回收酱香型白酒有哪些？十大酱香型白酒排名酱香型白酒属于白酒的一种，以茅台为代表，也称作茅香型白酒，通常以小麦、高粱、水辅以大曲酿造。酱香型白酒具有无色(或淡)，无悬浮物，无沉淀，酱香味突出，清雅细腻，空杯飘逸持久，入口柔和醇厚，回味悠长等特点。但是除了茅台酒，还有很多很好的酱香型白酒。那么，知名的酱香型白酒还有那些？，酒文化网就给大家介绍十种知名的酱香型白酒。十大酱香型白酒1.茅台酒

　　 茅台酒

　　 茅台酒是酱香型白酒的典型代表，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。茅台酒由贵州茅台集团生产，是我的高度白酒之一。茅台酒具有酱味突出，典雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯持久留香等特点。

　　 2.郎酒

　　 郎酒

　　 郎酒产自赤水河畔二郎镇，旗下青花郎与贵州茅台酒并称两大酱香白酒，郎酒跟茅台酒的酿造工艺殊途同归，但口感和风味区别较大。郎酒具有酱味突出，醇香爽口，淡雅细腻，回味悠长，空杯飘香等特点。

　　 3.习酒

　　 习酒

　　 贵州习酒是贵州茅台酒旗下子品牌，位于贵州省习水县习酒镇，习酒采用纯粮固态酿造。经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。具有 “淡而，醇而，细腻而干净，余味悠长，空杯持久香等特点。

　　 4.金沙回沙酒

　　 金沙回沙酒

　　 金沙回沙酒产自贵州金沙，以小麦制曲，两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造而成，它是贵州除茅台酒外的个大曲酱香型白酒。具有优雅细腻，醇厚，回味悠长，空杯留香等特点。

　　 5.国台酒

　　 国台酒

　　 国台酒业位于贵州茅台镇，国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家酒厂的基础上，累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。

　　 6.武陵酒

　　 武陵酒

　　 武陵酒产自湖南常德，以川南地区种植的糯红高梁为原料，用小麦培制高温曲，以石壁泥窖底作发酵池，一年为一个生产周期，全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，以“四高两长”为生产工艺之精髓，采用固态发酵、固态蒸馏的生产，生产原酒按酱香、醇甜香和窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存（3年以上）精心勾调而成。具有酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽等特点。

　　 7.潭酒

　　 潭酒

　　 潭酒产自古蔺县，潭酒至今已有600多年的历史，传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。具有酒质醇美细腻，酒体，酱味突出，回味悠长，醇厚，空杯留香等特点。

　　 8.珍酒

　　 珍酒

　　 珍酒产自贵州遵义，采用优质高粱，小麦为原料配以当地甘冽泉水采特工艺，科学精酿，长期窖藏，精心勾兑而成，被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。具有酱香味突出，典雅醇厚，持久，空杯余香悠长等特点。

　　 9.云门陈酿

　　 云门陈酿

　　 云门陈酿产自山东青州，以高粱、小麦为原料，以小麦制得的高温大曲为糖化发酵剂，经生产工艺酿造而成，被誉为“鲁酒之峰，江北茅台”。具有酱香味突出，醇厚，典雅细腻，香气协调，回味悠长，空杯香气持久等特点。

　　 10.

　　产自贵州茅台镇，始于1999年，作为业有限公司的全资子公司，旗下产品以系列为主。具有酱香味突出，回味略苦，空杯留香持久等特点。

　　 ！总经理、董事长刘表示，作为高端白酒品牌的代表，茅台、五粮液应担当、强化合作，合力拓展白酒在全球的品牌竞争力和文化影响力，共同跻身蒸馏酒方阵。茅台集团董事长袁仁国表示，茅台与五粮液都有各自相对固定的消费人群和市场空间，双方应顺应共赢共享的趋势，加放合作、相互支持，共同打造白酒行业的新高地。

　　在这家酒厂，负责人向记者介绍，今年茅台镇的白酒销量出现一定幅度的下降，但老酒依然供不应求，他们企业目前存放的老酒还不够自己生产，还需要不断的从市场上收购。记者了解到，目前我国葡萄酒、黄酒的，对年份酒有明确的规定。

　　针对贵州白酒（非酱香型）特点和出酒率低、优质品率不高、科技人才团队建设滞后状况，2009年，贵州省科技厅组织贵州茅台酒厂（集团）牵头，有董酒、湄窖、青酒、遵义医学院等企业和高校参加，共同承担实施了贵州白酒（非酱香型）关键共性技术研究集成与应用重大科技专项。