轩尼诗百乐廷酒瓶揭阳

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　　  轩尼诗李察干邑 编辑

　　 轩尼诗李察干邑，轩尼诗家族的灵魂，以逾百种酝藏出自四大干邑区的生命之水精心孕育酿造而成，其中更有源于1800年200多年前悉心珍藏至今的生命之水，配以名家手工打制的经典Baccarat水晶瓶，被酒评家马克·戴·莫奈高誉干邑组合，香醇口感回味无穷。深邃、、细腻的丰富内涵更体现了轩尼诗家族超越时空、世代相传的永恒信念，世上干邑难出其右，堪称。赠礼尊贵气派，于挥洒大家气度中更显非凡品位。

　　 轩尼诗是干邑，拥有规的陈年生命之水蕴藏。始创于一七六五年，

　　 Richard Hennessy

　　 Richard Hennessy

　　 轩尼诗秉承其家族对酿制干邑一丝不苟、力臻的优良，严格控制生产的每一个环节，并贯彻轩尼诗之原创精神，例如以“星”来划分干邑的等级，就是源自轩尼诗。此外，被誉为酒坛创举的X.O级干邑于1870年，为干邑之。

　　 沿革发展编辑

　　 历史

　　 轩尼诗李察干邑是家族的灵魂。时间与轩尼诗的技术紧密的连接在一起。轩尼诗李察干邑象征着过去的丰盈与美好的未来的永恒联系，是对前人的崇高致敬，也是我们后人的灵感源泉。颜.费尔沃是酒窖总艺师历代世家的继承人。他的家族七代以来孜孜不倦的追求统一，在永无休止的创造中保留了珍贵的遗产，用一贯的和不断的创造力使它丰富起来，让我们从中略见轩尼诗精神的精髓。轩尼诗李察干邑体现着轩尼诗家族的现代性、真实性、豪华和感性的特质。于1996年传制的轩尼诗李察干邑，对丰富何苦爱惜尼的鉴赏家而言，充分演绎轩尼诗的灵魂。

　　 品酒注释编辑

　　 品酒注释

　　 色泽:实在而和暖的灿烂。

　　 酒香:香味:香草、花卉精华、糖渍水果、香料的浓郁气息的结合在一起。结构与层次分民的香熏包括:微妙的花卉、香料和的香气接连在一起，核桃和糖渍果香略微明显。香料味道隐约，非独领。这干邑有如雨后翠林般清香。

　　 滋味:在留存良久，渐渐其味道的精华，上留下点点浓郁的果甜味道，有致。

　　 质感:质感丰厚如丝绸。

　　 佳肴匹配:适合用牛杆菌制作的佳肴搭配。

　　 净含量:700ml

　　 产 地:法国

　　 所属类别:白兰地

　　 进价:￥22500

　　 企业历史编辑

　　 2007轩尼诗成为无可争议的全球

　　 1996设计师Jean-Michel Wilmotte设计的“轩尼诗码头”在干邑区落成

　　 198的品集团LVMH(酩悦·轩尼诗－路易·威登)成立

　　 1971酩悦轩尼诗(Mo?t Hennessy)集团创立

　　 1969Kilian Hennessy,Gerald de Geoffre和Alain de Pracomtal掌管企业

　　 1947Maurice Hennessy的Gerald de Geoffre为X.O.设计了新酒瓶

　　 1930James的Maurice Hennessy掌管企业

　　 1928Jean Hennessy成为法国农业部长

　　 1911结束用木桶装运干邑，瓶装干邑的时代到来

　　 1890Maurice的,James和Jean Hennessy掌管企业轩尼诗成为全球烈酒市场的领军者

　　 1888在法国推出X.O.

　　 1873首批X.O.运往纽约

　　 1872夏朗德葡萄园发现根瘤蚜虫害 首批X.O.运往

　　 1870创立X.O.的称号

　　 1868在销售

　　 1865Maurice Hennessy发明了以星级对酒进行评定的

　　 1860Auguste的Maurice Hennessy掌管企业

　　 1859运往

　　 1856出现首批酒瓶标签

　　 1840James Hennessy的Auguste Hennessy收购巴诺莱(Bagnolet)

　　 1813将公司命名为JAS Hennessy & Co

　　 1795在北美销售

　　 1788Richard Hennessy的James Hennessy掌管企业

　　 1765在法国干邑区创立企业

　　 1724Richard Hennessy出生于爱尔兰

　　 主要品牌编辑

　　 轩尼诗干邑的主要品牌有:

　　 轩尼诗X.O.

