轩尼诗李察酒中山三沟酒业自2001年与体育结缘至今已整整走过了10个年头在5月25日召开的会议上，茅台集团总经理李保芳表示，薪酬制度改革是当前的大事、要事，要求尽快制定一套薪酬制度改革方案。茅台董事长袁仁国表示，要建立健全多元化的薪酬体系，平衡各、各岗位的工资差异，主要向关键核心岗位及苦、脏、累、险、重、知识岗位倾斜，偏高的不合理收入。

　　 众神灵药、生命之水、轩尼诗，XO到底指的是什么

　　 一提到XO，大家可谓是耳熟能详，在许多中，有钱人就常常喝XO酒，倒么，只倒一点点，喝也只是小口小口喝。电视剧里也总是上演多金少主请客时“来瓶人头马XO”的桥段。

　　 XO酒，比如人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，总让人觉得有些神秘感。直到现在，对大部分人来说，XO酒依旧是，听过它大名，看到过它样子，却没尝过它味道。港澳台不算，在，也只有广东人在宴请餐桌上，流行喝XO酒，人头马XO、马爹利XO之类的，估计是离较近，受文化影响。在其他省份，XO酒除了送礼以外，更多的是在酒吧出现。

　　 在文人眼中，XO则更有一番不同。“这是一味众神的灵药，一滴生命之水。若你禁不住沾惹了一滴，就会一世成瘾。”。

　　 ——维克多-雨果（Victor Hugo）

　　 那么，这个众神灵药、生命之水的XO到底说的是什么呢？

　　 1XO酒是白兰地

　　 蓝裕文化酒庄规划设计师了解到，XO开始由白兰地“四巨头”中的轩尼诗酒庄。人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，都是白兰地 Brandy 的一种，也就是我们常说的洋酒之一。

　　 准确来说，都是干邑白兰地 Cognac，因为都产自法国干邑地区。话说张裕邀请蓝裕文化规划设计的可雅白兰地酒庄中的可雅（Cognac）就是对干邑的另一种翻译。

　　 就全而言，白兰地的产区为法国的干邑地区。因为这里用于酿造白兰地的葡萄品质高，口感好，所以法国干邑地区出产的白兰地，占据着白兰地市场的大半个江山，也因此法国干邑白兰地被称为是“白兰地”。

　　 可能你对干邑比较陌生，但相信大家对波尔多并不陌生，干邑就在在波尔多的上方（北面）。

　　  人头马XO、马爹利XO，跟拉菲红酒差不多是，一条河对岸的距离。

　　 红方、黑方等威士忌，是用小麦作为原料，但白兰地不同，使用的是葡萄原料，它更像是葡萄酒的升级版。白兰地的基酒葡萄酒，主要由葡萄品种白玉霓 Ugni Blanc 酿造，然后通过铜制蒸馏器进行双重蒸馏，之后放入橡木桶陈放多年，再经过调配而成。

　　  所以，人头马XO、马爹利XO，这些XO酒中，你会闻到些许的水果味道，还有橡木桶陈年带来的香料、烟熏味道。

　　 2XO什么意思

　　 在受到土豪们被搬上新闻，喝了多少瓶XO这类的新闻的下，国人对XO更是越来越熟悉，可是，XO到底是什么意思，知道的人并不多。

　　  “它应该不是一个品牌，也不会是产地名称。难道XO是一种酿酒原料？或是一种酿酒？还是一个产品系列？”诸如这类的猜测则是层出不穷。

　　 下面就有蓝裕文化酒庄规划设计师来揭开XO的真面目。“其实，XO是一个等级，是法律规定的。”轩尼诗提出，在XO普及开后，法国把它列为了正式的白兰地等级。

　　 是的，XO代表着，白兰地在橡木桶中陈放年数。

　　 XO是“Extra Old”的简称，意思是这瓶XO酒所用的酒液，至少在橡木桶中放了十年，原来2018年前的规定是，至少六年。

　　 举个例子，人头马XO，是由几十种（或几百种）白兰地酒液混合调配而成，但每种酒液在橡木桶中的陈年时间，至少在十年以上，不然就不能标为“XO”。

　　 当然，现实酿造中，这些白兰地的XO酒，所使用的酒液年份还会更长，有些甚至达到六七十年，真正就像白酒所宣传的那样，是用几十年醇的老酒调配而成。

　　 白兰地，包括威士忌，它们所有的酒液，都必须达到这个年数以上，这个是法国法律规定的。即使有一滴酒液没有达到10年，就不能标上XO字样，否则等着吃官司吧！

　　 3XO之外

　　 除了XO之外，其实还有很多等级的白兰地。这些等级所有熟成年限要求都是对干邑中基酒做出的要求。这就意味着其中还有一些实际酒龄更老的基酒。通常干邑的酿酒师都会使用规定的年份久得多的白兰地来调配干邑，它的品质依赖于与谨慎的态度。干邑V.S.是酒龄至少2年，X.O级别的至少要10年。当然，还有酒龄超过15年，甚至超过超过20年的珍藏级干邑。

　　 V.S （酒龄≥2年）:Very Special，原酒至少经过两年陈酿；

　　 V.S.O.P （酒龄≥4年）:Very Superior Old Pale，原酒至少经过四年陈酿；而轩尼诗的V.S.O.P级别的干邑会达10年。

　　 X.O （酒龄≥6年）:Extra Old，原酒至少经过六年陈酿，更有甚者，会高达30年，比如轩尼诗的X.O级别。

　　  其次从啤酒来说，啤酒作为酒业销售第二的品类，随着啤酒产品的不断涨价，5元以下的产品正在消亡，却而代之的是软饮料在餐饮渠道的兴起，其中有代表的是加多宝类的产品。即便是脍炙人口的葡萄美酒夜光杯也被欧式化了，因此在这样全盘欧化的下，葡萄酒失去了自己的色彩，在面对进口葡萄酒的竞争，本土葡萄酒没有任何反抗之力。

　　在某家酒行，检查组就发现几瓶白酒，站上输入QS生产许可证和条形码编号，查询到该酒的生产厂家等信息，并与印刷在白酒包装盒的信息进行对比，发?据人员介绍，一些白酒品牌QS生产许可证和条形码编号欺骗消费者的情况十分猖獗。

　　（见右侧图表）对于此次送检目的，中能兴业一份声明中表示，研究的重点内容，的产品、管控体系以及白酒的经销的核心内容。近日来发生在白酒行业的塑化剂事件闹得沸沸扬扬，但白酒中到底有没有塑化剂这一问题，一直在困扰着白酒股的现有及潜在投资者。