茂名市昨日记者就此业内人士,其表示,茅台工艺上是分段取酒,比如能产生10万吨王子酒,但只能产出1吨飞天茅台,所以不能简单计算;另外飞天茅台存时间成本,不能用物料成本来计算。工艺和时间成本都是无形资产。上述计算并不科学,酒的物理制造成本是不高,但现在飞天茅台的渠道利润已经不高了。

　　 白酒三！教你学会判断固态法、液态法、固液态法 嗨，大家好！我是情义君，举杯饮酒，一言九鼎！

　　 给大家讲一讲白酒的三！固态法？液态法？固液法？

　　 固态法白酒:工艺生产的白酒，即纯粮食酒。

　　 液态法白酒:采用新型工艺生产的食用酒精加香精香料勾兑的白酒，即酒精酒。

　　 固液结白酒:30%固态法白酒+70%液态法白酒，即部分为粮食酒。

　　 判断:

　　 种，我们可以通过白酒瓶子上的信息（生产号）来判断属于哪种酒:

　　 GB/T20821 液态法白酒

　　 GB/T20822 固液相结合白酒

　　 GB/T10781 固态法白酒

　　 第二种，我们可以通过加水稀释白酒（是否有脂类大分子区分）来判断属于哪种酒:

　　 当加水后会出现白色浑浊的现象，即是固态法白酒。

　　 这是因为在500ml的纯粮食酒中，酒精和水占98%，脂类占2%。而脂类分子在高酒精度下溶解度较高；在低酒精度下溶解度较低。加水使得酒的酒精度下降，才会出现白色浑浊现象。

　　 当加水后不会出现白色浑浊的现象，即液态法白酒。

　　 这是因为食用酒精不含脂类有机分子，里面只有液态食用酒精和香精香料以及水。

　　 当加水后会出现淡淡的蓝色，即固液结白酒。

　　 第三种，在零下十摄氏度情况下，固态法白酒会出现棉絮一样的结晶，液态法白酒则不会产生结晶。

　　 这是因为脂类分子在低温下不易溶于酒精。

　　 各位酒友明白了吗？

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　　 来，干了这一杯53°的酱香白酒！咱们下期见~ 反方三辩:鲁酒品牌发展到与鲁酒企业多年来的努力不无关系。在做好本地市场的基础上，鲁酒在线上线下融合，众筹、社群、式等方面都于其他地区的酒企。整个鲁酒的发展肯定是在做好根据地市场的基础上走出去。这种策略不是单纯的将企业只局限在本地市场。

　　 关于品质，很多人知道的是，在蓝色经典面市前，洋河曾组织了十余个科研小组，在江苏省境内进行了多达4325人次的目标消费者口味和2315人次的消费者饮后舒适度大调研，终成功研创以味为主导的绵柔型白酒，实现了巨大的商业成功；很多人不知道的是，其实洋河、的每一款新品在上市之前，?沱牌舍得集团去年成功扭转了自。

　　 以“强”为特征的渠道推广，以“概念”为特征的推广已经不能适应新下的消费者需求趋势。信息不对称优势逐渐丧失，夸张式说服越来越受到消费者的排斥，消费者越来越认同新的“口碑”。博客、、络媒体的兴起，也给白酒的发展带来了新的困惑。

　　 去年12月，宜宾质监局组织了9位级白酒评委，对宜宾酒企提供的酒样进行盲评。送检的42个酒样中，2个酒样因为口感达不到检查要求被放弃。王庆说，除了在初期进行筛选，质监局每年都会对企业进行年审，包括市场抽查、生产工艺考核等，以保证宜宾酒这一商标的品牌价值。

　　 据统计，洋河股份从2011年9月至去年8月，已分别购买过28次、累计总金额达69.8亿元的产品，这些产品大部分是保本浮动型短期产品，年化收益率在4%至6%之间不等，每次购买金额在1亿到6亿元之间浮动。

　　 白酒行业在品牌建设方面长期以来一直存在的“跟风”“傍”等急功近利非理性发展思维。这也正是某些白酒企业总是做不强、做不大的原因之一。而这位神秘嘉宾所透露的陕西太白酒业新品新战略引发强势关注，并将上演2015年的白酒市场的制胜大戏。