　　 轩尼诗X.O.

　　 HennessyV.S.O.P. V.V.O.P.轩尼诗

　　 HennessyNapoleon 轩尼诗

　　 HennessyParadis 轩尼诗杯莫停

　　 HennessyX.O. X.O.轩尼诗

　　 品牌故事编辑

　　 一提起轩尼诗，人们自然而然习惯性地会想到法国。但追根溯源，这个品名却源于爱尔兰。因为正是由于爱尔兰贵族李察.轩尼诗1765年在法国创立经营烈酒生意，才成就了日后举世闻名的轩尼诗干邑。

　　 李察·轩尼诗

　　 李察·轩尼诗

　　 当年，李察服役于法国国王路易十五的，驻扎在干邑区雷岛，并爱上了这片土地。退伍后他创建了自己的酒厂。此后经过迅速发展，轩尼诗成为干邑重要的品牌之一。

　　 在各地，轩尼诗成为了法国的象征。企业因此制定了严格的生产制度以保证酒的品质。可想而知，不可能一切都是一帆风顺的。轩尼诗家族的传人们必须经过努力奋斗才得以将一个小商号发展成干邑无可争议的表征。

　　 1765年12月，李察.轩尼诗和他的妻子及刚出世三个月的詹姆斯来到了干邑镇。他着手工作，并利用家族网络将从干邑区当地市场买来的烧酒销往伦敦、都柏林和佛兰德地区，业务很快繁荣起来。李察非常清楚看到了当时市场需求的演变:人们越来越倾向于购买高烈酒:以优质的葡萄酒（香槟）做原料；通过精心蒸馏和调配；在木桶中充分陈酿。几年以后，为了更好地服务于越来越多的而苛求的客户，李察.轩尼诗从单纯的酒商发展成为制酒人和调酒专家。从那以后轩尼诗陈酿10年以上的烧酒经常被运往巴黎，特别是王宫，苏毕兹亲王这样的美酒爱好者品尝。

　　 从根本上说，轩尼诗企业的腾飞应该归功于李察的，詹姆斯.轩尼诗卓越的商业和天赋。詹姆斯有两个基本行动准则:，在当时恶劣的和下，明智冷静的作出各种决策；第二，进一步干邑。当时的法国已经进入一个历动荡的时期。这个凭借其牢不可摧的信念，勇往无惧的气魄在乱世中毅然前行。他支持，成为了干邑镇国卫队成员，并于1790年7月14日参加了联盟节的庆祝会。第二年，詹姆斯在干邑镇购买了一块国有土地成为土地拥有人。尽管战争紧锣密鼓地进行，詹姆斯仍然成功地将干邑通过中立的汉堡港销往欧洲，特别是英国市场，以及美国市场。

　　 干邑地区

　　 干邑地区

　　 1795年，轩尼诗干邑次在北美市场销售，自此之后成功便源源不断接踵而来。为了明确干邑的等级，詹姆斯非常支持?cru葡萄产区?概念的推广。人们将用来酿制烧酒的葡萄产区分成不同等级:大香槟区和小香槟的葡萄，然后依次是边缘区、植林区和一般植林区。但是直到20世纪初，这种分类法才受到认定。

　　 1813年，企业正式定名为JAS轩尼诗公司。轩尼诗品牌在19世纪上半叶了巨大成功，成为供欧洲王公贵族们享用的御用干邑。沙皇一世，英国国王乔治四世，以及诺福克公爵和塔列朗王子都是轩尼诗干邑的忠实拥蹩。

　　 不断地对公司进行现代化改革，并将企业引领至20世纪的则是莫里斯.轩尼诗-轩尼诗家族的传人。作为当地的商人，詹姆斯.轩尼诗在干邑区具有非常大的影响力，同时也由他开创了家族从政的先河。从1824年到1842年，他曾六次被选为夏朗德地区议员代表。于1845年接手家族企业的奥古斯特也在1848年被选为议员。在此之前，奥古斯特与勃艮第大区一位大地主的成婚。家族并由此了作为陪嫁的Bagnolet。美丽优雅的Bagnolet位于干邑镇近郊。1853年，奥古斯特19岁的莫里斯参与到了家族企业的。

　　 1865年，莫里斯受到办公室门把手上的星形装饰物的启发，发明了通过星级来评定不同年份干邑的。自此以后，一颗星表示在木桶里陈酿两年后装瓶的干邑，两颗星表示4年，三颗星表示6年。年代更久的干邑仍按定级，并且可以随着时间的推移重新修订级别:V.O.P(Very Old Pale),V.S.O.P(Very Superior Old Pale)和X.O(extra Old)。轩尼诗公司一向专注于稀有的，高的干邑生产。

