夜里，月色空明，晚风习习，枣集村的酒香阵阵袭来，沁人心脾。高七八尺，众仙奇爱之，锉以酿酒，名曰桂醪。在这个故事里，刘伶慕名来到杜康的酒馆，喝了三杯杜康的家酿美酒，一醉就是三年。倚门听暮鸦。在过去的十年中，人们利用所的各种技术来制约霜冻的损害和的感染，因此，该产地所酿制的葡萄酒的品种大大地加了。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。鸡尾酒(Cocktails) 在1776年，Betsy Flanagan发明了美国式的"鸡尾酒"。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答:" 这是鸡尾酒哇!"一位军官听了这个 词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声:" 鸡尾酒万岁!"从此便有了"鸡尾酒"之名。这是在美洲被认可的起源。

　　 附录:CULB流行调酒方法

　　 B-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品，兑和法调制。

　　 地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。

　　 21 点:杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75。

　　 电蕉:香蕉酒0.75，特其拉酒0.75。

　　 长岛冰茶:(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz)将原料倒入调酒壶摇匀，倒入加冰的高杯，然后注满可乐。

　　 处女:(特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz)材料摇匀倒入鸡尾酒杯，然后从中间滴入适量红石榴糖浆。

　　 寡妇之吻(Widow's Kiss):1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒草莓。

　　 椰子特其拉(Coconut Tequila):5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶(COCONUT MILK)、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法，将上述各种材料依次放入电动搅拌机中，高速运转20s，用碟形香槟酒杯盛载。

　　 威士忌苏打(Whisky Soda):海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。

　　 活斯布鲁(Wall's Blue):15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口，将杯口沾满糖粉，杯内放入3块冰块，之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。

　　 加州人(Californian):5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。摇和法，滤入加有冰块的古典杯中。

　　 金汤力(Gin Tonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片，调酒棒1支。

　　 西方的玫瑰(Western Rose):5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰1粒红樱桃。

　　 邱比特(Cupid):1个生鸡蛋、5mL糖浆、40mL干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法，鸡尾酒杯。

　　 老姆可口(Rum Coke):海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片，调酒棒1支。

　　 原来酒精的天敌是“它”，酒前喝一杯，不怕醉不伤身，长见识了

　　 在我们的生活中，总少不了会参加一些各种不同的宴席，当然大家坐在一块儿吃饭的时候，多多少少也会喝上一些酒，这样可以增加气氛，不会显得酒桌上特别的尴尬，喝酒最好，但是不能够贪杯，因为酒精毕竟不是什么好东西，喝多的话会伤害我们的身体，也会让我们感觉到特别的难受。

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　　 在有些场合，因为自己特别的不想喝酒，但是不得不喝，最后只能给喝的，晕晕乎乎的，特别难受，这样的感觉我想只有喝晕过的人才能够体会得到，其实酒精在我们的体内，如果摄入量过多的话，会给我们的肝脏带来不好的影响，所以大家在喝酒的时候，一定要控制自己的酒量。

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　　 如果大家不得已的情况下必喝不可，我们可以选择一些解酒的小窍门，可能许多人会在喝酒之前喝上一瓶酸奶，或者是酒后喝上一瓶酸奶来缓解酒精的散发情况，酸奶可以起到保护作用，能延缓酒精的吸收，不是所有的人都适合喝，有些肠胃不好的人，喝完酸奶之后会出现呕吐的情况。

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　　 今天给大家分享一款酒精的天敌，我们只需在喝酒之前喝上一杯“它”，不怕醉，不伤身，效果真的是非常的实用，它可以说也是酒精的天敌，那就是番茄汁，番茄酸甜的口感受到了许多人的喜欢，而且里面所富含的糖分维生素，c还有一些果酸含量都是非常的好，能够保护我们的肠胃，补充体内的维生素。

　　 大图模式 陆绍郎中言，常记一人，浸蛇酒，前后杀蛇数十头。 他的好酒，可以说带点雅兴。该瓶盖具有防伪、防再次灌装、使用等功能。镇安人喝酒要喝好，好的是醉，谁喝醉，那才是喝好了，谁出溜到桌子下面去了，那才是好得不能再好了。人生能得一知己，是一生之幸事。

