的凌冽,给人以处处惊喜,几杯下肚便心生豪迈,欲与一教高下。相比,张裕可雅白兰地更为内敛,入口丝滑,对口腔的恰到好处,无论皆可细品,骨子里流儒家思想的中庸之道,宛如在告诉酒客,美酒韵雅致,不亦君子乎?
图片3.png
美酒不应孤芳自赏,更要有仁者爱人,推己及人的内在品质。在“独乐乐”上,可雅白兰地更信仰“众乐乐”。
,总体来看,轩尼诗白兰地、可雅白兰地都是好酒,两者都有着深厚的白兰地酿造历史,虽然口感、香型上双方差距较大,但各有其人群属性,轩尼诗的老辣是对老酒客问候,独。
可雅白兰地更像是一位仁人君子,虽有霸气,但藏于内形,口感、香型上的温润感给人以精神上的慰藉,无论是深夜的独饮,还是与朋友分享,都能感受到可雅白兰地带来的内在力量。
X.O好酒不分国度,每个酒客心中都有自己的一份信仰,面对可雅白兰地、轩尼诗白兰地,你的信仰又是什么呢?
因为白酒已经了新品不增量、市场拓展不增量、客户不增量的销售总量不的拉锯战里，其根本是消费人群不增和行业总量不增造成的，企业只能依?以洋河的蓝色经典和古井贡的年份原浆迅猛增长为标志，苏皖地区白酒品牌向中高端升级的趋势明显，还包括口子窖年份酒、迎驾年份酒等。
上班后，对他的态度也冷了很多。近日，四川化工职业技术学院首届白酒品酒师培训班开班典礼在泸州举行。这个由四川化院与四川省酿酒研究所联合举办的培训班个大专院校大学生品酒师培训班。四川化院食品生物技术(酿酒方向)、市场(白酒方向)专业的50多名学生参加了开班典礼。
市场的逐渐细分，也造就了行业商战的多样化，那么商战发生的战场在哪里呢。定位之父杰克特劳特很直白地做出了解答，商战并不在杂货店和超市走廊这样有形区域展开，也不是在曼哈顿的大街上展开，而是在顾客的心智中展开。
汾酒园区厂区的北侧，1100余亩，使新、老园区自然衔接，总投资投资24亿元。设计规模为年产6万吨商品竹酒和6万吨商品汾酒，包括酒的萃取、配制、陈酿、过滤、包装、成品储存等工序，以及汾酒的勾储、包装、成品储存等。