　　 轩尼诗李察干邑

　　 轩尼诗李察干邑

　　 1880年爆发的葡萄根瘤蚜虫害致使夏朗德地区80%的葡萄园被摧毁！在干邑镇，莫里斯.轩尼诗出资试验新品种，种植新苗，带头与灾害作斗争。莫里斯的，詹姆斯也加入到这一战役:1898年詹姆斯成为干邑大区葡萄种植会，负责鼓励葡萄种植并为当地的葡萄种植者提供财政支持．19世纪和20世纪之交，地球各个都能找到轩尼诗干邑的身影。在澳大利亚、非洲、拉丁美洲都有轩尼诗干邑的代理商。1868年轩尼诗干邑被运到横滨，并自此一直在当地深受欢迎。1872年，对敞开门户，上海收到有史以来的批轩尼诗干邑X.O.。在美国，轩尼诗干邑销量增长直至次大战爆发后禁酒令颁布。家族企业的同时，詹姆斯和兄弟让.轩尼诗在生涯上也颇有建树。詹姆斯三次当选为夏朗德地区共和议员代表。让.轩尼诗先成为法国驻伯尔尼大使，后曾被任命为法国农业部长。

　　 轩尼诗家族第六代传人以詹姆斯的，出生于1896年的莫里斯为代表。当时家族的首要任务是在烽烟四起的第二次大战时期，妥善保管酒窖里的干邑储存。但更引人注目的则是战后轩尼诗品牌在全球范围的成功扩张。由于莫里斯和其他家族成员的出色，轩尼诗干邑的出口量从1960年的50万箱扩增到1985年的两百万箱。家族成员之一的Gerald de Geoffre还在1947年设计了的轩尼诗X.O.干邑瓶。酒瓶轮廓优美，造型典雅，在全广受欢迎，并且一直沿用至今。

　　 1971年，轩尼诗干邑与酩悦香槟（Mo?t&Chandon）结盟，酒业集团酩悦轩尼诗由此诞生。借助集团优势，轩尼诗迎来新的飞速增长，十五年间销量一倍……1987年，酩悦轩尼诗集团再次与有皮具品牌路易.威登(Louis Vuitton)结盟，组成了同时包括Loewe和Veuve Clicquo的全球品集团 - LVMH集团。

　　 酿造编辑

　　 生命水

　　 轩尼诗李察干邑混合了百多种非凡的“生命水eaux-de-vie”，再经无限的精心孕育年早所得。这些“生命之水”部分来自李察。轩尼诗李察干邑揭示了陈年“生命之水”的深邃、协调和细腻，其中一些“生命之水”更有200年的历史。它的珍贵和品质透过1830和1860年份的“生命之水”得以充分地展现出来。这两种“生命之水”主要采用La Fole Blanche葡萄品种，但在瘤蚜虫祸出现后，这品种已绝迹，几乎全部由Ugni Blanc 品种取代了。

　　 干邑

　　 说干邑，首先要提白兰地。18世纪前，法国出口的葡萄酒因当时的运输条件，往往经受不住长途运输而变质。为了解决这一难题，人们采用了“2次蒸馏”来酒精含量，以便运输。到达目的地后再稀释复原。2次蒸馏的白葡萄酒便是早期的白兰地。

　　 轩尼诗各类系列干邑酒价格普遍较贵。“2次蒸馏”自然造成成本上升。据了解，从用酒量的角度计算，1升轩尼诗干邑需要大约15升的普通葡萄酒。在“2次蒸馏”中，前期和后期的蒸馏酒都会被废弃用于其他产品的生产，而剩下的蒸馏液才会被加工储藏，并随后用于干邑酒的调配。

　　 干邑地区虽地理差别微小，也出现葡萄种植的不同，干邑品质略有高低。按上述高低顺序排列，干邑地区分为大香槟区、小香槟区、边缘区、植林区、优等植林区和一般植林区。而与众不同的是，轩尼诗公司在大香槟区拥有200公顷的葡萄种植区，且葡萄树一般都保持在每20 30年更换一次，从而保证干邑酒的酒质和品位。这也是轩尼诗公司独到的一处。

　　 酒窖

　　 轩尼诗于1774年设立的创始人酒窖，大多数源自大香槟区（La Grande Champane）葡萄园，少数源自小香槟区(La Petite Champagne)、边缘区(Les Borderies)及良木区(Les Fins Bois)的葡萄园。