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　　 什么是酒德？什么是酒礼？

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　　 自春秋时期以后的两千多年中，对中国传统文化影响深的是儒家、释家和道家，它们长期支配和影响着中华民族的精神生活，共同撑起了中华传统文化的天空。但是，儒家学说往往被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也多受到儒家酒文化观点的影响，尤其是“酒德”，逐渐成为传统的饮酒文化根基。那么，什么是酒德？什么是酒礼呢？想必很多朋友都不明白，接下来小编就给大家解答。

　　 酒德，指饮酒的道德规范和酒后应有的风度。合度者有德，失态者无德，恶趣者更无德。 酒德两字，早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能像夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”， 意即沉湎于酒色，行为放荡。

　　 酒礼，是酒行为的礼节，用以体现酒行为中的贵贱、尊卑、长幼乃至各种不同场合的礼仪规范。饮酒作为一种饮食文化，在远古时代就形成了一个大家必须遵守的礼节，有时这种礼节还非常繁琐。如果在一些重要的场合下不遵守，就有犯上作乱的嫌疑。

　　 我国古代饮酒主要有以下一些礼节:主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。

　　 古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点洒在地上，祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴;终仰杯而尽。

　　 在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫酢），敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒（叫旅酬）。有时还要依次向人敬酒（叫行酒）。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三杯为度。在中国民间有一句俗语说得好:酒品如人品。

　　 读到这里，相信大家已经了解了什么是酒德以及什么是酒礼了。民族的大家庭中的五十六个民族中，除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外，其它民族都是饮酒的，饮酒的习俗各民族都有独特的风格

　　  ”晏子入见。久而久之，这酒文化便是愈加繁荣了。浊、清两类，代表了当时酿酒业的发展水平。 酒在古代社会中扮演着非常重要的角色，除对这些“江湖儿女”中有很深的影响之外，酒的当时影响也很大，许多末代皇帝因沉迷酒色而身死国灭，如夏桀、商纣等。序文共324字，字字珠玑，这就是被褚遂良评为“天下行书”的王羲之书法代表作。刘丰一家人由于喝了这酿的酒，个个健康长寿。 当然，如果可以加倍的话，那么就是找到一个同样爱酒，能长期当酒友的伙伴，即使是自己的。其中更提到了各种酒的色泽、味道及各自的特点，为读者补上了一堂识别酒品种的课。李世石表里兼建，所向是骄者之魂。上散青苗钱于设厅，而置酒肆于谯门。 这样，从瓶盖处下折的多层纸张如同的发辫掖入外层包裹的棉纸中。我想，今后会与老白干酒如影随形、相融相伴而传世的。其中负盛名的是云液酒。但白蛇，眼看渐渐不支。很多人认为文豪都爱酒，这样说并不，虽李白、苏轼等许多诗人都以爱酒出名，但我国现代文学家却不怎么爱酒，很少独自一人喝酒，只在会友等小酌而已。”陈伯阳亦好著卷檐毡帽。 我国早的啤酒厂建于1900年，哈尔滨。及门，则耳舍设三雅，大、小、中各别。在上述四部书中这方面的多达100余例。 澳大利亚，用喝酒来度过漫长时光 在澳大地亚，只有在下午6点后，才准喝酒。