　　 除此之外它还有着很好的解酒功效，家里面，我相信都是有番茄的，我们在喝酒之前只需榨一杯番茄汁，喝过之后然后再去应付应酬，在酒桌上喝酒的时候，就可以舒缓肠胃，让肠胃变得更加的健康，而且减缓身体对酒精的吸收，仿佛形成了一种过滤网，过滤酒精对我们肠胃的伤害，这样我们在酒桌上喝酒，不伤身，不怕醉了，非常实用的一个方法，对于喜欢喝酒的人来说可以试一下~！ （BRANDY）是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地（COGNAC BRANDY）尤为世界驰名。 白兰地的贮陈“林中扫石安牌局，岩下别泉递羽觞。在第十四回“论杯”中，祖千秋对令狐冲说道:“夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那便是高粱酒了。甘肃人聚在一起喝酒，也经常啥菜都没有，干喝。其实黄慎爱饮酒但酒量却小得可怜，清凉道概有点夸大其词了。那吹笛的孙郎听罢，允许浅笑，立时笛声悠扬，令人神往。 所有的干邑都是白兰地，但并不是所有的白兰地都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的限制与保障，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为干邑，干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城，是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名，因此这个法国字COGNAC，差不多全世界的人都认识 了。就连中国也不例外。 干邑区又分六个小区，所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下: ⒈GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 ⒉PETITE CHAMPAGNE 小香槟区 ⒊BORDERIES 边缘区 ⒋FINS BOIS 植林区 ⒌BONS BOIS 优等植林区 ⒍BOIS ORDINAIRES 一般植林区 所有白兰地酒厂，都用字母来分别品质， 例举如下: E代表ESPECIAL （特别的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而苍老） X代表EXTRA （格外的） 干邑的品质之所以超过其他的白兰地，不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧，也是因为该地区的土壤好、天气好等，因此产的葡萄特别好。 法国政府有着极为严格的规则，酒商是不能随意自称的。总括而言，有下列之类别: 3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年 X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上慨当以慷，忧思难忘。上亦优容之。然汉之一斛，亦是今之二斗七升。洛州殷文亮，曾为县令，性巧好酒，刻木为人，衣以缯彩，酌酒作觞，皆有次第。按云:“德宗建中三年，禁民酤以佐军费，置肆酿酒斛收直三千。 究竟干邑陈多少年算好呢?大约是二十五到四十岁，品酒专家也同意这种说法。超过五十年，酒里的水份就全 蒸发掉了。 雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地，就是雅文邑了，是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样，是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。干邑与雅文邑最主要不同之点，是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的，而后者则是分开进行的。另一不同之点，前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的， 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑，因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味 习惯而已。 #马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣，蒸馏而成的。在法国称 此种酒为EAU DE ⅥE DE MARC，因此这种酒的洋名为MARC，但最后一字母不 发音，法国各地都出产，但以BURGUNDY（布根地）产的最好。它富有麦杆和木料味道，常被品酒家所欣赏。 #白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的 饮料。在咖啡里加些白兰地更好。 因为白兰地有浓郁的香味，在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时，加上一点就可 增加美味，所有白兰地都可以调为各种混合饮料。 拿破仑VSOP 轩尼诗VSOP 马爹利蓝带 金牌马爹利 名士马爹利 马爹利XO 人头马XO 人头马路易十三 人头马特 人头马VSOP 威士忌知识 由唐至宋，宋河历经数次人工开挖，已成为由京都开封通向淮河的重要水道。君山有道与吴包山潜通。人们在长期同各种病魔中，发现饮雄黄酒、佩戴香包能驱邪，自有它的医理。 黑龙江酒文化 我国是上的酒类生产国和消费国，也是酿造和饮用酒历史悠久的。清末的啤酒厂基本上都控制在外国人手中。 世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。 *苏格兰威士忌（scotch whisky): 原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。起码要贮存8年以上，15年～20年为最优质的成品酒，超过20年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。 *美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。 *加拿大威士忌:主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。

　　   虽然古代的酒器文化距离我们已经十分遥远，但是蕴藏在古代酒器文化中的博大精深是值得我们后人去传承与思考的，现代酒器制作采用传承古代酒文化韵味的设计，也未尝不可。但是,酒酣要到什么程度很有讲究。 正是由于这些气候地理条件，在这个天赐的地方，诞生了浓香型白酒的典型代表，泸州老窖成为浓香鼻祖，而泸州又被誉为“酿酒”。被誉为酒祖的杜康是哪个朝代的人？ 关于杜康的“身世”有四种说法: 一，杜康即夏君少康。