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秋天吃葡萄的功效堪比吃冬虫夏草,可惜很多人不知道~
秋季的葡萄价廉物美、味甜多汁,受到了不少人的喜爱。 那么,吃葡萄有什么好处呢? 葡萄买回家后,又该如何保存呢?
吃葡萄,好处多
1
预防心脑血管疾病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且还能降低人体内血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
2
兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱、过度疲劳等症状有较好的缓解作用。
3
祛痰
葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰的作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状,因此长期吸烟者可适量多吃葡萄。
4
抗病毒
葡萄汁可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进其早日康复,对血管硬化、肾炎患者以及体弱的病人的康复有辅助治疗的效果。
另外,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
5
减肥
墨西哥医学专家研究发现,女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。
小贴士:食用新鲜葡萄每天以12颗为好,过量食用会提高血糖和甘油三脂含量,糖尿病患者要慎用。
6
增进食欲
葡萄干为营养食品,适合虚弱体质者食用,具有增进食欲、补虚止呕、镇痛等功效。
7
抗衰老
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可有效清除人体内的自由基,延缓衰老。
葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质就越多,抗衰老和保护心脏的功效也就更好。
8
对抗肝炎
葡萄中含有丰富的天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿非常有效。
同时食用葡萄还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝脏不好、有肝炎的人十分有益。
葡萄中的果酸还能促进消化、增进食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。
葡萄全身都是宝。吃葡萄最好的方法是洗净果皮,整颗入口,连皮带籽一起嚼完吃下。
葡萄种类多,你该怎么选
葡萄的种类很多,颜色也很多,不同颜色的葡萄,其功效和作用也存在着差别。
1
紫葡萄——抗衰
常见品种:巨峰、玫瑰香
功效:紫葡萄中富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除功效。
适宜人群:紫葡萄在预防衰老的方面作用尤为显著,不仅能减少皮肤上皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化,非常适合中老年人以及想要预防衰老的年轻人食用。
2
黑葡萄——提神
常见品种:黑提
功效:黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐的形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用。
适宜人群:经常食用黑葡萄可有效缓解疲劳,非常适合神经衰弱、疲劳过度的患者食用。
3
红葡萄——护血管
常见品种:红提
功效:红葡萄中含有逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成。
适宜人群:食用红葡萄对预防心血管病和中风十分有益,非常适合心血管病人食用。
4
白绿葡萄——补肺
常见品种:新疆马奶葡萄、无核白葡萄
功效:白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白,有补肺气、润肺的功效。
适宜人群:适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人食用。
吃葡萄别吃它
一般人群都可食用葡萄,尤其是贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人可适当多吃,对其症状都能起到一定的缓解作用。
但糖尿病患者食用时需注意量的控制。另外,葡萄性偏凉,肠胃功能不佳的人也不宜食用过多。
食用葡萄时还需注意,以下这些食物不宜和葡萄同时食用:
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补铁药、补钙药
鞣酸会与铁、钙等元素发生反应,使这些元素凝固变成结石。对于正在服用补铁药和补钙药的人群,建议服药间隔半小时后再吃葡萄。
2
水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟就可能引起腹泻。这是因为葡萄与水、胃酸会发生反应,三者在一起急剧氧化、发酵,加速肠道蠕动,从而引发腹泻。
3
磺胺类药物、消化酶类药物
葡萄含有酒石酸等酸性成分,它会改变肠胃酸碱度,影响药物的吸收。
而治疗泌尿道感染的磺胺类药物,在碱性环境下溶解度大,但在酸性环境容易结晶,因此在吃葡萄时吃磺胺类药物,药效无法得到发挥。
同理,一些消化酶类药物,在酸性过强的环境下也容易被破坏,从而失去疗效。
所以上述药物最好也与葡萄隔开半小时再服用。
葡萄应该怎么保存?
使用塑料袋保存葡萄,会使葡萄表面结霜,引起腐烂。建议大家将买回的葡萄用纸包好,放在冰箱暂时贮存,这样一般可以保存比较长的时间。要求此后该站不能作为商业用途,对外经营,只能用作垃圾分类、建筑垃圾停放及环卫车辆停放。 回收局纸张分会Ranjit Baxi以及来自美国、欧洲、等20多个和地区的环保行业协会和废纸回收利用企业代表出席了本次会议。届时,这些材料将被填埋处理。 提出,要加快建立适应我国钢铁工业发展要求的废钢循环利用体系。 组合走势:海通詈8月走势:海通有色组合周度上升11.73%,申万有色指数上升4.71%,沪深300上升2.36%。
洗葡萄时可在水中放入适量的面粉或盐,然后将葡萄放入其中轻轻搓洗,最后再用流水冲洗一下,葡萄就会洗得很干净了~
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