时间:2022-05-20 15:28
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白兰地是属于什么酒?这是一种以水果为原料的蒸馏酒,经发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成,被誉为“葡萄酒的灵魂”。上许多都生产白兰地,但却是以法国出品的白兰地更为驰名,其中又以干邑地区出产为优。提及经典的优质白兰地,很多人首先会想到路易十三,调配路易十三的生命之水正是采用法国干邑地区核心地带大香槟区风土所孕育的优质葡萄酿造,在不朽时光中逐渐酿就,成为经典。
白兰地是属于什么酒?路易十三凝聚历代酿酒毕生的精湛技艺
路易十三的卓越源起始于“风土”——源自法语词“Terroir ”,意为“土地、气候和人文技艺的融合 ”,每一种风土都只隶属于某地。白垩色的疏松土壤,夏朗德地区山谷优雅的曲线,东面的马斯夫山脉,西面从大西洋的湾流,还有那些当地的葡农、蒸馏师,将他们的技艺代代相传……这一切关键因素融合在一起,为大香槟区优质葡萄蒸馏而来的生命之水赋予了的陈酿潜质。
路易十三首席酿酒每年从大香槟区的葡农和蒸馏师那里采集酒液样本,并从中遴选出极具陈酿潜质的部分,将其悉心留存为生命之水。这些琼浆将静静地躺在酒窖中,历经几十年的蜕变,直至在下一位首席酿酒的潜心静悟下开启干邑之旅。
面对这样一场跨越世纪的陈酿之旅,每一位酿酒都深知,他们未必在有生之年品尝到自己亲手挑选的生命之水所调配的终成果。但是,他们的角色对于这场陈酿历程而言不可或缺,正是因为他们甘于倾注一生热忱,以天赋与智慧兢兢业业守护酿造工艺,方才成就了路易十三的辉煌。
白兰地是属于什么酒?路易十三经典系列创造独特品鉴时刻
品悟并驾驭路易十三,不妨从经典系列入手。经典系列是路易十三极具代表意义的翘楚之作,其诞生可追溯至1874年,从20世纪50年代亮相的珍藏佳作路易十三迷你装,到路易十三1.5公升致尊装、路易十三LE JEROBOAM3公升庆典装和恢弘钜制路易十三LE MATHUSALEM6公升耀世杰作,设计了多种尺寸的酒樽,不同容量的版本诠释了原初设计的精妙绝伦。
路易十三的品鉴是一场多重感官之旅。品鉴路易十三干邑,即是品鉴馥郁,体会丰富的口感质地,推杯换盏的音情悦动。每一口路易十三的品尝都是不可的绝妙,是一场潜入记忆深处、从感官到情感的非凡旅程。当滴酒液嘴唇,一场味觉盛宴也由此拉开了序幕。第二口小酌瞬间,你就能感受到路易十三那如潮迸发的复杂芬芳。无花果和坚果的、浓郁的盒与皮革气息渐次涌现,又悄然隐没于百香果所散发的清新之韵当中,生姜、百里香或是没药的味道点缀其间。每一滴酒液都饱生机勃勃的热切感,这是馥郁醇香与丰富味觉角逐的产物,充满了难以捉摸的张力和令人的惊喜,让每一次品鉴都创造出一个独特时刻。
白兰地是属于什么酒?在过路易十三之后,一定能体会到白兰地的丰富特质与迷人之处。路易十三是不朽时光中酿就的经典,与浓郁交相辉映,着挑剔的味蕾,构造出了令人神往的独特魅力。正如首席酿酒巴蒂斯特·卢瓦索所说:品尝路易十三即是在时光与芬芳的波浪中游弋。释放岁月的波澜,伴随思绪的涌动而沉醉其中。
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2013年茅台系列酒销售额为18.65亿元,仅占整体销售额的6%;2014年上半年其营收更是下滑23.08%至5.67亿元,总销售额占比下降到3.96%。为此,2014年茅台经销商大会上,旗下包括汉酱酒、仁酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒在内的所有系列酒剥离出来,注入即将注册成立的中。
谁又能在他劳累了之后带给他一丝丝惬意与温暖呢。贵州茅台抢眼的,与公司的业绩息息相关。贵州茅台近日公布的数据显示,2016实现营业总收入398.56亿元,同比增长19.16%;股东的净利润166.5亿元,同比增长7.4%;对应每股收益13.25元。